可以用微波炉烘干食物吗

不可以，微波炉（microwave   oven/microwave），顾名思义，就是用微波来煮饭烧菜的。微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器，因为搅拌器是风扇状的金属，旋转起来以后对微波具有各个方向的反射，所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内。微波炉的功率范围一般为500～1000瓦。从而加热食物。

1、忌将*类加热至半熟后再用微波炉加热：因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全**。冰冻*类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。 　　2、忌再冷冻经微波炉解冻过的*类：因为*类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活菌**。已用微波炉解冻的*类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。 　　3、忌油炸食品：因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。 　　4、忌超时加热：食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。 　　5、忌用普通塑料容器：使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热，一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。 　　6、忌用金属器皿：因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物。 　　7、忌使用封闭容器：加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引*破事故。即使在煎煮带壳食物时，也要事先用针或筷子将壳刺破，以免加热后引*裂、飞溅弄脏炉壁，或者溅出伤人。 　　8、忌将微炉置于卧室：同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。

电饭煲做皮蛋**粥   电饭煲煮粥，方便又美味   材料:    主材：大米一小碗，松花蛋1个，*猪*2两，辅材：1.盐一勺，2.清水500ml。，3.淀粉一勺。，4.美极鲜酱油，料酒各3ml。 做法:    step1：米淘好，在电饭锅里铺平，加没过米再多5cm左右的水，盖上盖子，选“粥/汤”那档，10分钟。利用这10分钟，把皮蛋用小细线切成小块儿，猪*切成细丝，用淀粉、料酒、美极鲜抓匀、腌制。 step2：10分钟后，放入皮蛋，搅拌搅拌。 step3：再等10分钟，放入腌好的*丝，盐，充分的搅拌。 step4：然后就等着吧，直到电饭煲的灯跳到“保温”为止。 step5：吃前放上一点青葱的葱花。

