南京餐馆装修如何选择装修公司

在网站上面发个招标，选择一家对餐馆装修有经验的装修公司，另外设计和布局也很重要哦

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①按照装修公司的分类：第一种，设计优良，施工精细的一些装修工作室。   第二种，轻舟等名气狂大，规模也很大的超大型装修公司。   第三种，公司整体规　模大，但在当地不一定很出名的全国连锁型公司。   第四种，当地的二、三流装修公司。   第五种，游击队。   各种队伍，各有优劣，怎么选择，就要看你自　家的具体情况而定了。 ②根据自己住房面积和经济状况：根据自己住房面积和经济状况，考虑在装修过程中所需的一些基本硬件，对这些必需品作初步估算，然后根据自己的投资预　算来选择装修公司的档次。 ③考虑在装修过程中所需的一些基本硬件：装修自取抢一定要做好相应的准备工作，这样在日后的装修过程中可以避免很多不必要的麻烦。 ④根据自己的投资预算来选择装修公司的档次：常规分为标准型、中档型、豪华型，我们应按自己的能力范围进行选择。

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首先，你要有设计和规划。 餐馆厨房的装修不同于家装，它要求几个方面：布局、功能、安全、卫生，明亮。 所以从这5个方面入手再进行装修。最终装修前你必须拿到的是这么几个图纸：装修设计图、平面布局图、水电气施工图。 其次，针对我刚才说的，布局、功能、安全、卫生、明亮5点来讲，分别建议如下： 1、布局。布局很重要。餐厅厨房布局要求你的动线要清晰，流畅，无干扰。比如传统中餐来说，打荷在哪里，砧板在哪里，凉菜、洗碗在哪里，分别需要多少面积够用。原材料放哪，到菜品从哪出，都要先考虑一下，画出图纸来。包括设备，冰箱放哪，蒸箱放哪，水池放哪，热水器，灶台放哪等等，都要提前布局清楚。原则是，尽可能的让动线顺畅，上菜不麻烦，面积合理利用，不要浪费。厨房重地，寸土寸金。 2、功能。功能就是厨房你都要什么样的功能？需要凉菜间吗？需要热菜间吗？需要粗*间吗？如果是烤串，需要穿串间吗？如果是面条，需要面条间吗？所以你对厨房的功能要有概念，你的产品需要你设置哪些功能间，就是出品间。 3、安全。厨房的装修要特别注意安全问题，比如逃生通道、逃生门、燃气房或者天然气管道的位置、灭火装备消防栓的位置，需要提前预留和不能遮挡。 4、卫生。厨房的装修也要注意卫生的安排，比如下水道、明沟暗沟的设置、*房的设置、餐厨*、可回收*、泔水*的分类放置等。 5、明亮。厨房的装修也要注意明亮的问题。比如防爆灯、厨房专用的防油防火灯具、紫外线灯等，一定要够亮度，保持厨房一个方便的*作环境。 其他的涉及到厨房装修的问题，就跟设备的安装、电路的合理布局、负荷电流电压的考量、排烟的通道和管道的安排，这些有关系。这些建议你去食*所找一份详细的关于厨房的装修方面的*规章来看，这个是有的。

1.   资质问题　　根据*规定：任何监理组织必须经*相关部门批准，颁发监理人员资格*，并向工商部门注册登记。 　　这种装修公司内部的监理人员往往都很不正规，有些素质都很差，因此，不能保证家装监理的质量。　　2.   责任问题　　认真履行合同，按期保质施工是装修公司应该履行的职责，其内部的质量监督人员是应该必备的，不能把内部的质量管理人员同社会中介监理机构混淆，给装修家庭带来误解。　　 3.   立场问题　　当出现家装工程质量问题，装修公司的利益和装修家庭的利益产生*时，作为装修公司内部的质量管理人员，能否保护装修家庭的利益，其立场的公证性很值得怀疑。 　　现在，许多地方出现了专业的家庭装修监理公司或服务机构，为装修家庭提供第三方的社会监理。这些专业的监理工程师的主要工作包括：帮助装修家庭考察确定装修公司，审核确定装修方案，协助签订装修合同，验收进场材料，把关施工工艺，控制施工进度等。直至工程的完工验收，出具监理报告。这种监理是第三方社会监理，也才是真正意义上的家装监理，它最大限度地维护了装修家庭的权益，因此，受到了社会的普遍欢迎。　　家庭装修监理是专业性很强的工作，无论是监理公司还是监理人员，本身就有一个资质认定的问题。　　无资质的监理公司存在的问题主要可以归纳为两点： 　　(1)不能实现装修家庭委托的监理目标 　　这类公司之所以未能获得资质批准，是因为其人员素质、管理制度等方面不合要求，而且监理活动本身就是一个管理系统，是专业性很强的工作，没有合格的人员和良好的管理制度是不可能履行好监理义务的。 　　(2)缺乏监理机制，公正性得不到保证 　　无资质的监理公司，不接受行业主管部门的管理，建筑业管理办公室无法指导、检查其制度和人员素质，其监理业务就谈不上规范、公正。 　　无资质监理本身就是一种违法经营，在规范的家庭装修市场中，以违法经营手段介入，是对整个市场的扰乱。 　　因此，装修家庭如果要请监理公司，一定要请那些具有家庭装修监理资质的监督机构。在整个家庭装修过程中，监理会按照地方标准，使用规范、指导、核查、整改、复验等手段，对施工行为实施监督管理，可以很好地帮助装修家庭获得质量合格的满意效果。

