哪种牌子的电饭煲好

选择电饭煲时首先，要根据自己的经济实力来选择一些优秀品牌的产品，好的品牌在优质服务以及售后保证方面做的都不错，可以让消费者买的放心。其次，可以选择集多种功能于一身的电饭煲，这样不但可以节省开支，还可以有效的利用家居空间。现在的电饭煲不光有煮饭的功能，煮粥、炖汤样样精通，而且还可以做蛋糕，还有一些压力煲可以无水煲鸡。   至于哪种的品牌好我建议楼主去买购十大品牌网查询下十大电饭煲品牌的排行榜啊   像美的，松下，苏泊尔，奔腾，三洋...都是榜上有名的品牌   值得去看看啊；如果要网购、购买产品的话，，可以买到质量好的产品，有质量才能保证安全呀

电饭煲品牌推荐 1   美的Midea   (始于1981年,世界级的白色家电*商和品牌商,大型综合性企业集团,上市公司,中国500强,美的集团股份有限公司     )   2   苏泊尔SUPOR   (     成立于1994年,浙江省著名商标,国内大型炊具研发*商,压力锅行业标准起草单位,浙江苏泊尔股份有限公司     )    3   九阳Joyoung   (     始于1994年,豆浆机行业的开创者,小家电行业影响力品牌,健康厨房电器行业领先者,九阳股份有限公司     )    4   Panasonic松下   (     于1918年*,世界500强企业,世界著名消费*品牌,大型综合性*技术集团,松下电器(中国)有限公司     )

电饭锅也叫电饭煲，是一种家用电器具，主要用于煮米饭，也可以熬粥、煮饺子等.   电饭锅有许多种，常见的有：保温式电饭锅、*保温电饭锅、压力式电饭锅.保温式电饭锅在饭煮熟后，能够自动断电并维持一定温度，*保温式电饭锅除了有自动断电和保温功能外，还能在一*间内（6、12、24小时内）任意选定煮饭时间.在外出之前，把米和水放入电饭锅，调好*器，它就能按规*间接通电源煮饭.压力式电饭锅兼有电饭锅和压力锅的特点，这种电饭锅煮饭时，升温快、时间短、用电省.   保温式电饭锅的结构   保温式电饭锅是其他几种电饭锅的基础，应用也最广泛，因此我们主要介绍这种电饭锅.   电饭锅主要由内锅、外壳、电热盘、限热器、自动保温器、锅盖、开关等组成，电饭锅的内锅一般由纯铝制成，它可以方便的从外壳内取出.当把内锅放入外壳时，内锅和外锅之间有一定的空间，里面的空气形成了保温层，能够减少热量损失.同时，内锅底与外壳的电热盘和磁钢限温器紧密接触.   电热盘是电饭锅的发热元件它是由内部装有电热管的铝合金盘制成的，成圆盘形内部的电热管成环状，电热丝的两端由引出棒引出.   磁钢限温器是实现电饭锅自动断电的装置，没有按下开关键时，行程杆下落，杠杆上的绝缘块下压触电开关的弹簧片，使弹簧片上的动触点与铜片上的静触点分离，电饭锅上的工作线路是断开，按下开关键时，行程杆上移，永久磁铁和感温软磁吸合在一起，这时杠杆上的绝缘块被提起，释放弹簧片，弹簧上的动触点与铜片上的静触点接触，线路接通.   磁钢限温器上的感温软磁本身没有磁性，但在磁场的作用下，例如靠近永久磁铁，就能磁化.当温度升高到一定值时，感温软磁的磁性会居然下降或消失，温度降低时，感温软磁又能被磁化.不同的感温软磁引起磁性变化的温度值不同.电饭锅中的感温软磁，引起磁性变化的温度值为103℃.煮饭时，内锅中的水分未干前，锅内温度不会高于100℃，一旦水干，内锅的温度将超过100℃，通过铝导热片，感温软磁的温度也随着上升.当温度升至103℃时，感温软磁磁性下降，在内弹簧和重力的作用下，永久磁铁和感温软磁分离，行程杆下落，从而实现了断电.   自动保温器的作用，在煮饭过程结束后，继续使米饭的温度保持在70℃左右.它是用双金属片的感温作用来工作的.当温度高于70℃时，双金属片恢复平直，使动触点与静触点接触，电路接通，电热盘发热.这样就使米饭的温度保持在70℃左右.   保温式自动电饭锅的电路中，磁钢限温器与自动保温器是并联的，这样两者只要有一个接通，电热盘就会发热.在常温下，自动保温器是接通的，因此，只要接通电源，不按下开关键，电热盘也会通电发热，但这时电热盘的温度只能达到70℃.如果按下开关，电热盘温度超过70℃后，虽然自动保温器电路断开，但磁钢限温器的电路是接通的，仍能使电热盘通电发热，直至电热盘温度达到103℃，电热盘才断电停止发热.   电饭锅的使用与维护   把洗静的米到入锅内并加适量的水，把内锅放在外壳内，放置时要左右转动一下，以保证内锅底与发热盘接触紧密，再盖上锅盖.   插上电源并按下开关按键.这时，指示灯亮，表明电饭锅通电，工作正常.过一段时间后，按键会自动跳起，指示灯灭，表明饭已煮熟，但仍需放置10分钟左右，利用余热把饭熟透.   如果饭煮熟后不取出，经过20~30分钟，指示灯会重新亮起，随后时亮时灭，表明电饭锅处于保温状态.   要始终保持电饭锅的发热盘板面和锅内底面清洁，两者之间不应有饭粒、泥沙等物，否则不能保证发热盘发出的热量顺利传递给内锅，电饭锅不能正常工作.   内锅底部切忌因碰撞而变形.锅底变形后，电饭锅局部的传热性能会变差，煮的饭会生熟不均，甚至会形象加热元件的寿命.   在给电饭锅通电之前，一定要先检查内锅位置是否安放妥当.如果内锅安放歪斜，加热器会因导热条件差，产生过热现象而损坏.   另外，电饭锅的开关和电器部分要保持清洁干燥，不要用水冲洗.一旦沾上污物，应及时用柔软织物抹净.   为了确保安全使用，内锅放入外壳以后，才可以插上电源；取出内锅之前，应先拔掉电源插头.   美的、苏泊尔、东芝、松下、格兰式都较好，看你要买哪个价位的，具体再看看性价比了

