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厨房砧板要如何保养呢

砧板背面都有点发霉的现象了,想问问砧板要怎样保养呢,
无声的哭泣
浏览:88 2025-03-10 11:07
共有2条回答
你好,1、新砧板使用前需用盐卤浸泡数日,使砧板保持湿润不燥,不裂,结实耐用。2、砧板在使用时,不应专用一端,要四周旋转使用,保持砧板磨损均衡,避免常用一面出现凸凹不平,出现不平时,可用铁刨刨平。3、砧板用完后,可以先用水洗,再用粗盐或者菜瓜布来刷洗,之后再用热水烫过,就有*菌消毒的效用,竖起,用洁布罩好,放通风处,以备再用。铁木砧板的保养是要长期保湿,当你使用完毕,洗干净后,在上面铺一条湿毛巾保湿;如果出现裂缝,比较难补救,唯一的办法是把砧板浸在水里,让砧板充分湿透,把裂缝减至最小.希望我的回答对你有所帮助
做自信的女人
3天前
材料:食盐一包,食用油200毫升。做法:1将枧木砧板放在一个合适的容器里,装满水,没过砧板,并将一包食盐倒进水里,搅拌溶解,将砧板放在水里最少泡足72个小时。2将泡好的砧板从水里拿出来,用毛巾擦干水分。将200毫升食用油倒进里,加热到温热,再将油倒在砧板上,用布将油均匀涂抹在整个砧板上,放置一天,待油吸收后便可洗干净使用。用盐水泡枧木砧板据说是为了让木头的细胞失水,从而让木质更加细致紧密。用热油涂抹砧板是为了滋润并且保持水分不易于流失。使用过的枧木砧板平日的保养:1切忌*晒,应该放在阴凉处保存。2枧木砧板喜湿恶燥,使用完毕后清洗干净,用一块干净的湿布覆盖住砧板。
一起网自由
1天前

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