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如何用冰淇淋机做冰淇淋

如何用冰淇淋机做冰淇淋
短发深流
浏览:173 2025-06-03 17:41
共有1条回答
你好,一、卡布奇诺冰淇淋(每个6盎司) 冰淇淋机类型:全自动(不需要冰箱辅助,如蜜多冰淇淋机) 材料:1茶匙(5ml)即溶咖啡粉 1/4茶匙(1.25ml)不加糖烘焙可可粉 2汤匙(30ml)汤 1/2杯(125ml)两者各半混合物 做法:将所有材料混合,搅拌30s,溶化糖和可可粉。将所有材料加入冷冻碗开机。混合料开始变浓后,约15分钟之内即可完成,最后关机,取出冰淇淋食用。 二、草莓冰淇淋 冰淇淋机类型:普通型(需冰箱辅助) 材料:牛奶100ml,淡奶油200ml,白糖15-30g,草莓三颗 做法:1、事先将冷冻碗放冰箱冷冻24小时以上 2、将牛奶加入白糖加热至起泡(60度),放入冰箱冷却 3、将200ml奶油打发至奶浆状,再倒入牛奶,用搅拌机搅拌均匀后放入冰箱冷藏1小时 4、将切碎的草莓粒与冰淇淋原液一同倒入预冻过的冻碗中,启动开关 5、搅拌大约8-12分钟后关闭机器,草莓冰淇淋就大功告成。 为了增加口感,可将做好的成品放入冰箱回冻1h左右。
尚泰
1天前

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