紫苏种植技术有哪些？

紫苏种植                     紫苏又名桂荏、赤苏、白苏等，为唇形科紫苏属一年生草本植物。原产中国。               [紫苏的*用价值]               紫苏以嫩叶供食用，营养丰富，除含维生素和矿物盐类较高外，还含有紫苏醛、紫苏醇、薄荷醇、丁香油酚、白苏**等有机化学物质，据特异芳香，有*菌防腐作用。根、茎、叶、花萼、及果实均可入*，有散寒、理气、解鱼蟹毒的作用。用紫苏业煮鱼蟹，可增加香气和美味。还有健胃、发汗、镇咳去痰、利*、净血、镇定作用，可*风寒感冒、头疼、胸闷等症。紫苏汁液可供糕点、梅酱等食品染色之用，是天然色素原料。嫩叶还可生食、炒食、做汤、制酱，植株可腌渍，可以出口，是一种很有发展前景的外销蔬菜。               [紫苏大叶的营养成分]               紫苏大叶中促蛋白含量高达22%以上，脂肪5%,粗纤维14.4%，钙1.1%，磷0.27%，氨基*种类齐全，既含有*必需的8种氨基*，又含有儿童必需的10种氨基*。               科学家对紫苏的近百种化学成分进行了深入研究，表明紫苏籽中的à--亚麻*是维持大脑神经系统功能所必需的因子，具有抗血栓、降低血压、*、降血脂的作用，预*变和抑制*转移的作用，提高学习记忆力和视力功能、改变过敏体质等。               [植物形态]                  一年生草本，高60-90cm，上部有白色长柔毛。叶对生，叶片卵圆形或圆形，长3—9.5cm，宽2—8cm，先端渐尖或尾尖，基部近圆形，边缘有粗锯齿，两面呈紫红色，淡红色，有腺点。*伞花序2花，组成偏向一侧的假总状花序；苞片卵形，顶端急尖或呈尾状；花萼钟状，外有柔毛及腺点；花冠紫红色或淡红色，花冠筒内有环毛，2唇形，上唇微凹，下唇3裂；雄蕊4。小坚果近球形，黄褐色，有网纹。花期7—8月，果期9-1O月。         紫苏为唇形科植物紫苏的干燥地上部分。又名赤苏、红苏、香苏。全草名全苏，具散寒解表，理气宽胸之功能。紫苏的果实，叶片和茎干燥后分别称苏子、苏叶、和苏梗，均作*用。苏子具润肺、下气、消痰的功能；苏叶和苏梗*效同全苏，但苏梗还有安胎的作用。紫苏既可入*，生品亦是餐桌上的调味品。         3月下旬至4月上、中旬，播时将*拌上细沙，均匀地撒入*内，覆薄土，稍加*，播后5-7天即可出苗。         排灌：幼苗和花期需要水较多，干旱时应及时浇水。雨季应注意排水。         病虫害*         斑枯病：6月始发，为害叶片。*方法：发病初期用70%代森锌胶悬剂干粉喷粉；或用1：1：200倍的波尔多液喷雾*。         采收与*    采收期因用途不同而异，一般花穗抽出1.5-3厘米时，植株含挥发油最多，因此，8-9月花序初现时收割全草作全苏用。枝叶繁茂时采叶阴干即得苏叶。果实成熟时全株割下、晒干，打出果实即为苏子；茎下半部除去侧枝即为苏梗。         留种技术    留种株宜稀植，以株行距50厘米×80厘米为宜。种株宜选健壮、产量高、叶片两面都是紫色的植株，待*充分成熟呈灰棕色时收割脱粒，晒干、去杂，置阴凉处干燥保存。

