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有清楚什么样的砧板好的不
有清楚什么样的砧板好的不
有清楚什么样的
砧板
最好的不
什么样
清楚
什么
砧板
金金要装修
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55
2025-01-29 17:45
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你好,一、实木质的砧板要好一些。 二、
菜板
即砧板,是垫放在桌上以便切菜时防止破坏桌子的
木板
。口语叫菜板,书面语谓之砧板。以前菜板以木块为主,但因容易耗损,近来大多以塑料为材料浇铸。 三、如何选购菜板: 市面上常见的菜板有竹质、木质以及塑料制成的,但合格的竹菜板应是天然植物制成,材质较为结实且不容易开裂或掉渣,污垢不易被塞在缝隙里,比较干净,清洁起来也更方便。因竹菜板容易风干,不容易发霉,没有异味,是很好的选择。美中不足的是,竹菜板由于厚度不够,多为拼接而成,使用时经不起重击,所以最好用来切菜或水果,剁*则不太适合。 木制的菜板材质很厚,韧度很强,比较适合用来剁*或切一些坚硬的食物。但使用中,容易把木渣剁出来,混合在*菜中吃进体内,长期下来有损健康。此外,木质菜板用久了,切痕容易积蓄污垢,不易清洗,而有些木头,如杨木本身就容易开裂,再反复使用,更容易滋生细菌。因木质菜板的吸水性强,不易风干,如果长时间在潮湿环境下,很容易发霉,导致肠道疾病的发生。因此,木制菜板在使用前最好用植物油浸泡2个小时,这样不容易开裂。购买菜板时一定要挑选放心的木头,白果木、皂角木、桦木或柳木制成的菜板较好。 另外还有天然橡木菜板,采用精选天然橡木拼接而成,软硬适中,不易伤*,不易变形,不易爆裂;使用时不会产生木屑;防潮防霉;天然*菌,易清洗;坚韧厚重,美观大方,经久耐用,是可以考虑的种类。 塑料菜板多以聚丙*、聚乙*等制成,不适合切一些油脂大的食物,否则不好清洗。塑料菜板不耐高温,热的东西放在上面切,很容易变形。有些菜板中含有铅、镉等增塑剂,长期使用甚至有致癌的危险;而有些质地粗糙的塑料菜板,还容易切出碎末,随食物进入体内,对肝、肾造成损伤。 不论是哪种菜板,用完后都要及时清洗干净,竖着悬空挂放在通风的地方,让其风干。不要紧贴墙放或平放,否则另一侧晾不到,很容易滋生霉菌。清洗时,可用硬刷子蘸上洗洁精刷洗,然后用清水反复冲干净,也可用开水烫洗,能起到*菌作用。 一般家庭用菜板是用乌龙木(俗称铁木)或竹片粘合而成,由于坚固不脱屑,故较受青睐。但是乌龙木常含有一定的异味和有毒物质,用它做菜板不但污染菜肴,也容易引起腹痛、恶心、呕吐等症。用竹片粘合的砧板,因粘合剂中常含有一定的
甲醛
和*等,对人体也有害。
章鱼大哥
2天前
你好,砧板有普通木砧板和“铁木“砧板之分。砧板的质量要求:木质越硬越好、应耐水浸、无腐蚀、无裂缝、表面平整光滑。普通木砧板,常用枫木,梓木、荷木等木制成。“铁木“,产于广西和泰国、越南。因其树龄长,木质纤维细密而坚硬,用它做成的砧板,具有不起砧板泥、清洁卫生、使用寿命长的优点。品质以颜色越暗红越好,断面呈
