餐馆厨房烟管能不能从地下走

饮食餐饮排油烟管道不能与居民厨房排烟管道共用。1、饮食餐饮排油烟管道的要求与居民厨房排烟管道的要求不同。2、居民的排烟管道用于家用的排烟管道，维护和使用由居民负责并享有权利。而饮食餐饮的油烟管道属于商业应用，不能与民用的混淆。3、饮食餐饮的油烟排放量大且持续时间长，会对居民造成不良影响。4、饮食餐饮排油烟管道应尽量避免过长的水平风道，否则不利于烟气的迅速排出，影响排风效果，通常排风管最远距离不超过15m。水平管道要有2%以上坡度，坡向排烟罩或者排油口，在管道低处设置集油盒。厨房的机械或自然垂直排风管道，应采取防止回流的措施。水平管道末端采用活法兰连接以便清理油垢。原则上不允许将餐饮厨房油烟排入地下排污或排水井道，效果极差，从卫生安全方面而言也是不可以的。5、饮食餐饮的总进风口和排烟口要分开设置，防止短路，进风口距室外自然地面2m以上。如进风口和排风口在同一层，朝向相同且临近时，进风口必须低于排风口。不同朝向位置的排风口气流不得回流至进风口。厨房所在建筑物高度小于等于15m时，油烟排放口应高出屋顶，原则上要高出建筑物2m以上。建筑物高度大于15m时，油烟排烟口高度应大于15m。

成品预制的矩形烟道，每层楼面的洞口边就是烟道的支座，怎能把洞口尺寸放大？只有圆形的薄壁透气管，可以支持在墙上的，如300mm内的，楼板留孔洞的尺放大30mm.顺便给你说说排风量怎么算。厨房排油烟一般按照炉头和烟罩投影面积计算排风量。按炉头的话，一般是2500~3000m³/h一个炉头计算；按烟罩投影面积的话，按照0.5~0.8m/s的投影面风速计算。算出来较大的那个排风量就是你要的设计排风量。利用设计排风量计算管道的截面尺寸和选用风机。风管的管内风速一般取10~12m/s计算。

不可以，因为烟气的比重轻根本不会往下走而是往上漂浮的。地下管道是敷设在地下用于输送液体、气体或松散固体的管道。中国古代早已采用陶土烧制的地下排水管道。明朝建都北京，大量采用砖和条石砌筑地下排水管道。宽达1米左右，高达 2米左右。现代的地下管道种类繁多，有圆形、椭圆形、半椭圆形、多圆心形、卵形、矩形（单孔、双孔和多孔）、马蹄形等各种断面形式，采用钢、铸铁、混凝土、钢筋混凝土、预应力混凝土、砖、石、石棉水泥、陶土、塑料、玻璃钢（增强塑料）等材料建造。

您好，首先，选择抽油烟机安装的位置十分重要。管道越短越好。一些业主会为了美观，把管道拉得比较长，这样一来，关掉油烟机后，管道里还会集聚很多油烟排不出去，再倒回室内。另外，为了不破坏原有的主副烟道，其开口方向不是随意可以改的，一定要打在副烟道里面。

你好，厨房地下排烟管道安装技巧如下： 1、首先要修整楼板预留洞。 2、依据安装图对各层管道进行分配。 3、从下至上逐层安装，调整好垂直度后，临时用砼块将排风道固定。 4、对上下两根排气管接口处用801胶拌素水泥浆，按0.05:1重量比混合砂浆刮涂于管端对正座严。 5、厨房等截面排气道，每5层做一次承托处理。详见粤12J/T910标准图集。 6、分段工程完成后，对垂直度、进气口高度、管体质量进行检查。 7、分段完工后，进行管口遮盖，防止杂物掉入管道内。 8、因排气道为薄壁构件，在搬动和安装时均应轻抬轻放，不得冲击碰撞，并不得在管道上堆放重物和行走。如有局部损伤，在不影响使用效果前提下，可用1：2水泥砂浆加5%胶水现场修补。 9、系统完工后，要对系统进行检查，查漏补缺。 希望能够帮到你。

1.台面：应选用防火、防水材料制作台面。若做橱柜，最好用成品。台面的高度应以家里最常做饭的人的身高为依据来确定。通常*作台的高度为80~85厘米；水槽两侧一般应各有一个长40~60厘米的台面，一边供放置未洗过的菜，一边放置洗过的菜；如果餐桌不在厨房里，那么灶台边上还应设一块40~60厘米长的台面，用来暂时放刚出锅的菜。橱柜的背面要做挡水板，即背面要高*面一些，以防止水流到橱柜的背面，使基材膨胀，造成开裂、脱落等想象。 2.顶面：最好吊全顶，以便于擦洗。通常用PVC、铝塑扣板吊顶。注意应选用抗老化的材料，因为厨房整天烟熏火燎的，装修材料老化的快。 3.地面：最好选用防滑地转，并且接缝要小，以减少污垢的积藏，便于打扫。厨房地面应有地漏，以便于地面的清洗和排水. 4.墙面：最好用瓷砖贴到顶，以便于擦洗。有些住宅，厨房的墙砖只贴到1.8米高，这是不够的，需要补贴到顶。 5.光线：中餐很讲究色，因此厨房内光线要充足，晚上的灯光也要够亮，并且灯光的颜色应该是白色的，否则会影响对色泽的判断，饭菜的火候不易掌握。同时还要避免灯光产生阴影，尽量不用射灯。 6.抽油烟机：由于中餐就煎、炒、烹、炸，油烟较多，所以抽油烟机要选功率大的。市场上有一种抽油烟机架，可以把抽油烟机直接搁在上面，很方便，且它的两侧是玻璃或铁皮做的隔板，既可以防止油滴四溅，也可以形成一个相对封闭的空间，使抽油烟机排油烟更彻底。必要时，还可以考虑加装一个排气扇，以保证油烟能被清除干净。 7.冰箱：一定要事先设计好冰箱的位置，以使“工作三角”设计合理。注意不要让冰箱紧挨着水槽，以免溅上水。 8.插座：厨房的电器越来越多，必须事先设计好各自的合理位置，并安好插座。应注意冰箱最好不要与其他电器共用一个插座。厨房里通常有的电器包括：冰箱、微波炉、食品*机、电饭锅、抽油烟机、消毒柜、洗碗机、豆浆机等，应根据各自的功率，分别安装插座，避免一个接线板同时接好几个大功率电器的情况。另外，插座均需安装漏电保护装置。 9.餐橱：厨房里应有餐橱，以用来放餐具，避免餐具*露在外。厨房里锅碗瓢盆、瓶瓶罐罐等物品既多又杂，如果*露在外，易沾油污，且有难清洗，因此餐橱应尽量封闭；由于各种餐具、厨具大小不一，如大勺、小勺，酒杯、筷子等，混放在一起，取放很不方便，因此餐橱应多做分隔，抽屉里也最好分成大小不等的隔断，将各种餐具分门别类地存放，既方便又整齐。 10.煤气：厨房里管道很多，通常为了美观而用吊橱等把管道遮蔽起来。但应注意煤气管道不能做暗管 ，必须露在外面，煤气表也严禁移动，同时应考虑抄表是否方便