1、用干净的清洁球来回轻搓山*,搓的时候可山*放在
水龙头下,边搓边用流动的水冲洗。这样搓出来的山*就不会让你手发痒,也不会变色,而且也不会粘手。如果不削皮,只是要去毛须,可用火轻烧山*,毛须就能够快没了。
2、山*先用清水清洗干净,再放入开水
锅中煮四、五分钟,晾凉之后就可轻松去皮。也可先将山*洗净,然后放入
蒸锅中蒸四、五分钟,放凉后就可去皮。这两个方法都能够避免由于山*的粘液粘到手,而发生刺痒的状况。
3、如果是铁棍山*,只需用干净的清洁球沾水轻拭铁棍山*的表皮,将来毛须和毛孔疙瘩都去掉就可以,不需要削掉皮。铁棍山*本身很细,削皮之后就所剩无几了,而且带皮吃营养更加全面,对*更好。