1、建筑材料、色调的选用:不同的材质、色调的建筑材料会形成不同的格调。例如,串门店可采用的地板包括木地板、大理石、地砖、石块等,大厅用大理石光亮照人,给人以富丽堂皇之感,包间用木地板,给人以温馨之感。
2、桌椅的款式与色彩,将构成串门店的主流风格。
3、器具的款式与风格,以及产品的出品风格也是串店格调的重要组成部分。
4、装饰物(花草、干花、壁画、饰品)将起到点缀串店风格的作用。
5、串店灯光照明系统:一般串店都会选择黄色系的照明,这样会让食物看上去更加的美味可口,照明系统将直接影响餐饮门店的整体格调。
6、
橱窗往往成为串店的一张脸,设计独特的橱窗,即便是匆忙路过的人,也会停步观赏一番。橱窗的设计也是串店格调的重要组成部分,一般来说,现代橱窗追求主题突出,格调高雅,具备立体感和艺术的感染力。纽约的餐饮门店喜欢在橱窗里使用艺术雕塑式人物造型来配合餐饮品牌的陈设,使整个橱窗在艺术装饰的烘托下,显得层次分明,一目了然。