开放式厨房谁比较了解的？

开放厨房油烟落在客厅家具上，很不好打理。

好看不好用！如果厨房不炒菜就可选择。

不建议用开放式，中国人中式菜油腻多

开放式厨房最大特点就是厨房与客厅相连，厨房装修风格与整个家居（客厅）环境相融合、协调。开放式厨房通常已不单是备餐场所，而延伸成为家庭活动中心，成为家人聚会、接待亲友的一个休闲空间，真正体现“Kitchen   is   where   people   gather”（厨房是相聚的地方）这一现代理念。开放式厨房较适合空间宽敞、烹调烟火较轻的家庭采用，通常选用U形、L形和岛式厨柜。 希望可以帮到你！

对于餐厅比较小的户型设计，开放式厨房可以增加餐厅的   视觉范围，而且比较温馨。   2、开放式厨房设计处理得当也将会是个不错的小景，与餐厅   融为一体。   按照中式烹饪的菜色来考虑，开放式厨房并不理想，这不是   油烟的问题，而是味道。   油烟大可以使用抽油烟机处理走，但是味道是抽不走的，还   有厨房如果清洁不好就会很难闻的气味出来。   针对这样的问题你可以考虑通风处理，经常打开窗户、抽风   机就可以

开放式厨房也是要吊顶的，没有必要区分厨房和餐厅，由于属于开放式厨房

半开放式厨房是将传统厨房和开放式厨房的优点结合，解决了开放式厨房油烟问题，同时又不会像传统厨房那样是一个密闭空间，让整个厨房变得更加通亮。

燃气灶的保养 　　1、用肥皂水检查供气管道的接口处是否泄漏，橡胶软管是否老化出现裂纹。 　　2、定期清理火盖上的火孔，防止堵塞。 　　3、灶具火盖损坏后，一定要购买原厂产品，不能随意更换，以免造成燃烧状态不良。 　　4、进气软管长期使用会老化或破损，形成安全隐患。因此进气软管有老化现象时应及时更换，切不可用胶布粘补后继续使用。 　　5、在燃气灶具使用过程中必须保持室内空气的流通； 　　6、在使用燃气灶具过程中，请不要用手接触灶具台面，以防烫伤； 　　7、当发现燃气灶具燃烧器*参差不齐时，可用刷子或钢针清除； 8、锅底保持干燥，以免水滴进燃气灶气孔引起灶具胜锈堵塞； 　　9、不能用油渍抹布擦洗燃气灶气孔，防止气孔被堵； 　　10、旧灶具最好定期检查胶管，建议一年一换； 　　11、检查灶具是否漏气，每半年应给开关按钮上油。 吸油烟机的保养 　　1、油烟机的安装高度一定要恰当，这样既能保证不碰头，又能保证抽油烟的效果；正常的安装高度为烟机的底部与炉具上方的距离在650~700mm为最佳。 　　2、出风管应尽量的缩短，转弯半径要尽可能的大，这样就能使出风畅顺，抽烟效果好而且噪音减小。 　　3、安装在带有止回阀的公共烟道时，必须先检查好止回阀是否能够正常打开工作。 　　4、安装吸油烟机时必须保持该机的水平度，若有倾斜将影响机内油路的流动，可能会出现漏油现象。 　　5、必须使用有可靠接地的电源插座。 　　6、应*对油烟机进行清洗，以免电机、涡*及油烟机内表粘油过多，造成油烟机嗓音或震动过大、滴油、漏油等情况的发生。 　　7、在使用抽油烟机的时候要保持厨房内的空气流通，这样能防止厨房内的空气形成负压，保证油烟机的抽吸能力； 　　8、消费者最好不要擅自拆开油烟机进行清洗，因为电机一旦没装好就不能保证吸烟效果，且会增大嗓音；最好让厂家的专业人员进行清洗。 电烤箱的保养 电烤箱有别于现在市面上所见到的小烤箱，它于功能、容量与温度上都更完善。电烤箱可嵌入炉具下方，或放置在高柜离地面85厘米处。一般说来，电烤箱比燃气烤箱耗电，但烘烤较均匀。 使用保养注意事项 (1)电烤箱应放在平整、稳固的地方，并保证接地螺栓可靠接触。要用250V、10A单相三芯插座与自带电源插头匹配使用。使用过程中，玻璃窗、插座应保持清洁。 (2)不同类型的食品所吸收的热量和升温速度不同，使用时掌握好烘烤食品的温度、时间最为重要。靠近炉门有散热现象，烘烤食品时要翻面，使其受热均匀。 (3)取用食品要停电*作，用手柄叉卡好烤盘，以防止触碰发热元件烫伤手指。 (4)保持内腔壁洁净，烘烤食品完毕，若内腔有调料、油渍等物，可用毛巾润湿肥皂水轻擦烤箱内腔壁至洁净为止，并且从炉门排出湿气，烤箱表面用柔软布擦净，不能用清水冲洗内腔，以防止电气元件受潮。 (5)不用时把功率、温度控制、*三个转换开关转到关停位置上，放在干燥、通风、洁净处。 希望有所帮助。

1、清洗抽油烟机集油盒有窍门 抽油烟机的集油盒内积满油后，粘附在盒底和四壁的油垢很难除掉，若每次清洗干净后，在盒底薄薄地撒上一层洗衣粉，少加点儿清水，油比水轻，再有积油时就会漂浮在水上，清洗时将盒内油倒出后，盒底则不会有油垢粘附，用清洁剂很易清洗干净。 2、煤气灶周围瓷砖保洁法 煤气灶周围的白瓷砖易被油溅烟薰污染，不易擦干净，据友人告知一法，可将去年不用的挂历彩色塑料薄膜，用金鱼洗涤灵涂在周边粘贴在瓷砖上，既可省去擦拭时间，又可按自己喜欢的图样，隔几个月换一次。 3、预防厨房煤气管道油污的办法 使用管道煤气的楼房用户都会遇到这种情况：粘附在煤气管道上的油污既厚又很难清除。现介绍一个预防办法：先将煤气管上钻进的油污进行一次彻底的清除，然后用废挂历裁成的纸条（5厘米）左右宽，顺着煤气管缠满，这样不仅美观大方，而且纸条脏了换取也十分方便。 4、厨房抽油烟机除油妙法 抽油烟机使用后应将油盆清理干净，可将包甜橙用的塑料袋放入油盒内，贴紧盒壁即可。待盒中油满后取下盛满油的袋子，再换上新袋。这样既可解决油企不净的烦恼，又利用了废塑料袋，节省了时间。 5、抽油烟机油盒里的废油可利用 现在许多家庭厨房里，都使用抽油烟机，其油盒内不几天就存满了废油。用它清除厨房窗棂、换气扇和抽油烟机污渍是最佳的“*油污剂”。具体方法：用破布或破毛巾在废油中蘸一下涂于油污处，再用布擦净油污，然后用干净布揩拭亮。油污厚的物件可先用废油浸泡几秒钟，等油污软化后即可用布擦掉（特别厚的需用薄竹板刮一刮）。

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