盆栽紫苏的播种育苗方法：            紫苏喜温暖，长江下游地区适宜4月播种。既可*，也可育苗后移栽，家庭盆栽因数量不多，可采用*方法。选择20厘米左右的塑料盆，盆土用8份熟菜园土、1份腐熟有机肥、0.   5份复合肥，加少量过磷*钙混合*装盆。梅盆播1*，3粒*，播后覆土，浇足出苗水，出苗后如土壤板结，应松土一次，经30-40天定苗，协盆留1株健壮苗。            盆栽紫苏的管理方法：            (1)温度、光照            紫苏喜温暖，较耐热，播种后把盆移置光照充足的场所，苗期注意保暖。前期生长缓慢，应及时松土，保持土壤通透性。在高温期间应注意适当遮阳。            (2)肥水管理            夏季是紫苏生长旺盛期，紫苏分枝性很强，平均征株分枝数达25-30个，叶片数达300^-400片，花数达3   500朵之多，故在生长旺期要有充足的水分，并追速效肥2-3次，结合叶而喷施营养液。采收嫩叶食用的，只要叶片长到一定大小随时可采摘，并随时摘除已进行花芽分化的顶端，使之不开花，维持茎叶旺盛生长，如作观赏的，应适当摘除部分茎叶，以减少茎叶消耗营养。      (3)病虫害* 紫苏在栽培中常发生的病害有*病、锈病等。可用仙生800倍液、世高1500倍液*;紫苏基本无虫害，家庭盆栽不必*。

【生物学特性】 1．生态条件：紫苏宜在温暖湿润的环境条件下生长。土壤以疏松、肥沃、排水良好的沙质壤土为宜，在干燥、瘠薄的沙土上生长不良，黏土地也不宜种植。 2．*特性：*寿命短，常温下贮藏期为1年，隔年*不能作*使用。故*采收后宜在低温条件下保存。紫苏*出苗要求气候温和、土壤湿润。*发芽的适温为25℃左右，在温度与湿度适宜的条件下，3，-4天即可发芽。 3．生育特性：紫苏前期生长速度缓慢，4月下旬出苗者，至5月下旬株高仅5-20厘米，具3-6对叶片。6月以后气温高，光照强，生长旺盛。株高15-20厘米时，基部第一对叶片的叶腋间萌发幼芽，开始进入侧枝的生长。7月底以后陆续开花，从开花到*成熟约需1个月。 【栽培要点】 1．选地整地：育苗地和大田*地，宜选择靠近水源，排灌方便，土壤疏松肥沃的沙质壤土地。播种前先进行耕翻，耙细整平，并加施适量的过磷*钙和草木灰，做成1.2米宽高畦待播种。移栽地应选择阳光充足、土层深厚、疏松肥沃、排灌方便的地方。先耕翻20厘米左右深，再耙细整平，施腐熟厩肥或堆肥4   000千克，做成1.5-2米宽的高畦，作业道（步道）宽40厘米。 2．繁殖方法 (1)*：一般于清明前后播种，采用条播或*播。条播：在做好的畦上，按行距40厘米开成宽10厘米、深3厘米的浅沟，将*均匀地播入沟内，覆土1-1.5厘米，稍加*，使*与土壤紧密结合，每667平方米地用*0.5千克左右。*播：按行距25-30厘米，株距25厘米挖*，播种后覆盖1层薄土，每667平方米用*300克左右。 (2)育苗移栽：在整好的育苗畦上，按行距15-20厘米横向开浅沟，播前将*拌火土灰，均匀地撒入沟内，每667平方米用*1千克左右，播后覆盖1层薄土，以盖严*为度，覆土后畦面盖1层塑料薄膜或稻草，待幼苗出土后将覆盖物揭去。苗高5厘米时进行间苗，保持株距3-5厘米，当苗高10-15厘米时，具有4对真叶时即可出圃定植。定植应选择阴天或晴天下午进行，起苗的前1天将苗床先浇透水，以便根部带土和不伤根。要随起随栽，在做好的畦床上按株行距25厘米×30厘米挖*，*径和深度各10厘米左右，*内先施人适量的火土灰，与底土混拌均匀，然后每*栽入壮苗2-3株，成品字形，覆土、浇水。每667平方米需种苗1万株左右。

