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厨房的功能分区都有什么?

厨房大致可以分为几个区域,大概都是干什么的
吊带衫女孩
浏览:163 2025-05-26 16:32
共有3条回答
选择橱柜的时候首先要看橱柜功能是否完备。高档次的厨柜会有整齐合理的功能安排,如果厨柜设计不合理,做饭的过程就会让您感觉很麻烦,很累。设计师会专门根据您家厨房的情况和您的使用习惯帮您设计最合理的分区,减轻您的劳动强度和工作时间,让您在做饭时享受到轻松便捷的愉快。厨柜将厨柜功能分为了5个区,食品储存区(指示左边立柜位置)、厨具储存区(指示地柜位置)、清洗区(指示水盆位置)、备餐区(指示台面空白处)、烹饪区(指示炉灶位置)。您看,从食品储存区拿到食物,来到清洗区清洗(在水盆位置演示清洗动作),洗好后放在这里的备餐区准备(一步走到备餐区演示准备动作),然后拿到烹饪区炒菜(一步走到备餐区演示炒菜动作),炒好的菜马上可以盛出来(从炉灶抽屉里拿出碟子来演示呈菜动作)。
你是我的天晴
2天前
厨房的功能分区和工作三角形厨房依据功能可分为贮存、准备和烹饪三个工作区贮存区是贮备食品和餐具的地方,包括冰箱和存放各类餐具的橱柜,为使*作顺畅、方便,贮存区应尽可能靠近入口。准备区放在此,餐前是进行洗菜、切菜、配料等预备工作,餐后是洗碗、清理残渣的地方,常用品厨具多此,需方便取物和放置碗碟。主要设备是洗涤盆。*桶、*作台和柜体,现代化程度较高的还配有热水器、微波炉、消毒柜、洗碗机等,为便于采光,洗涤盆一般应布置在靠近窗户处。烹饪区需配置灶具、炊具柜、通风排烟装置及放置调味品的搁板或吊架。人在三个区之间的活动自然形成一个三角形的走道连线,为了达到厨房使用的方便和流畅,三者之间距离应路线短、不重复,同时又保持合理间距,避免互相干扰。
一起网啊哈
2天前
厨房的分区一般可以看成整体橱柜的分区。 厨柜将厨柜功能分为了5个区,食品储存区、厨具储存区、清洗区、备餐区、烹饪区。从食品储存区拿到食物,来到清洗区清洗,洗好后放在,备餐区准备,然后拿到烹饪区炒菜,炒好的菜马上可以盛出来。这是按照人体工程学原理设计的,可以减轻您30%左右的工作量。
章鱼大哥
1天前

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