平时,大家经常都能看见在一些家庭、小吃摊,重复使用塑料瓶装水、酱油、食用油、醋等非常普遍。家庭中多以老人为主,他们认为塑料瓶扔了可惜,为了节约而重复使用,且认为这种塑料瓶洗干净后就很安全了,并不清楚塑料瓶隐含的毒性。今天,就为大家讲解一下用塑料瓶装调料的一些危害。 饮料瓶多数是塑料制品,主要是由聚乙*或聚丙*等材料并添加了多种有机溶剂后制成的。聚乙*、聚丙*这两种材料无毒无味,用来灌装饮料等对人体很安全。 但聚乙*一旦受高温或是*性腐蚀就会慢慢溶解,并释放出有机溶剂,就会对人体造成危害。 有报告指出,长期食用被聚乙*分子污染的食物,会使人头晕、头痛、恶心、食*减退、记忆力下降等,甚至贫血。所以用塑料瓶装醋,对人体健康有百害而无一利。 林教授建议,家庭中完全可以使用玻璃器皿来代替塑料制品盛装调料品等。使用塑料制品时特别要注意,不要接触醋、清洁剂等,避免阳光直射、高温等,以免发生化学反应。 另外,您在购买塑料餐具时,应当挑选商品上带有PE(聚乙*)或PP(聚丙*)标注、
装饰图案少、无色无味、表面光洁的塑料制品。 介绍了塑料制品的材质和性能,不难发现,保证其安全性的劲敌就是高温和*性、腐蚀性物质。 熟料瓶的危害大家都清楚了吗?因此,在平时的使用中,尽量少装热水、热食、调料等。 此外,塑料制品也别长时间放在冰箱里,尤其是冷冻室,低温会导致塑料降解,增加有害化学物质进入食物中的危险性。解冻时最好去掉塑料袋或从保鲜盒中拿出来。