电炖锅可以做什么

陈皮煸炒均匀、葱姜、桂皮。7加入酱油。10用小火煮1小时左右，加盐、放入大料、大料，中火烧开后煮2分钟，冷水入锅，用小火将其煸炒出香味。11酱制到骨头熟透，撇净浮沫，旺火收汁：猪骨头。8翻炒至均匀上色，放入一半陈皮。4起锅热油、香叶，烹入料酒、陈皮。6放入洗净的猪骨头，到8分熟时，加少许味精提鲜（也可不加）。3捞出冲洗干净、白糖调味、桂皮食材明细猪骨头适量大料适量桂皮适量陈皮适量香叶适量葱适量姜适量酱香口味酱工艺一小时耗时普通难度酱骨头的做法步骤1主辅料。2猪骨头洗净、香叶。12出锅装盘。9加入清水烧开。5再放入葱姜

拌匀6.将面糊倒入8寸模具内.将低筋面粉筛入上述步骤中拌匀4，提起打蛋器有小弯钩7，端起模具震动几下10.模具外层用锡纸包一层.分次加入牛奶，拌匀.加入一个全蛋.放煤气炉上小火煮沸后立即关火3，放入装好冷水的烤盘中11，150度，可高温加热的2，拌均匀9.五个蛋清加入几滴柠檬汁和1克盐，加入白糖打发至中性发泡.烤箱提前预热，用电动打蛋器打发至粗泡状态时.取三分之一打发好的蛋白加入蛋黄糊内，再逐步加入与蛋清分离后的5个蛋黄.将拌好的面糊倒入剩余的蛋白糊中，切拌均匀8主料低筋面粉80克细砂糖80克鸡蛋6个辅料食盐1克柠檬汁几滴黄油60克牛奶80毫升蛋糕的做法1.常温软化的黄油放入瓷碗中，上下火，拌匀5

我说一下我的使用感受吧:使用就很简单的，倒进水放下食物插上电源就可以了。上班放下去炖，下班回来就可以享受美味可口的食物了。紫砂锅真的很好用的，自己配好料加水放进去（菜谱可以上网搜，很简单，可以随意搭配自己喜欢的煲汤材料），接电源，调自动档，通常晚上睡觉前准备好材料，第二天早上就可以喝到香喷喷的浓汤了哇。对于工作或加班很多的**，喝汤可以调补*，美容养颜呢。 电炖锅，也称电炖煲，*瓦煲。工作原理就是以低温非常缓慢地烹熟食物，当锅内的温度达到一定的程度时，即不再上升，一直保持在一个稳定的温度。它的*作非常简单，一旦设定，便不再需要照看，而且也非常省电，它所耗的电量，跟一个灯泡差不多。 电炖锅所采用的这种长时间、小火慢炖的烹调手法，在远古时代即已使用，那时候的厨师们就已经知道，倘若把*放在微开状态的汤里慢慢煮，*就会变得既嫩又入味。 我很喜欢用紫砂锅电炖锅做东西吃，很省事儿省心―――想要晚上吃炖*的话，可以在早上把*放进锅里用低温档炖上，因为不必照看着，所以白天即使一天不在家也不怕，等晚上回去就有一锅香香的*已经煮好了。或者，像我们家比较习惯早上喝点儿粥羹什么的，就可以在晚上睡觉前用低温档炖上，然后放心睡觉去，等早晨一起来，就有一锅好羹汤等着，一点也不占用早晨宝贵的“赖床”时间，很不错。另外，如果想炖得快点，就按下高档，炖的话就快喽。

供稜垛谷艹咐讹栓番兢你好，慢炖锅如果用来煮饭的话，可以用过来做焗饭，也可以用来炖粥，这都可以根据自己的喜好来，慢炖锅煮饭的时候不容易蒸发水分，因此用一点水分就可以做出可口的饭菜，是厨房不错的选择哦

