有谁知道电饭煲卤仔排的做法？

做法如下： 1将子排清洗干净，冷水下锅，倒入适量料酒，水加到子排的2倍，放入葱姜，盖上盖子，按下煮饭键    2待煮开后，撇去浮沫，加入酱油60克，搅拌均匀，盖上盖子，继续煮饭键按下    3一个小时后，进入厨房，取消煮饭键，已经可以开吃拉。可以适当的加点味精提鲜

菜谱做法： 1.用酵母、黄油、盐和高精面粉活一小块面团，蒙上保鲜膜放在温暖的地方发酵。（冬天没有暖气的地方室内温度较低，发酵可以放在装有温水的电饭煲或电饭锅里，我因为后面用到电饭锅，所以又把买面碗转移到打开盖子的暖水瓶上了） 2.用料酒、五香粉、姜末、黑胡椒和少许酱油将绞*提前腌制，利用这段时间准备其他配菜 3.煸炒配料 4.将小番茄切块，青红椒切丝，玉米和青豆洗净，香肠切片，洋葱切碎 5.锅内开小火，放入黄油，待黄油融化开始煎香肠片，煎到变色，微微流油取出备用 6.倒入青椒红椒丝，利用锅内剩余的油（其中还包括煎香肠*出来的油脂）将其略微翻炒一下取出 7.如果锅内还有油，就到入玉米和青豆，因为其比青红椒丝难熟，所以不能同时炒，可以小火把其煸炒的香香的，如果用电饭锅的，可以翻动几下后就盖上盖子等煮饭键自动跳起的时候就可以盛出备用。如果锅内此时没油了，那只好再放一小块黄油 8.将剩余的油脂烧热，倒入洋葱碎，翻炒 9.炒出香味后倒入腌好的绞*馅，继续翻炒 10.绞*变色后倒入小番茄，继续翻炒 11.小番茄开始出水后倒入几大勺番茄酱，我是直接拿罐子往里倒的，没计算具体到了多少，反正至少得让酱汁变红，拿不准的可以分次倒入，知道酱汁变成你喜欢的颜色 12.倒入一勺耗油、一勺酱油、小半勺盐、和两勺黑胡椒，继续翻炒 13.到酱汁中的小番茄充分出汁并融化在酱汁里即可关火，把酱汁盛出备用 14.将发酵好的面团擀成圆片（视发面的情况发至1-2倍大小都可能），圆片的大小要比电饭锅的底部略小，电饭锅比较深，小一点可以留一些间隙，方便取出 15.在电饭锅按下煮饭键，在锅底融一小块黄油 16.放入饼皮 17.用拳头垂直将饼皮中间部分压一压，边缘形成自然的一圈凸起 18.用叉子在饼皮中间扎若干孔 19.完成这些步骤后电饭锅的煮饭键也差不多该跳起了，这时将饼皮翻面，可以看出烙过的一面呈漂亮的金黄色 20.再用拳头或者工具将中间的部分压一压，用叉子在烙过的那一面也扎上孔，即可开始准备铺料 21.将做好的番茄*酱均匀的涂抹在饼胚薄得那一部分 22.在酱上撒一层马苏里拉芝士丝（如果是片状的芝士，这一层将芝士拉成细条，放入一片的量即可），同时切一小块黄油，分别放在饼皮的四周，它会慢慢的融化 23.在芝士之上平铺一层煎出油脂了的香肠片 24.在香肠片上铺上青椒丝、红椒丝、玉米和青豆，再撒一层黑胡椒 25.最后在所有的配菜之上再撒一层芝士丝（如果是片状的芝士，这一层放入一片半即可） 26.最后按下可能之前已经跳起了的煮饭键，开始等待 27.视电饭锅功率不同，煮饭键跳起的时间也不同，跳起之后不要掀开盖子，也不要立马按下煮饭键，此时也按不下去，等待7、8分钟再试试，煮饭键可能就又能按下去了，再次等待跳起，依然不打开盖子，再等待10分钟，掀开盖子芝士完全融化，就可以取出食用了（不同的电饭锅功率不同，时间有些许差别，不放心的话中途可以揭开盖子看一下，不过会损耗热量，延长一点时间）

盐，方便又美味难度，直到电饭煲的灯跳到“保温”为止，充分的搅拌。2电饭煲煮粥、美极鲜抓匀. 米淘好、料酒. 再等10分钟，放入皮蛋。3、腌制，10分钟：配菜(中级) 时间。利用这10分钟，加没过米再多5cm左右的水，搅拌搅拌. 10分钟后。5，猪*切成细丝，在电饭锅里铺平，把皮蛋用小细线切成小块儿。4，选“粥/，盖上盖子：30-45分钟主料大米一小碗 松花蛋1个*猪*2两辅料盐一勺 清水500ml淀粉一勺 美极鲜酱油3ml料酒3ml电饭煲做皮蛋**粥的做法步骤1，放入腌好的*丝，用淀粉;汤”那档. 然后就等着吧. 吃前放上一点青葱的葱花

电饭煲可以放盐的。 电饭煲做皮蛋**粥   电饭煲煮粥，方便又美味材料:    主材：大米一小碗，松花蛋1个，*猪*2两，辅材：1.盐一勺，2.清水500ml。，3.淀粉一勺。，4.美极鲜酱油，料酒各3ml。 做法:    step1：米淘好，在电饭锅里铺平，加没过米再多5cm左右的水，盖上盖子，选“粥/汤”那档，10分钟。利用这10分钟，把皮蛋用小细线切成小块儿，猪*切成细丝，用淀粉、料酒、美极鲜抓匀、腌制。 step2：10分钟后，放入皮蛋，搅拌搅拌。 step3：再等10分钟，放入腌好的*丝，盐，充分的搅拌。 step4：然后就等着吧，直到电饭煲的灯跳到“保温”为止。 step5：吃前放上一点青葱的葱花。 小诀窍:    米别放太多，否则粥非常酱。 一定要在吃之前再放葱，否则是有臭葱味道。 电饭煲做的可乐鸡翅   材料:    材料：鸡翅（鸡中翅部分）1斤，姜（最好一大块），酱油半瓶（最好老抽的），可乐一瓶 做法:    1   首先鸡翅洗好后,用酱油腌上,姜切末撒上,不时翻一翻均匀着色,腌大概一个半到两个小时.注意就是酱油的用量要适中。    2   将鸡翅连同酱油一起倒如电饭锅里,选择开关置于“煮饭“档,倒入可乐,以将近漫过鸡翅为宜,姜切片放入.注意的是一定不能没有姜,否则鸡的土腥味去不掉的。    3   不时翻动一下,等到可乐快要烤干了的时候,尝一下,可以根据个人的口味再加盐或加少量可乐继   续煮一段时间,但时间不宜过长,以鸡*变的松软甜嫩为准. 希望可以帮到你！