大理石花纹
、色暗青的,更是质坚如铁。 希望我的回答可以帮到你。
幽香清远
2天前
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你好,一、实木质的砧板要好一些。 二、菜板即砧板,是垫放在桌上以便切菜时防止破坏桌子的木板。口语叫菜板,书面语谓之砧板。以前菜板以木块为主,但因容易耗损,近来大多以塑料为材料浇铸。 三、如何选购菜板: 市面上常见的菜板有竹质、木质以及塑料制成的,但合格的竹菜板应是天然植物制成,材质较为结实且不容易开裂或掉渣,污垢不易被塞在缝隙里,比较干净,清洁起来也更方便。因竹菜板容易风干,不容易发霉,没有异味,是很好的选择。美中不足的是,竹菜板由于厚度不够,多为拼接而成,使用时经不起重击,所以最好用来切菜或水果,剁*则不太适合。 木制的菜板材质很厚,韧度很强,比较适合用来剁*或切一些坚硬的食物。但使用中,容易把木渣剁出来,混合在*菜中吃进体内,长期下来有损健康。此外,木质菜板用久了,切痕容易积蓄污垢,不易清洗,而有些木头,如杨木本身就容易开裂,再反复使用,更容易滋生细菌。因木质菜板的吸水性强,不易风干,如果长时间在潮湿环境下,很容易发霉,导致肠道疾病的发生。因此,木制菜板在使用前最好用植物油浸泡2个小时,这样不容易开裂。购买菜板时一定要挑选放心的木头,白果木、皂角木、桦木或柳木制成的菜板较好。 另外还有天然橡木菜板,采用精选天然橡木拼接而成,软硬适中,不易伤*,不易变形,不易爆裂;使用时不会产生木屑;防潮防霉;天然*菌,易清洗;坚韧厚重,美观大方,经久耐用,是可以考虑的种类。 塑料菜板多以聚丙*、聚乙*等制成,不适合切一些油脂大的食物,否则不好清洗。塑料菜板不耐高温,热的东西放在上面切,很容易变形。有些菜板中含有铅、镉等增塑剂,长期使用甚至有致癌的危险;而有些质地粗糙的塑料菜板,还容易切出碎末,随食物进入体内,对肝、肾造成损伤。 不论是哪种菜板,用完后都要及时清洗干净,竖着悬空挂放在通风的地方,让其风干。不要紧贴墙放或平放,否则另一侧晾不到,很容易滋生霉菌。清洗时,可用硬刷子蘸上洗洁精刷洗,然后用清水反复冲干净,也可用开水烫洗,能起到*菌作用。 一般家庭用菜板是用乌龙木(俗称铁木)或竹片粘合而成,由于坚固不脱屑,故较受青睐。但是乌龙木常含有一定的异味和有毒物质,用它做菜板不但污染菜肴,也容易引起腹痛、恶心、呕吐等症。用竹片粘合的砧板,因粘合剂中常含有一定的甲醛和*等,对人体也有害。
你好,砧板有普通木砧板和“铁木“砧板之分。砧板的质量要求:木质越硬越好、应耐水浸、无腐蚀、无裂缝、表面平整光滑。普通木砧板,常用枫木,梓木、荷木等木制成。“铁木“,产于广西和泰国、越南。因其树龄长,木质纤维细密而坚硬,用它做成的砧板,具有不起砧板泥、清洁卫生、使用寿命长的优点。品质以颜色越暗红越好,断面呈大理石花纹、色暗青的,更是质坚如铁。 希望我的回答可以帮到你。
回答者: 金金要装修
4人
回答
砧板什么材质好,什么木材做砧板好的?