南京监理公司排名：南京为博工程咨询有限公司，南京苏纬建设监理有限公司，南京翘楚验房监理咨询公司，南京港建设工程监理公司，南京扬石化工程监理有限责任公司，南京明达建设监理有限公司，南京华宁工程建设监理公司. 1、南京美全装饰工程有限公司           南京美全装饰工程有限公司，是集专业化设计与精湛施工、完善售后服务为一体的企业。下设室内外装饰设计与施工。其中家居空间凭借多年的行业经验，近年来在南京本地一直享有很好的口碑。从咨询、洽谈、设计到选材、施工、环保可为客户提供全方位的一站式服务。           在设计方面：我们倡导“以人为本，量身定做”。按不同的客户不同的爱好，不同的客户不同的要求，不同的户型空间不同的构思基础，再进行功能性的健全，风格的营造，美的细化。我们追求不断创新，不断满足每一位客户的需求，将最优美、科学、健康的作品交给客户，力求在摸索中取得更大的提高。                                                                          2、南京飞策装饰工程有限公司           南京飞策装饰有限公司是一家集装修、装饰、楼宇智能化、设计施工、园林设计等于一体的专业装饰公司，以口碑和诚信来赢得客户信任的企业，公司有着创新的设计、合理的报价，经验丰富的施工队伍，方便您选择适合装修风格装潢设计自已的居室，我们竭力为客户提供高效快捷、优质安全、价格合理的满意服务。           公司一直本着管理规范化、人才专业化，服务人性化，企业品牌化为市场向导。我们将以更高的视角去体味装饰的真谛。公司将品牌声誉视同生命，以质量为本，设计为先，以客户为中心，想客户之所想，全心全意为客户服务。始终坚持以客户的需求和满意为核心，以“诚信”为宗旨，真诚的为每一位顾客，量身定制全新、优雅、舒适的居家生活、文化空间!          公司的不断发展壮大离不开每一位客户的支持，未来的每一天，公司将一如即往遵循“真心、诚信是永恒的承诺”的理念，服务于大众，给广大客户带来是最满意的服务!                     3、文嘉装饰(南京)有限公司           文嘉装饰(南京)有限公司自成立以来,本着“环保第一、实用第一、质量第一、服务第一”为宗旨、以“重合同、守信用”为根本、力良人视质量为生命，全心致力于中高档住宅、别墅、门面、办公的设计装修,以风格迥异、品质卓越、质量上乘、价格合理、施工快捷、坚守承诺等特色深受客户的欢迎!           公司有着年轻活力的设计团队和丰富的施工队伍，主要风格以“混搭风、时尚简约风、现代主义、简欧田园、中式、欧式”为您的爱家量身定                                                            4、南京美家坊装饰公司有限公司          美家坊装饰工程有限公司是从事建筑室内设计、施工的资质企业，是专业进行室内设计和施工的公司。公司本着“客户至上、精益求精”的经营理念及“人人求环保、环宝为人人”的质量方针，竭力做到“绿色环保装修”诚信为客服务。           公司拥有雄厚的设计力量，组织有一个开拓创新、锐意进取，责任心强的设计团队，同时拥有一批高素质、高水平有着多年施工经验的施工队。公司推行“客户的口碑是美家坊装饰的广告”策略，实行经理负责制和专业质量监理双轨制，施工期间层层把关，实行分期验收制，对材料供应和质量严格要求，充分保证工程施工质量。                     5、南京卡米尔装饰工程有限公司           卡米尔装饰工程有限公司成立于2008年5月，公司自成立以来一直致力于住宅、别墅、办公空间、商业空间、*空间等室内外设计与施工。高水准的设计理念、高效率的管理手段、领先的管理模式、高标准的施工要求、高价值的服务体系，形成了卡米尔装饰工程有限公司的坚硬基石。                     6、南京凯高装饰工程有限公司           南京凯高装饰工程有限公司，是一家集家居住宅、办公*、店面商铺、*空间、宾馆酒店、设计施工为一体的服务企业。公司自成立以来，一直以科学人性化的管理，一流的服务和精湛的工艺赢得了广大客户的好评，客户的满意就是对我们服务的肯定。           南京凯高装饰工程有限公司在经历多年发展中一直注重专业人才的战略。在积累了大量丰富的施工管理经验的同时，也拥有一批经验丰富的资深设计师团队及专业施工管理人才。