问下红茶适合什么茶具

红茶，特别是红碎茶，应用高玻璃杯冲泡，使红艳的茶汤更加诱人。红茶，也可以用茶壶冲泡后，用咖啡杯饮用。饮用时可随意加糖或奶，类似饮用咖啡，别有一番“洋”味。高档红茶，也可放入到钧红、祭红或广彩茶具等装饰艳丽的茶具中冲泡。   一般情况下，可用自己喜欢的茶具

红茶：     红茶属于全发酵茶，以一芽二或三叶为原料，经过萎凋、揉捻’在室内充分氧化、发酵，最后再进行干燥处理的四个工艺程序而制成的茶叶成为红茶。在发酵过程中茶叶中的多酚类物质经氧化生成红茶色素，使红茶具有汤红叶红的特点。红茶又分为小种红茶、功夫红茶和红碎茶三类。红茶深受欧美各国消费者的欢迎，是世界茶叶贸易的最大宗产品，是我国第二大茶类。 　　绿茶：     绿茶属于不发酵茶，是我国产区最广、产量最多、品种最佳的一类茶叶。绿茶的产量占我国茶叶总产量的70%左右。绿茶按照初制过程的*青和干燥方式不同，可分为蒸清绿茶、烘青绿茶、炒青绿茶和晒青绿茶4种。*青是绿茶初制的关键工序，通过高温*青，迅速钝化酶的活性，制止多酚类物质的酶性氧化，保持绿茶、绿叶、绿汤的特色。 　　黑茶：     黑茶属于后发酵茶，是我国特有的茶类，生产历史悠久，主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地。主要品种有湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶、广西六堡茶、云南普洱茶。其中云南普洱茶古今中外久负盛名。                          黑茶采用较粗老的原料，经过*青、揉捻、渥堆、干燥四个初制工序*而成。渥堆是决定黑茶品质的关键工序，渥堆时间的长短、程度的轻重，会使成品茶的品质风格有明显差别。黑茶压制茶的砖茶、饼茶、沱茶、六堡茶等紧压茶，是少数民族不可缺少的饮料。                  希望可以帮助到您，谢谢。

　　红茶：   红茶属于全发酵茶，以一芽二或三叶为原料，经过萎凋、揉捻’在室内充分氧化、发酵，最后再进行干燥处理的四个工艺程序而制成的茶叶成为红茶。在发酵过程中茶叶中的多酚类物质经氧化生成红茶色素，使红茶具有汤红叶红的特点。红茶又分为小种红茶、功夫红茶和红碎茶三类。红茶深受欧美各国消费者的欢迎，是世界茶叶贸易的最大宗产品，是我国第二大茶类。 　　绿茶：   绿茶属于不发酵茶，是我国产区最广、产量最多、品种最佳的一类茶叶。绿茶的产量占我国茶叶总产量的70%左右。绿茶按照初制过程的*青和干燥方式不同，可分为蒸清绿茶、烘青绿茶、炒青绿茶和晒青绿茶4种。*青是绿茶初制的关键工序，通过高温*青，迅速钝化酶的活性，制止多酚类物质的酶性氧化，保持绿茶、绿叶、绿汤的特色。 　　黑茶：   黑茶属于后发酵茶，是我国特有的茶类，生产历史悠久，主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地。主要品种有湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶、广西六堡茶、云南普洱茶。其中云南普洱茶古今中外久负盛名。   黑茶采用较粗老的原料，经过*青、揉捻、渥堆、干燥四个初制工序*而成。渥堆是决定黑茶品质的关键工序，渥堆时间的长短、程度的轻重，会使成品茶的品质风格有明显差别。黑茶压制茶的砖茶、饼茶、沱茶、六堡茶等紧压茶，是少数民族不可缺少的饮料。

专业人士说，泡红茶，首选为紫砂壶，因为紫砂壶透气性能好，使用其泡茶不易变味，暑天越宿不馊。紫砂壶能吸收茶汁，壶内壁不刷，而绝无异味。紫砂壶经久使用，壶壁积聚“茶锈”，以致空壶注入，也会茶香氤氲，这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关，是紫砂壶独具的品质。紫砂壶使用越久，壶身色泽越发光亮照人，气韵温雅。　　 青花瓷韵味十足令红茶汤色清晰　　 青花瓷是一种运用天然钴料为色料，在瓷胎上用笔描绘纹饰，再聚透明釉，最后在高温中一次烧成的釉下彩瓷器。釉下钴料在高温烧成后呈现出蓝色，习惯上称为“青花”。青花的魅力在于瓷质细洁而色白，釉下彩的蓝色彩绘，幽靓苍翠，图案装饰雅俗共赏。青花瓷泡红茶，能使红茶的汤色清晰，为之泡红色之上选。　　 汝瓷釉彩鲜艳配红茶恰到好处　　 汝瓷也是很好的选择。汝瓷是我国宋代“汝、官、*、钧、定”五大名瓷之一。名瓷之首，汝窑为魁。汝窑的工匠，以名贵的玛瑙入釉，烧成了具有“青如天，面如玉，蝉翼纹，晨星稀，芝麻支钉釉满足”典型特色的汝瓷，配红茶为当之无愧的选择。 望采纳。

