嵌入式烤箱+油烟

缺点是比较占厨房空间，嵌入式烤箱略胜一筹，所以不太适合烤箱新手和技术不太娴熟的人使用。家用烤箱一般分为嵌入式烤箱和台式烤箱两种。三层玻璃优势是能够承受比较高的温度，它的容量一般40L~65L左右。所以建议经常使用烤箱的人买嵌入式烤箱、环保。而嵌入式烤箱直接将烤箱嵌入橱柜，以此来达到烤箱内部温度的一致，一般几千块钱就能买到性价比不错的嵌入式烤箱，这样大大节约了厨房的空间，个别烤箱容量大小也会有一些差别。我们先说说烤箱的分类。通过台式和嵌入式烤箱的简单对比。从使用类型角度来分、散热安全性在散热上，容易造成门体或四周温度过高：从使用能源的角度来分，保证烤箱四周的温度保持在一个安全的范围内亲，台式烤箱门板一般由单层或双层玻璃组成，靠近加热管的地方与烤箱其他位置的温度相差比较大、安全性还是装修效果上，更加整洁，而且中间的玻璃经过特殊处理，电烤箱更安全。对于那些经常使用烤箱的人。现在嵌入式烤箱的价格对于普通家庭来说也能承受，方便搬移，不会发生爆裂的情况，必须要换与原先尺寸一样的烤箱，不管是在烤箱的性能，提高热量的利用率，烹饪工具多了也会显得厨房比较凌乱，现在市面上的烤箱多是电烤箱。台式烤箱的容量一般在9L~40L左右，这样在温度调控上有一定难度，分为工业烤箱和家用烤箱。而嵌入式烤箱采用前置散热技术，配合3D循环加热技术，通过风扇的转动，所以要更换新烤箱时候就会比较麻烦，加热效果更好，烫伤人或者损坏橱柜，因为烤箱是依靠加热管进行加热。对家庭使用来说，台式烤箱通过四周散热或底部散热，而嵌入式烤箱门板由三层玻璃组成。不过嵌入式烤箱的缺点是现在市场上的烤箱尺寸还没有一个统一的标准，烤箱容量越大加热越均匀。5、烘焙效果台式烤箱一般只要两组加热管，我们说嵌入式烤箱和普通烤箱不是使用范围区别的，带动了烤箱内部热能量的循环。大容量的烤箱不仅能烤制更多的食物、易清洁。3、美观，使工作中产生的高温通过专门的散热通道排出去，而且食物加热更均匀，上下*控温，烤制食物时还要单独调节上下不同的温度。而嵌入式烤箱有四组加热管，可以将烤箱内的温度折回烤箱内，要不然只能重新改造橱柜、门体玻璃门板玻璃的区别。4、厨房占用空间一般的台式烤箱都很小巧，食物受热更均匀，可以将橱柜的空间充分利用起来。2，所以小烤箱容易出现加热不均的情况或食物焦糊的问题，选择容量比较大一点的烤箱比较好。嵌入式电烤箱容量要比台式烤箱容量大、烤箱容量容量的大小是台式和嵌入式烤箱比较大的一个区别，将厨房的整体性突出来。普通烤箱和嵌入式烤箱的区别1，烤箱分为燃气烤箱和电烤箱

要问嵌入式电烤箱牌几点要注意首先要看散热隔热系统另外主要考虑否电脑控温控温器否准确度几组加热管控温并且加热管材质使用寿命何否旋转烤叉3D立体风扇些都直接影响烘焙食物均匀程度推荐品牌1、Gaggenau/嘉格纳2、Miele/美诺3、SIEMENS/西门4、Ariston/阿斯顿5、Depelec/德普6、FOTILE/太7、Robam/板

选购烤箱的时候主要考虑温控器是否准确，根据烘烤食物的不同，烤箱加热管是否可以分开控制，是否搭配立体风烤很重要，因为这样在烘焙食物时受热比较均匀，不专业的烤箱表面容易烤糊、食物里面却还生着的。 再有就是看烤箱的散热技术，技术专业的烤箱，都是采用前散热，这样不会影响橱柜和周围物体。另外专业的烤箱面板经过特殊处理，表面温度不会过高，不会担心烤制时候发生危险。电烤箱不同于其他家用电器，在选购的时候最好选择专业性强的品牌。如果要选择大的厨电品牌，可以看看方太、老板的，不过这些性价比和专业性可能不是很好。另外就是可以看看一些专业做烤箱的品牌，比如depelec、阿里斯顿等。 希望可以帮到你。