　我国电饭煲城市拥有率已经超过90%，2004年市场需求量为1500万台左右，因此电饭煲成为厨房电器普及程度最高的产品，用电饭煲蒸煮米饭已成为每个家庭生活的一部分，米饭的营养健康是电饭煲最核心的“任务”，选购时要细心关注电饭煲的火候控制方式、内胆、底盘等等关键部件。 　　“内胆”是关键 　　内胆是电饭煲直接接触米饭的部分，因此不同材料和结构的内胆对米饭营养价值的影响各不一样。一般的电饭煲内胆只是简单的复合层，虽然价格低但品质差。而目前一些知名的品牌已采用四层结构内胆，能更好的烹饪米饭并保持营养。美的、松下、苏泊尔、三洋、伊莱克斯等都有内胆上的革新，以苏泊尔电饭煲为例，它的内胆由内而外分别是不粘涂层、硬质氧化层、铝合金层、硬质氧化层。其中不粘涂层能确保做饭饭不焦，营养不浪费，双硬质氧化层则有利于长期安全使用。而且，它的内胆厚度更达2.0mm以上，传热更均匀。总之，“超厚内胆+四层结构”，米饭营养有保障;美的则将太空飞行器表面铝材氧化技术应用到电饭煲内胆上，推出了“太空航天”技术电饭煲;松下电饭煲的内胆采用先进的远红外线热效氟素涂层，加热更加均匀。 　　“底盘”有讲究 　　电饭煲的底盘对米饭烹饪的营养价值也有很大影响。传统的电饭煲使用平面底盘加热，做饭时常是外围已熟而中心夹生，甚至外层烧焦造成营养浪费。而一些电饭煲的环形球面底盘全面解决了问题。环形球面底盘的加热模式令水在加热时形成有序的对流，米粒不容易破损，因此能充分保留米饭的价值。

内胆直接与食物接触，它是决定电饭煲品质的核心要素，于是内胆自然也就成为各品牌产品在市场中进行差异化竞争的重点。因此，市场中的电饭煲才会有那么多名目的内胆：陶晶内胆、太空黑晶内胆、黑晶聚能厚、纳米黑晶内胆、瓷晶内胆、黄晶内胆、硬氧内胆、黑钻内胆、不锈钢内胆等等。 其实如此多名目的内胆，其叫法均缘于内胆的材质及内胆表面的处理工艺而来，因此哪种内胆好或不好，不在于它叫什么，而是关键看它采用的是什么材料制作而成，它的表面处理的工艺如何? 内胆是由什么材料做成的? 制作电饭煲内胆的材料目前主要有：铝、不锈钢、复合多层材料以及陶瓷(紫砂)。 铝质内胆： 铝导热均匀，成型容易，比较美观，可以其他金属或合金多种复合。是中档锅具的主力材料。但铝质内胆不能够直接与食物接触，必须要进行表面的保护处理。 制作内胆的铝质板材多为3003铝板，普通3L、4L规格的电饭煲内胆，多用厚度1.5－1.6mm的板材，5L、6L的锅多用1.8－2.2mm板材。 铝质内胆的*中常用到变薄拉伸技术，这种技术能够使锅沿和锅底保持必要的厚度，在节省材料的前提下，内胆看起来显得更厚一些。 内胆流行词：“厚釜” “厚釜”内胆，就是指锅底、锅壁采用较厚的金属材料制成的内胆。因食物是靠内胆传递热量的，在一定条件下，传递的热量与传热面积成正比，即内胆传热的效果与内胆的厚度是成正比。只有当内胆的厚度达到3－4mm，才能充分满足烹调食物所需的传热通道，达到钟鸣鼎食之家的“米*飘香”的“鼎食”效果的。如果内胆的厚度没有达到3－4mm就不能叫真正的“厚釜”。 这也是为什么真正“厚釜”内胆的电饭煲或电压力锅一定不会便宜，因如果是真正的“厚釜、厚胆”的产品，其内胆的原材料，4L内胆可用到3mm及3mm以上的板材，5L或L升内胆更会用到3－5mm的厚板，*成本就比普通内胆要高出很多。 内胆流行词：“蜂窝” 蜂窝内胆是指内胆热效纹路设计为蜂窝状排列，此种设计比能够让热对流更充分，比传统平面内胆更加能提高能效。

电饭锅内胆有好几种，蜂窝煲胆、不粘涂层、硬质氧化层、铝合金层、硬质氧化层。其中不粘涂层能确保做饭饭不焦，营养不浪费，双硬质氧化层则有利于长期安全使用。而且，它的内胆厚度更达2MM以上，传热更均匀。 “超厚内胆＋四层结构”，米饭营养有保障；美的则将太空飞行器表面铝材氧化技术应用到电饭煲内胆上，推出了“太空航天”技术电饭煲；松下电饭煲的内胆采用先进的远红外线热效氟素涂层，加热更加均匀。 从电饭煲内胆喷涂的*过程来看，首先是把各种*材料与氟涂料浓缩乳液混合，变成一种粘度比较大的涂料，用涂料对内胆进行喷涂，喷一次后就要烧结一次，烧了以后再喷，要经过多次喷涂以达到相应的厚度。