电饭煲做可乐鸡翅的做法哪位了解？

材料： 鸡翅（鸡中翅部分）1斤，姜（最好一大块），酱油半瓶（最好老抽的），可乐一瓶。 做法： 1、首先鸡翅洗好后，用酱油腌上，姜切末撒上，不时翻一翻均匀   着色，腌大概一个半到两个小时.注意就是酱油的用量要适中。    2、将鸡翅连同酱油一起倒如电饭锅里，选择开关置于“煮饭“档，倒入可乐，以将近漫过鸡翅为宜，姜   切片放入.注意的是一定不能没有姜，否则鸡的土腥味去不掉的。    3、不时翻动一下，等到可乐快要烤干了的时候，尝一下，可以根据个人的口味再加盐或加少量可乐继   续煮一段时间，但时间不宜过长，以鸡*变的松软甜嫩为准。    希望可以帮到你！

1.鸡翅洗好后，用酱油腌上，姜切末撒上，不时翻一翻均匀着色，腌大概一个半到两个小时。 2.将鸡翅连同酱油一起倒如电饭锅里，选择开关置于”煮饭”档，倒入可乐，以将近漫过鸡翅为宜。 3.姜切片放入，同时放入适量的盐和鸡精，一把干辣椒还有少量八角。 4.不时翻动一下，等到可乐快要烤干了的时候，尝一下，可以根据个人的口味再加盐或加少量可乐继续煮一段时间，但时间不宜过长，以鸡*变的松软甜嫩为准。 希望我的回答对您有所帮助！

可乐鸡翅（烧）   主料：鸡翅中      辅料：可乐、盐、鸡精、料酒、老抽      做法：按煮饭键将油加热，放入翅中、葱、煎炒后加入少量可乐、老抽、盐、盖上锅盖加热，完成后盖收汤，加入鸡精出锅

1、大米放入锅中，放入清水用手轻轻淘洗一下，倒掉第一边淘米水不要。再放入清水，水量要比平时煮米饭，稍微少一点点。 2、将锅平放，从米平面，到水平面，高度为食指第一关节的一半即可。 3、放入电饭锅，按下开关，煮到米饭快要好，但还没好的时候打开。（如果电饭锅是中途无法打开的那种，就等煮好后再*作后面的步骤） 4、将香肠和腊*都切成薄薄的片，越薄越好。 5、与姜丝一起均匀的放入米饭的表面，盖上盖子，继续煮到电饭锅，提示饭已经煮好。 6、不打开盖子，继续焖10分钟。 7、趁此时调料汁。将生抽，老抽，盐，糖，香油和凉开水（或纯净水）放在一起搅匀。 8、打开盖子，倒入料汁，搅拌均匀即可。

4个2、面粉100克（其中里面加入10克淀粉，这样可以减少面的筋度，用蛋糕粉更好）；     3、糖100克；     4、葡萄干和其他香精类可以加上一小点，不加也罢。      三、制作：     1、把鸡蛋蛋黄与蛋白分开分别放入两个大碗中（这种方法能缩短搅打时间，适合于手动搅拌器）；     2、糖1/3放入蛋黄中，2/3放入蛋白中；     3、搅打蛋黄搅成淡黄色即可（一般搅1分钟就行了）；     4、搅打蛋白搅成象奶油状（打到蛋白在手尖中能力起来，这个时间可要长喽，打到碗中没有蛋液为止，这个步骤直接取决于蛋糕的质量，如果碗中还有蛋液会使蛋糕胀不起来，而成为蛋饼）；     5、将面粉（筛过）放入到蛋黄中，轻轻搅均（搅拌过猛会使面产生筋度，影响蛋糕质量），搅完后你会发现面都团到一起（不用加水）；     6、将蛋白放入到5中搅均（不能用搅拌器，方法是用手从碗的底部向上捞，重复几次后转动方向，大约2分钟后，你会发现5中的面团跟被蛋白变成一种糊状，这时就差不多了）；     7、蛋浆准备好后，就可以在电饭煲里面抹上一层油，把蛋浆倒进去。盖上盖子，按电饭锅“煮饭”按钮，不知道为什么约5分钟左右就跳到保温了，等了2-3分钟，再按了一次煮饭，几分钟后又跳了，这个时候就可以闻到一股蛋糕的香味，打开盖子，表面是浅黄色的，比原来长高了一点，用筷子戳一下，如果戳得进去，并且筷子没有粘蛋浆，就表示可以了。拿出锅，翻转，蛋糕就可以弄下来，底部应该有点深色；     8、放凉后，可以用鲜奶油等进行装饰。如果直接食用也很OK！     四、说明：     比例为蛋、糖、面比例为2：1：1，一定要把蛋白充分打好。（希望能帮到你！望采纳！谢谢！）

电饭煲小蛋糕的做法： 主料：鸡蛋、面粉、泡打粉 辅料：白醋、白糖、油 1.准备材料。 2.鸡蛋分开蛋清与蛋黄。 3.蛋黄中加油，加水搅拌均匀。我家没有牛奶了，就加了些水。 4.加入面粉与泡打粉。 5.搅拌成无颗粒的面糊。 6.蛋清中加入几滴白醋，一次性加入所有的白糖。 7.蛋白用打蛋器打发。 8.打发到蛋白提起打蛋器不会掉下即可。 9.电饭保中涂油，提前预热。 10.打好的蛋白加入蛋黄中。 11.搅拌均匀，不可往一个方向搅拌，要上下切拌，炒菜的方式。 12.把搅拌好的面糊，都倒入剩余的蛋白中。 13.搅拌均匀。 14.把搅拌好的面糊倒入电饭煲中。 15.电饭煲按精煮键，在出气孔上加一块湿布。 16.跳键后，用牙签插入看看，如果是湿的话，再煮会。我用牙签插进去，还是湿的，我按了快煮键，跳完后，不要急着打开电饭煲，保温五分钟。