装修知识之餐厅篇:餐厅的色彩布置 就餐环境的色彩配置,对人们的就餐心理影响很大。 一是食物的色彩能影响人的食*。 二是餐厅环境的色彩也能影响人们就餐时的情绪。 餐厅的色彩因个人爱好和性格不同而有较大差异。但总的说来,餐厅色彩宜以明朗轻快的色调为主,最适合用的是橙色以及相同色相的**色。这两种色彩都有刺激食*的功效。它们不仅能给人以温馨感,而且能提高进餐者的兴致。整体色彩搭配时,还应注意地面色调宜深,墙面可用中间色调,天花板色调则宜浅,以增加稳重感。在不同的时间、季节及心理状态下,人们对色彩的感受会有所变化,这时,可利用灯光来调节室内色彩气氛,以达到利于饮食的目的。家具颜色较深时,可通过明快清新的淡色或蓝白、绿白、红白相间的台布来衬托。桌面配以绒白餐具,可更具魅力。 例如,一个人进餐时,往往显得乏味,可使用红色桌布以消除弧独感。灯具可选用白炽灯,经反光罩以柔和的橙黄光映照室内,形成橙黄色环境,消除*气沉沉的低落感。冬夜,可选用烛光色彩的光源
照明,或选用橙色射灯,使光线集中的
餐桌上,也会产生温暖的感觉。 设计要点 在忙忙碌碌的生活形态下,就餐是一天里家庭成员相聚的惟一时间。一个理想的餐厅装修应该能产生一种愉悦的气氛,使每一个人都能感到松弛。如果餐厅能有助于家庭成员相互和谐会谈,就更有益了。 1、餐厅最好*,不提倡“模糊双厅” 面积较大的家庭最好设*的餐厅,如果面积有限,也可以餐厅和客厅,或者餐厅和过厅共享一个空间,但餐厅和客厅或过厅应有明显分区,如通过地面或天花的处理来限定出就餐的空间,最好不要出现空间限定不明确的所谓“模糊双厅”。 2、餐厅要能创造一个轻松和休闲的空间 餐厅应该是明间,光线充足的餐厅,能带给人进餐时的乐趣。餐厅净宽度不宜小于⒉4m,除了放置餐桌、餐椅外,还应有配置餐具柜或酒柜的地方。面积比较宽敝的餐厅可设置吧台、茶座等,为主人提供一个浪漫和休闲的空间。 3、餐厅的位置最好与厨房相邻,但不宜在厨房内 餐厅与厨房的位置最好相邻,避免距离过远,耗费过多的配餐时间。但对于中餐的烹饪习惯来说,餐厅不宜设在厨房之中,因厨房中的油烟及热气较潮湿,人坐在其中无法愉快用餐。 4、餐厅应该简洁、明快,给人轻松愉快的感觉 餐厅装修最好采用容易清洁的材料,造型要简洁,不宜过于繁琐使人产生压抑感。色彩要用暖色调和中间色调,避免使用“非可食色”。要善于运用照明来烘托就餐的愉快气氛,餐厅一般都用能伸缩的吊灯作为主要的照明,配以辅助的壁灯,灯光的颜色最好是暖色。 照明设计 餐厅的照明设计即能升华设计,也能破坏设计;即可以突出餐厅的特色、氛围,也可以*露餐厅的缺陷。在设计餐厅照明时需要注意其艺术性和功能性,单纯追求一个层而是不行的。餐厅的照明,要求色调柔和、宁静,有足够的亮度,不但使人能够清楚的看到食物,而且能与周围的环境、家具、餐具相匹配,构成一种视觉上整体上美感。 在餐厅里,往往吊灯是灯光的焦点。一般将它安装在餐桌正上方,作为一个装饰性组件,它可以提升整体装修的美感。嵌入式或轨道式灯具可提供一般照明,同时也能强调被照物品。嵌入式筒灯可以作为桌面上方吊灯的补充性灯光,也为桌面上的餐具提供了重点照明。 在餐厅,主要光源最常用的是悬挂吊灯,最好的位置是人坐下时不刺眼。灯光以接近日光的节能灯为主,要求明亮、柔和、自然,也可以根据个人要求选择那种可以调整高度的吊灯,如此一来,才能在招待朋友聚餐时,于餐桌上*出亲密氛围。 餐厅的间接光源一般为天花板的暗藏灯照明,与主灯的亮度比例为1:3,配合主灯来照射空间,使空间区域感更强。要在突出主要光源的前提下,有次序地安排好光影。 其次为餐厅内的直接光源,包括酒柜、装饰画、饰品所带的灯,主要是直接照向餐厅的这些家具或饰品,达到烘托物品的特殊效果。 在冬日里享受用材的温馨,灯光的妙手设计是首选。 风格餐厅 主人的品位及性格、所处的环境和生活状态,都直接关系到他(她)对用餐空间的认识和理解,也就左右着餐桌椅的个性。而餐桌椅所构筑的用餐环境也会反过来作用主人用餐时的心情。所以,和谐地搭配餐桌椅,也就是在和谐地搭配自己的生活板块,塑造自我的生活空间。 立体简约 造型:餐桌是主角,它好似空间构图的模型,巧妙地利用线与面自身和相互的加减与穿插,将立体构成的乐趣带进用餐空间里。在竖向的面上设有矩形洞口,使空间相互贯通,也避免了餐桌下部过于厚重。与餐桌匠心独具的设计相比,餐椅以其简单的造型尽职地起到了陪衬作用。人们透过镂空椅背看到的丰富空间,就是它最精彩的装饰。 材质与色彩:玻璃、木及金属在餐桌不同面上的运用,更将这种三维空间的交织体现得淋漓尽致。虽然运用了多种材质,但是每种材质都用得纯粹,交界面的处理也摒弃了多余的装饰,单纯依靠精细的做工,因此反而显得简约。座椅上的棉制座垫既增加了座椅的舒适性,也将餐桌椅从“艺术构图”的幻想中拉回到现实