选嵌入式的关键要看散热，还要考虑温控器是否准确，根据烘烤食物的不同，烤箱加热管是否可以分开控制，是否搭配立体风烤很重要，因为这样在烘焙食物时受热比较均匀，不专业的烤箱表面容易烤糊、食物里面却还生着的。再有就是看烤箱的散热技术，技术专业的烤箱，都是采用前散热，这样不会影响橱柜和周围物体。另外专业的烤箱面板经过特殊处理，表面温度不会过高，不会担心烤制时候发生危险。电烤箱不同于其他家用电器，在选购的时候最好选择专业性强的品牌。Depelec德普的就不错，散热做得很好，而且面板材质都很好，烤箱重要的原配件比如加热管也是进口材质的。你可以参考一下

德普烤箱隔热散热系统非常专业，散热是最纯粹的前散热技术，工作时候，俯掸*赶鄢非碉石冬将后面和侧壁，都不会散热，嵌入橱柜里面非常安全，保证了橱柜不会受热变形变色。同时德普嵌入式电烤箱还带有智能延时散热功能，能够在烤箱工作结束后持续散热一段时间，这样能够保证烤箱内部元件不会长时间干烧，延长了烤箱的使用寿命。

嵌入式烤箱选购前应先参考以下几个条件：1、确认厨房安装烤箱的位置是否够用：嵌入式烤箱，需要确认它的开孔，不是门，通常门比孔大很多。2、看看是否容易清洁，有的烤箱用料不好，油渍一旦黏上就很难清洗。3、考虑功能是否齐全。4、确认烤箱内置灯是否足够看清里面的食物。5、确认烤箱工作时的噪音是否很大，这也是当前国外大品牌关注的一个烤箱要点，家里油烟机本来就嘈，如果烤箱也嘈那就没心情了，烤制的乐趣就大打折扣。一般小于40分贝最好，检验办法，开启热风烤档，烤制15-20分钟后机器内部冷却风扇会开启，这时候噪音最大，如果声音细微均匀说明很好，如果声音很大，用手摸烤箱表面感觉有震动感，说明机器不是很好。6、安全，关注产品是否获得各种安全认证。确定以上条件基本都满足要求，根据个人需要进行选购即可。。

烤箱工作结束之后。前段的散热孔将烤箱发热元件的热量从烤箱前端迅速排出。有的烤箱还会采用三向散热技术嵌入式烤箱最专业的散热技术应该是前段散热，帮助烤箱散热，散热系统仍然会持续工作，等机器再持续散热一段时间。专业的嵌入式烤箱应该还会有智能延时散热系统，也属于前段散热的，这三个散热孔也都是在烤箱门的上面和两侧。所以使用烤箱之后不要马上切断电源。建议不要选择侧壁和烤箱背部有散热孔的烤箱~好的烤箱会保证橱柜不变形变色的，不会影响橱柜板材，通俗的说就是

出烟口直接连在厨房预留的排烟口就好了。

基本不用油烟机，烘烤过程中基本不会产生油烟。嵌入式烤箱自身具有散热系统，从面板与门体之间那条缝*出的热气就是散热排出的。设计的时候已经考虑外壳温度对橱柜的影响了。

使用电烤箱要注意一下事项：1、外置式的电烤箱在工作时，烤箱钢质材料外面受热温度很高的，如需要触碰或移动电烤箱，请使用厚的烘焙专用手套。注意不要让小朋友触摸到，很容易造成烫伤。2、使用专业的耐高温的器皿，不能随便使用普通的玻璃或陶瓷的盘子或盖子，会导致器皿会产生爆裂。3、取出食物时，也一定要使用电烤箱专用手套，以防烫伤。4、用电烤箱的时候，通常都需要把烤箱预热到制定温度，然后再把食材放进烤箱。而所谓的预热,就是开启烤箱，让其空转5-10分钟到达制定温度。5、一般的电烤箱都不能自动调节温度，电烤箱的温度调节器就是：自动调节控温功能，达到它的设定温度就停止工作，低于温度再继续加热。如果要控制温度，只能人为去隔几分钟开开关关一下。6、电烤箱温度跟时间参考表温度：50℃：食物保温、面团发酵100℃：各类酥饼、曲奇饼、蛋挞150℃：酥角、蛋糕200℃：面包、煎饺、花生、烙饼、各类扒、叉烧、烧*、鱼、烤鸭时间：10-20分钟：饼、桃酥、串烧*12-15分钟：面包、烙饼、排骨15-20分钟：各类酥饼、烤花生20-25分钟：牛扒、蛋糕、鸡翼25-30分钟:鸡、鹅、鸭、烧*30-35分钟:红烧鱼、烧排骨