1.1 鱼池建造泰山赤鳞鱼是生活于清澈溪流中的鱼类,对水质的要求极为严格,必须清洁高溶氧水方可。因此,鱼池必须是
水泥或石头池,面积10平方米左右即可,因为太大不易捕鱼倒池(转池);深度不要超过70cm。当然,流水养鱼池可适当加大,在其中堆放部分光滑石块,支起缝隙,以模拟其自然状态下生活环境,其效果较好。
1.2 养鱼用水 赤鳞鱼养殖场宜建在泰山深处有流水的小溪旁,利用管道,直接引用自然水。如果以自来水代替,必须晾晒7天左右,方可入池养鱼。
1.3 放养密度池塘养鱼主要依靠水中浮游植物光合作用满足氧的需要,而赤鳞鱼对水质的特殊要求,使池水中不能有过多的浮游植物,只能是在石壁上保留部分附着绿藻,这就大大限制了其放养密度。静水养鱼放养密度不宜超过0.5kg/平方米,但也可根据季节、水温不同,适当调节,保证基本上见不到浮头现象。流水养鱼可据水量大小等因素加大放养密度。另外,放养密度过大,水质极易败坏,这是限制其放养密度的一个重要原因。