普洱茶一般有三种泡法：            1、宽壶留茶根闷泡法：对于品质较好的普洱茶采取“宽壶留根闷泡法“。“留根“就是经“洗茶“后从始至终将泡开的茶汤留在茶壶里一部分，不把茶汤倒干。一般采取“留四出六“或“留半出半“。每次出茶后再以开水添满茶壶，直到最后茶味变淡。               “闷泡“是指时间相对较长，节奏讲究一个“慢“字。“留根“和“闷泡“道出了云南普洱茶的茶性。采取留根和闷泡，既能调节从始至终的茶汤滋味，又为普洱茶的滋味形成留下充分的时间和余地，达到“茶熟香温“的最佳境界。               2、中壶“功夫茶“泡法：就是现冲现饮，每次倒干，不留茶根。茶壶的容积因饮茶者的数量而定。用此方法也能冲泡好云南普洱茶。如对部分比较新的普洱茶或有轻异味的茶，使用中型壶现冲现饮，头几泡除去新异味，提高后几泡的纯度。对于部分重发酵茶，采取快冲倒干法便于避免茶汤发黑。对于苦*味较重的茶叶，中壶快冲能减轻苦*味。对于一部分采用机械揉捻制作晒青的普洱茶品，因茶味浸出较快，冲泡时也以此法为宜。               现实中常常会见一部分储藏不当而茶叶质地却很好的普洱茶，要么轻度受潮，要么窜味，开汤时茶味不够纯正，但浓甜度和厚度尚可。对于这类茶叶，冲泡时也采用以宽壶闷泡法，只是头一、二泡不留根，三泡起再留根闷泡。               3、盖碗杯冲泡法：此法有利于提高冲泡温度，提高茶叶的香气，比较适宜于冲泡粗老普洱茶。但对于一些细嫩茶，要求冲泡者要手艺娴熟，否则会出现“水闷气“或烫熟茶叶的现象。盖碗冲泡一定程度上减少了器皿对茶汤醇度的有利影响，比较适合评茶。            这里推荐一种上班族比较实用的泡普洱茶的方法，就是用飘逸杯冲泡普洱：               首先介绍一下飘逸杯的独特构造：一个飘逸杯分为外杯、内杯和杯盖组成。外杯是玻璃的，内杯是一个带阀门的高温塑料小杯，内杯带有滤网和阀门开关，只有打开阀门时，内杯中的茶汤才会通过滤网从内杯下方流到外杯中。                     1.撬茶：用茶*从各种普洱紧压茶（饼、砖、沱等）撬下适量（5-10克）普洱茶；                     2.投茶：将撬下的茶叶投入内杯中；                     3.准备冲泡：将装有茶叶的内杯放入外杯中；                     4：第一泡：将沸水冲入杯中，由于阀门是关闭的，茶汤只能在内杯中浸泡茶叶，这第一泡也叫洗茶，和功夫泡法原理相同；                     5：打开阀门：迅速按动开关打开内杯阀门，让茶汤流到外杯中；                     6：洗杯：用第一泡茶汤涮洗外杯然后倒掉，有助于提高普洱茶的醇厚味道；                     7：第二泡：再次冲入沸水泡茶，这一泡开始是用来喝的了；                     8：出汤：按动开关打开内杯阀门，让茶汤流到外杯中，若汤量不够还可再次冲泡，多次出汤；   9：品茗：这时一杯地道醇厚的普洱茶便出现在桌前喽！任君品茗回味！         当然，普洱茶的冲泡并非一定要按照上述方法，您可根据自己条件、喜好，随意“发明”各种泡法，普洱茶是用来喝的，只要口感良好，醇厚韵长，就是一杯好普洱茶！

由于紫砂材质的独特，给紫砂壶增添了更为理想的使用美。宜兴茗壶以粗砂制之，正取砂无土气耳，用紫砂壶泡茶，盖既不夺香又无熟汤气，不失原味，色、香、味皆蕴。那么以 ，而紫砂宜茶就具体表现为以下五个方面： 　　第一，紫砂壶是一种双重多孔结构的多孔性材质，气孔微细，密度高，具有较强的吸附力。用紫砂壶沏茶，不失原色、香、味，还使茶越发醇郁芳沁。 　　第二，用紫砂壶沏茶不易霉馊变质。沏红茶五日后，茶水依然新鲜不变质，而瓷器或其它器皿沏茶则当日变馊，茶色呈褐色，且茶汤表面有一层锈。 　　第三，紫砂壶能吸收茶汁，壶内壁不刷，沏茶绝无异味，使用较长时间后，空壶注入沸水也有茶香。 　　第四，紫砂壶的冷热急变性能好，保温性强。寒冬腊月，沸水注入，不会因温度急变而涨裂，放在温火上炖烤，不会裂开。冬天泡茶，三四十分钟后茶水仍温热。 　　第五，紫砂壶的可塑性和结合能力很好，有利于工艺装饰，使用越久，壶身色泽越光亮照人，气韵温雅。 的内容，紫砂最好用于泡需要高温冲泡之茶。