1．生态条件：紫苏宜在温暖湿润的环境条件下生长。土壤以疏松、肥沃、排水良好的沙质壤土为宜，在干燥、瘠薄的沙土上生长不良，黏土地也不宜种植。            2．*特性：*寿命短，常温下贮藏期为1年，隔年*不能作*使用。故*采收后宜在低温条件下保存。紫苏*出苗要求气候温和、土壤湿润。*发芽的适温为25℃左右，在温度与湿度适宜的条件下，3，-4天即可发芽。            3．生育特性：紫苏前期生长速度缓慢，4月下旬出苗者，至5月下旬株高仅5-20厘米，具3-6对叶片。6月以后气温高，光照强，生长旺盛。株高15-20厘米时，基部第一对叶片的叶腋间萌发幼芽，开始进入侧枝的生长。7月底以后陆续开花，从开花到*成熟约需1个月。

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1、选择适合的容器   草莓栽培所利用的容器多种多样，长方形，方形，圆形，六边形等。可根据自己的喜好来选择。栽植株数多要选择大盆，栽的株数少则要小盆。一般采用陶瓷盆栽培，通气好，易排水，式样多，很适合草莓栽培。    2．选择品种   所有草莓品种都适合盆栽，即早、中、晚熟及四季草莓品种都可以。庭院栽培要选择果大，品质好，果实艳丽，既可鲜食又可观赏的品种。    3．土壤准备   取用含腐殖质多的土壤，取花园或树林下表层土，混合一部分田间土。或用菜园肥沃土与草炭土各半混合配成。还可用肥土、沙土各1份混合用。井施入少量复合肥。    4．定植   选用壮苗，每株苗具5—6片叶．根茎适中，无病虫害。早春定植适在4月初，秋天应在9月初定植。室内栽培全年各季节均可。定植前在盆内装好培养土，土面距盆沿3—4厘米。浇透水，放置2天再将草莓苗栽入盆内。栽植方法是把草莓根系垂直，舒展栽在*内。再用土压平。栽植深度以不埋心为宜，应和原来生长情况一致。栽后浇适量水。为使盆内温湿度稳定，可以用塑料袋套上盆。这样可减少水分蒸发，盆内温湿度比较稳定，有利草莓的生长。其他时间栽植时可以带土栽。成活率高。    5．管理   日常管理要细，主要是水、肥和温度的管理。    草莓定植后要经常浇小水，放在阴凉处保湿．不能过干过湿，经常保持盆内土壤湿润。在夏季，应早或晚上浇水。把盆放在阴凉处。有利草莓生长。    盆栽草莓温度变化大，重点是冬、夏两季的低温和高温。北方冬季可把盆搬入室内，以提高温度。在夏季高温要把盆搬到阴凉处降温。    盆栽草莓因土壤少，根系生长范围小。可施用有机肥水为主。如淘米水、洗鱼水等，装入玻璃瓶或透明塑料瓶内，放在阳光下5—6天即可使用。还可用腐熟的豆饼水和麻酱渣水浇施，用*素，过磷*钙，*化钾等化肥配成溶液，每7天浇一次，浓度不宜过大。    6．换盆   草莓栽植2年后，可以用新苗来更换。或小盆换大盆重新栽植。盆内重新装入营养土，再把苗栽入，浇水。

阳台草莓种植盆养方法：      入秋后，把从母株上长出来的，像小吊兰那样的草莓幼株剪下来，   种在装有培养土的盆内，并加入有机肥作基肥。然后浇足水，放置半阴处，待服盆后，   移向有用光的阳台、平台或天井等处。         日常养管方面，平时盆土保持微湿润，忌过干或过湿，过干叶片易枯焦，过湿易引   起烂根。   在早春生长期，追肥1次--2次，促使生长枝叶。开花前的3月，再追施以磷钾为主的肥料1次--2次，促使它开花并结果。如肥不足，就很难开花和结果(每株留果5个   --10个)，在浇水施肥时，注意别把肥水溅在花果上，以防沾污花果，影响质量，同时，   注意环境整洁，防止蜗牛、蛞蝓和鸟等食果。