准备材料：          1、任意品牌*奶一杯/袋/盒（第一次作“引子”）       2、白砂糖两大勺（冰糖、蜂蜜、不加糖都可以）       3、牛奶一大袋（500g，据说含抗生素的牛奶作不出*奶，不知真伪）       4、另备干净容器一个（饭盒啦，无油、无水、密封，透明漂亮者为上选）          制作过程：          1、5勺*奶（引子）放入容器       2、2勺糖放入容器（爱吃甜的多放，想*、不怕*的不放），后加也可以，不过我是先放，主要是舍不得*奶“破相”       3、到入牛奶，搅拌均匀       4、加盖，放到温度高一点的地方（原参考值：摄氏30度需12小时，我家18度时，早上做晚上吃，晚上做早上吃，真的是“吃”而不是“喝”，目前我家牛奶消耗量成倍增长）       5、耐心地等上12个小时左右，打开盖子（中间不许偷看！）…凝固得象豆腐脑似的，就成功了，应该用平湖如镜来形容       6、先别着急品尝，先留出5大勺*奶做引子          呵呵，其实简单地说就是：5勺*奶+2勺糖+1袋牛奶搅拌均匀，静置12小时左右即可          加上应市的水果再冰镇一下味道会更好,不过一定要先留下“白”*奶做引子          复杂版本：          原料：          纯牛奶500ml（经多次实验，完达山纸盒纯牛奶最好）原味*奶125ml（作菌种用，实验证明万家宝原味*奶最好）          工具：          电饭锅、带盖瓷杯、勺子、微波炉（也可以用其他方法加热牛奶，但用微波炉不仅速度快，而且加热温度好掌握）          制作方法：          1.将瓷杯（连同盖子）、勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒       2.将杯子取出倒入牛奶（7分满，牛奶如果是新开封的，本身已消毒得很好，可以不用煮开消毒），将牛奶放入微波炉加热，以手模杯壁不烫手为度。       如果是塑料袋装的牛奶，最好煮开后晾至不烫手，再做下一步。       3.在温牛奶中加入*奶，用勺子搅拌均匀，盖盖。       4.将电饭锅断电，锅中的热水倒掉，将瓷杯放入电饭锅，盖好电饭锅盖，上面用干净的毛巾或其他保温物品覆盖，利用锅中余热进行发酵。          8-10小时后，低糖*奶就做好了~~如果是晚上做的，第二天早晨就能喝到美味的*奶了~~       成功的*奶呈半凝固状，表面洁白光滑，没有乳清（淡**透明液体）析出，闻之有奶香味，如不怕胖又喜欢甜食，可在吃前加砂糖。不可在发酵前放糖。       自制*奶由于不能密封，所以储存时间也要比市场上卖的时间短，放在冰箱里只可以储存2-3天，随做随喝更好啊~~          注意事项：          1.所用菌种*奶不可以用加入果料的，更不可用果味*奶。       2.牛奶加热的温度如过高，会***奶中的乳*菌造成发酵失败，如温度过低又会造成发酵缓慢，以摸着不烫手为度（微波炉加热常常会造成受热不均，应该用勺子搅拌一下再试温度）。       3.不可用电饭锅的保温档进行发酵，因为保温的温度过高，保温发酵时，电饭锅必须断电。如果在冬天制*奶，可以把瓷杯放在暖气上发酵。       4.发酵容器用带盖瓷杯最好，硬塑料杯子也可，但如被子质量不过关的话，加热消毒时容易变形。盖子很重要，乳*菌是厌氧菌，无氧环境更有利于发酵。       5.容器消毒最好不用消毒液，因为如果冲洗不干净，会**乳*菌，使发酵失败。加热消毒是最安全的方法。       6.有抗奶（含有抗生素）或还原奶（用奶粉还原成的牛奶）都不适合作制作*奶的原料。       7.菌种*奶因为质量不稳定偶尔也会造成发酵失败。

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