这就要看你怎么用了,饮食习惯不一样,选择也有所不同。1、木质砧板:适合剁*或坚硬食物。木制的菜板一般材质厚、韧度强,适合用来剁*或切一切坚硬的食物。但是,在选用是应该挑选一些优质放心的木头,例如不易开裂的白果木、皂角木、桦木或柳木。因为木制菜板在使用过程中很容易把木渣也剁出来,混合进*类食物中,长此以往必定对健康有害。而且,如果木板太劣质,也会因为裂痕而积蓄污垢,不易清洗。还有,一些木制菜板太容易吸水,不易风干,也会导致发霉,引发肠道疾病。2、竹制砧板:它的好处在于不开裂、不变形,耐磨、坚硬、韧性好等,而且使用起来也轻便卫生。从中*的角度来说,竹子属于甘淡、寒性,具有一定的抑制细菌繁殖作用。因为竹制砧板的厚度一般不厚,所以经不起重击,不适合剁*。3、塑料砧板:适合做糕点寿司。塑料砧板的好处在于够轻便,也容易清洗。但是坏处在于它多以聚丙*、聚乙*等制成,所以不耐高温,太热的东西放上面切会容易释放出有害物质。而且,一些质地粗糙的塑料菜板,很容易切出渣沫,随食物进入人体,对肝、肾造成损伤;一些颜色发深的塑料菜板,多是用废旧塑料所制,有害物质更多,所以塑料菜板最好选择颜色半透明、质量较好、颜色均匀、没有杂质和刺激性气味的塑料菜板。塑料菜板最好使用于做糕点、包饺子、做寿司等一些轻便的料理。
回答者: 花前月下
1人
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有清楚铝扣板什么样的好的不
卫生间用方型铝扣板吊顶,更为好看。方型铝扣板也常用于厨房、厕所等容易脏污的地方,300×300mm规格的尤其的适合。优质的铝扣板一般采用优质涂料,由进口全自动高速涂装线涂装,板面平整,无色差,涂层附着力强,能耐*、碱、盐雾的侵.蚀,长时间不变色
铝扣板如友邦、奥普、容声都很不错.铝扣板的特点有: 1、优良的板面涂层性能。优质的铝扣板一般采用优质涂料,由进口全自动高速涂装线涂装,板面平整,无 色差,涂层附着力强,能耐*、碱、盐雾的侵蚀,长时间不变色,涂料不脱落,氟碳涂层板是*使用的极为理想的装饰材料,使用寿命二十年以上,且保养方便,用水冲洗便洁净如新。 2、极强的复合牢度。优质的铝扣板精选高聚塑料与高分子材料经热压复合而成,一般经2小时沸水试验无粘合层破坏现象。 3、适温性强。铝扣板一般可在较大的温度变化下使用,其优良性能不受影响。 4、重量轻,强度高。一般每张板平均在8.5公斤左右,在相同刚度情况下,重量远比其它材料轻。 希望会回答有帮助
铝扣板选择时要注意:表面处理一定要耐腐蚀。不然生锈影响美观。另外还要注意安装的牢固性。一般选用C型扣铝扣板的比较多。主要是造型美观,表面耐腐蚀,还有就是龙骨卡的比较结实,不至于被大风*掉,望参考
回答者: 青蛙过河
3人
回答
桂林砧板哪家的好?
桂林砧板以下几家的产品质量好 顾家厨房用品总汇 葆贞街22号附近 顾家厨房用品总汇 351乡道与356乡道交叉口西150米 雄发厨房厨具用品*部 百业商贸物流城c3栋-19-43
回答者: 错落不看的
3人
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什么材料的砧板好?
不知道你有没有听过蚬木,蚬木是做砧板最好的材料; 蚬木(Excetrodendron hsiemvu (Chun et How)H.T. Chang et Miau),又名火木,椴树科Tiliaceae,常绿大乔木,渐危种。分布于广西和云南部分海拔700至900米热带石灰岩山地季雨林。 它是北热带原生性的石灰岩季节性雨林的建*种之一,是热带石灰岩的特有植物,有较重要的研究价值。它的木材坚重,有极为优良的力学特性,是机械、特种建筑和制船、高级家具的珍贵用材,也是作砧板的好材料。
回答者: shinesun
3人
回答
什么木的砧板好
木头砧板是因为木头本身有自净力,有些许脏不容易感染细菌。我认为材质密实的砧板最好。国传统认为,银杏木做砧板是最好的。 安装装饰工长*是第三方装修服务保障平台,装修工程不切包,不转包,省去传统装饰公司提成管理费。我们平台存在的价值是“为百姓省钱”
回答者: 小代言
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