炒锅: (大)10个 (中)20个 (小)60个
手勺:50个 油缸:50个 锅铲:30把
锅刷子:100把 不锈钢笊篱:40把 不锈钢漏勺:40把
炒锅底座:40个 不锈钢调料罐:600个 调料勺:100个
不锈钢水舀子:20个 铁网筛:10个 雀巢碗:20个
不锈钢汤桶:(75cm)80个 不锈钢汤桶(50cm)100个
不锈钢汤桶(25cm)100个 不锈钢马斗(大)800个
不锈钢马斗(中)1000个 不锈钢马斗(小)1000个
不锈钢汤勺50把 不锈钢料酒壶30个 不锈钢香油壶30个
不锈钢砧板架6个 *架子10个 平底煎锅10个
不锈钢平底托盘 (大)50个 (中)50个 (小)50个
不锈钢深底托盘(大)50个 (中)50个 (小)50个
不锈钢盆(90cm)50个 (45cm)50个 (30cm)80个
大高压锅10个 小油篱20个 油刷子20把
*桶20个 竹垫子20打 全棉抹布300条
菜墩子60个 塑料砧板40个 片*(陈支记)60把
砍*10把 剔骨*10把 剁骨斧10把
雕刻*具2套 打皮*50把 刮鳞*50把
竹筷子20把 测温计5个 小竹筐100个
保鲜盒(大)500个 (中)500个 (小)500个
方塑料菜筐(大)100个 (中)100个 (小)100个
圆塑料菜筐(小)200个 塑料调味方格30套
铁钩子100个 竹签子1箱 牙签1箱
一次性口罩1件 一次性手套1件 纱布50米
浴巾5条 剪*10把 磨*石(油石)10块
磨*石(青石)10块