格兰仕微波炉不加热一：微波炉易损器件检测1.高压二极管正常时，用万用表Rx10k挡测量，正向导通(有一定电阻)，反向截止(电阻无穷大);用其他电阻挡测量正反向电阻均不通。高压二极管损坏多为击穿，即正反向都通。高压二极管损坏引起的故障现象有：烧高压保险，或微波炉运转不加热，微波运转不加热且噪音增大。2.磁控管正常时，测两接线柱之间为零点几欧姆，两接线柱对外壳之间不通(阻值无穷大)。磁控管损坏，有的表现为灯丝两接线柱之间开路，有的表现为两接线柱对外壳导电形成通路，有的则无法直接测量出来。磁控管损坏引的现象有：微波炉运转声音小、不加热，或烧电源保险、高压保险、高压二极管等。3.高压变压器正常时，测量两输入端之间电阻小于31，灯丝绕组阻值也很小近于OQ，高压绕组阻值较大在9011—150f1。高压变压器损坏多以高压绕组匝间短路居多。损坏后引起的现象有：运转电流增大有异味，或运行不加热、冒烟。4.高压电容其容量在1卜F左右，内并联有一只9MQ电阻。正常时，将指针万用表置于Rx 10k挡，两表笔分别接高压电容两极，测量之初有一定阻值但不高，然后逐渐上升到9MQ左右;两极片对外壳电阻应为无穷大。实际维修中高压电容故障相对低，常见损坏形式是极片或绝缘木打火，个别为失效或击穿。高压电容损坏引起的现象有烧电源保险管或高压保险管、微波炉能运转但不加热等。5.机械*器/火力选择器正常时，测量电机两端有阻值，顺时针拧一下时间旋钮，*开关触点导通。火力触点在电机旋转时，时通时断。*开关触点损坏，引起整机不工作;火力开关触点损坏引起微波炉运转不加热;电机损坏引起微波炉运转加热不停，或者运行不加热、不停机。6.门开关门开关内含有几个轻触开关。在正常情况下，闭合开关时有微小的触点转换声音。 损坏后的故障表现为：整机不工作，运转不加热，开门时烧电源保险管等。7.双向二极管将指针万用表置于Rxlok挡，两表笔分别接双向二极管两极，正反向电阻均应为无穷大。双向二极管击穿、漏电，一般会引起微波炉不加热或将电源保险烧断。检查时如 果没有该管，也可去除不用，去除后对电路的工作没有影响，但该机会失去高压过压保护功能。8.热继电器又称热切断器、限温开关、热敏开关等，属于自动复位热敏保护元件。将万用表置于RxlO挡，两表笔分别接热切断器两接线端，常温下阻值应为Oil，高温且达到其标注值时阻值应为无穷大，当温度下降一定值时又自动变为011。热继电器损坏后，应换用同规格参数的继电器，如换用标注温度过低者会引起误保护;换用标注温度过高者则达不到保护目的。格兰仕微波炉不加热二：常见故障检修1.上电无反应，保险管熔断 检查门开关、微波高压系统(高压变压器、高压二极管、磁控管、高压电容)、风扇电机、转盘电机。在排除故障后，可换上保险管 试机。提示：检查高压变压器主要是观察初级绕组、高压绕组有没有烧焦的痕迹，有没有绝缘漆的焦糊味道。2.上电无反应，保险管未损坏机械控铺式微波炉二可检查机械*器、磁控管限温器。电脑控制微波炉：观察电脑板的保险管，检查电脑板上电源变压器、磁控管限温保护器。在排除故障后，可换上保险试机。3.屡烧电源保险管 先检查门开关、高压变压器，然后再检 查微波系统中其他器件，如高压二极管、高 压电容、双向二极管、磁控管等。4.能运转，但微波不加热 先测量高压变器初级有无供电，然后根 据测量结果确定检修范围。若测得高压变压 器初级无AC220V供电，机械控制微波炉，应 检查*器、门开关;电脑控制微波炉，应检 查门开关、电脑板火力继电器及驱动三极管。若测得高压变器初级有AC220V电源， 则检查高压变压器、高压保险、高压二极管、保护二极管。5.微波不加热，噪声增大或震动大. 重点检查微波系统，如高压二极管、高 压变压器、高压电容、双向二极管、磁控管。6.微波加热慢，火力较以前明显减小此故障通常是磁控管老化，少数是功率 控制选择开关或功率继电器触点不良。7.烧烤不加热 检查烧烤器有无AC220V供电。如果供 龟正常，更换烧烤管;如果没有供电电压，检查烧烤控制电路，如烧烤限温保护器、烧烤 t开关(有的机械控制式微波炉设置在火力控 ，麓器内)，对于电脑控制式微波炉.还要检查烤继电器及驱动三极管等元件。8、开机后内胆打火 F 在确认用户没有使用金属器皿的情况下，检查云母片是否烧焦，内胆是否太潮湿。格兰仕微波炉不加热三：维修注意事项因过量微波对人体有害，所以微波炉使 用手册一般标有“不要*露在微波发生器或 其他传导微波能部件所发射的辐射中”。这 就要求维修中做到下列三点：1.打开微波炉外壳上电试机或维修前，应拔掉高压变压器初级一个插头;2.检查非炉门故障和检修非炉门开关部位时，不要拧动、拆卸炉门开关固定螺丝;3.修自动启动故障机时，不要在炉门打开情况下试机。微波系统的任一器件均工作在高压或 大电流状态。拆装时可能触及到250V以上 电压的部件有：磁控管、高压变压器、高压二 极管、高压二极管、高压保险丝。因此，在微波炉运行状态时，维修或接近这些电路均是相当危险的，并禁止测试高压电路中的电压，包括磁控管的灯丝电压。微波炉停止工作后，高压电容内的充电 会持续30s或更长一段时间，因此更换或测试 高压微波系统器件时，应先对高压电容放电。磁控管、炉门安装不当会导致微波泄漏、超标。不加热的一般故障排查：一般分为低压故障和高压故障导致不加热。1、低压故障一般是由于低压供电线路有问题，形成220V交流电压没有送往高压变压器或变频板，然后高压局部不工作惹起不加热。低压局部大多由于*器损坏(机械式微波炉)或电脑板继电器损坏(电脑型微波炉)所致，还有少量微波炉因微动开关所致。2、高压故障一般是由三大元器件引起的，高压二极管、磁控管、高压变压器。因品牌和运用时间长短的不同，三大元器件的损坏几率也存在差别，格兰仕微波炉不加热多数由于高压二极管短路所致按时间揣测，8年之内的微波炉不加热二极管短路惹起的比例多，8年之外的微波炉不加热磁控管造成不加热的多数。而还有很少的一部分是因为高压变压器损坏导致微波炉不加热，此类缘由较少。

你好，我们常把微波炉当成热剩菜剩饭的加热工具。其实微波炉可烹调、加热、解冻、烘干，只要用心探知研究，微波炉的功能对日常生活会有很大帮助。其功能并不只限于烹调食物，还可以利用快速加热的原理进行消毒*菌，也可以在短时间内将水煮沸，达到*菌作用。消毒奶瓶和抹布有*的家庭，微波炉可以消毒奶瓶。可将奶瓶中加入7分满的水，用保鲜膜包起，奶嘴则放在装有水的容器中，为了防止浮起，用小盆子等压住，用微波炉加热一分钟左右即可。有客人造访时，送上一块热毛巾，会有宾至如归的感觉。只要将一条洗净的小毛巾拧干，用保鲜膜包起，加热一分钟就OK。将抹布洗净后，装入塑料袋中加热，就可以达到清洁、*菌的效果。趁热晾干，就是一条随时可以使用的清洁抹布了。烤煎类烹调的活用用微波炉加热食品时，无法使食品表面出现焦黄。例如，用微波炉烤鸡腿时，要将鸡腿预先泡在酱汁内，并在烤制中用小刷子将酱汁涂于鸡腿表面，就可以表现出那种焦黄的感觉。但加热过度时，食物内部会出现黑色硬块，要特别注意。想要食物表面有焦黄感时，可以在微波炉加热后，再用烤架烤一下就完美无缺了。餐具的*菌和温热微波炉还可以用来消毒日常所使用的餐具。水洗完后不必擦干，直接放入微波炉中加热。有些餐具在使用前需要温热一下，也可以利用微波炉进行。但有金银线或细致图案的餐具及材质较薄的杯子，还是尽可能避免使用微波炉。●食品、食具消毒：将吃剩的饭菜用微波炉处理一下再放入冰箱，食用前再用微波炉加热一下，可以杜绝细菌的生存；市场上买回的熟食，用微波炉加热一下再食用，既可保持食物原有的风味和营养，又可将细菌全部*灭，除金属制品外的食具均可用微波炉来进行消毒处理。●蔬菜干燥脱水：把蔬菜用小功率加热至表皮收缩成干瘪状而略软，用塑料袋包装后密封保存，食用时经浸泡即可烹饪食用，这样，就可以吃到过季的蔬菜了。●*物防蛀防霉：贵重中*材放在微波炉内加至温热，冷却后密封在塑料袋中，即可长期存放。●食物复脆：饼干、瓜子、花生等食物被氧化后，用微波炉处理一下即可恢复香脆。●抹布除异味：厨房里有异味的抹布，用水冲洗后用微波炉加热便可彻底消毒。●榨果汁：将柑橘类水果如：柠檬、橙子、柚等刺破，在高温下掀盖加热15-20秒，放置1-2分钟后用手搓，切开水果，即可榨出果汁。●制作香味纸巾：将浸湿的纸巾喷洒上柠檬汁，放在微波炉内最大功率高温加热20-30秒，取出冷却后即可。微波炉烹饪*作技巧①食物若有坚硬的表皮，应剥去才烹；②微波炉加热的食物温度极高，容易蒸发水分，烹调时宜覆盖耐热保鲜膜或耐温玻璃盖来保持水分；使用微波炉十忌1、忌超时加热：食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。2、忌将普通塑料容器放入微波炉加热：一是热的食物会使容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。3、忌将*类加热至半熟后再用微波炉加热：因为在半熟的食品中细菌没有被完全**，即使放入冰箱中，细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全**。冰冻*类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。4、忌使用金属器皿：因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又做不熟食物。[美食中国]5、忌再冷冻经微波炉解冻的*类：因为*类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌可以繁殖，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活细菌**。已用微波炉解冻的*类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。6、忌使用封闭容器：加热液体时应使用阔口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起喷爆事故。即使在煎煮带壳食物时，也要事先用针或筷子将壳膜刺破，以免加热后引*裂、迸溅弄脏炉壁。7、忌使保鲜膜接触食物：使用保鲜薄膜时，在加热过程中最好不要让其直接接触食物，可将食物放入大碗底，用保鲜膜平封碗口或不用保鲜膜而直接用玻璃或瓷器盖住，这样也可将水汽封住，使加热迅速均匀。在取出食物前，可将保鲜膜刺破，以避免它粘到食物上。8、忌油炸食品：因高温油会出现飞溅导致明火。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄后再开门降温。9、忌将微波炉置于卧室，同时应注意微波炉上的散热窗栅不要被物品覆盖。10、忌长时间在微波炉前工作。开启微波炉后，人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米以上。孕妇和孩子最好不要接近微波炉。对微波炉应经常清洗，特别注意清除门上的残渣，以避免由于门关不严而导致的微波泄漏。鸡蛋羹用微波炉做，会破坏鸡蛋的营养，并且还得控制好时间！

微波炉是靠微波工作的，微波是一种高频电磁波，这种电磁波是不能穿过金属物质的，微波炉内胆生锈，内胆只是做微波屏障作用，所以你的微波炉内壳生了点锈不会防碍正常使用。你可以用细砂纸把生锈的地方打磨一下去掉锈迹，用快干仿瓷喷漆，（这种漆干后会在表面型成一层高分子包护层，防止里面的有害成分泄漏出来，一般的五金店都有卖的）待漆膜干透以后就可以正常使用了。