餐馆厨房装修事项

首先，你要有设计和规划。 餐馆厨房的装修不同于家装，它要求几个方面：布局、功能、安全、卫生，明亮。 所以从这5个方面入手再进行装修。最终装修前你必须拿到的是这么几个图纸：装修设计图、平面布局图、水电气施工图。 其次，针对我刚才说的，布局、功能、安全、卫生、明亮5点来讲，分别建议如下： 1、布局。布局很重要。餐厅厨房布局要求你的动线要清晰，流畅，无干扰。比如传统中餐来说，打荷在哪里，砧板在哪里，凉菜、洗碗在哪里，分别需要多少面积够用。原材料放哪，到菜品从哪出，都要先考虑一下，画出图纸来。包括设备，冰箱放哪，蒸箱放哪，水池放哪，热水器，灶台放哪等等，都要提前布局清楚。原则是，尽可能的让动线顺畅，上菜不麻烦，面积合理利用，不要浪费。厨房重地，寸土寸金。 2、功能。功能就是厨房你都要什么样的功能？需要凉菜间吗？需要热菜间吗？需要粗*间吗？如果是烤串，需要穿串间吗？如果是面条，需要面条间吗？所以你对厨房的功能要有概念，你的产品需要你设置哪些功能间，就是出品间。 3、安全。厨房的装修要特别注意安全问题，比如逃生通道、逃生门、燃气房或者天然气管道的位置、灭火装备消防栓的位置，需要提前预留和不能遮挡。 4、卫生。厨房的装修也要注意卫生的安排，比如下水道、明沟暗沟的设置、*房的设置、餐厨*、可回收*、泔水*的分类放置等。 5、明亮。厨房的装修也要注意明亮的问题。比如防爆灯、厨房专用的防油防火灯具、紫外线灯等，一定要够亮度，保持厨房一个方便的*作环境。 其他的涉及到厨房装修的问题，就跟设备的安装、电路的合理布局、负荷电流电压的考量、排烟的通道和管道的安排，这些有关系。这些建议你去食*所找一份详细的关于厨房的装修方面的*规章来看，这个是有的。

必不可少的步骤：一、设计理念要新，装饰风格要独特     现代饭店装修越来越注重运用适应时代潮流的装饰设计新理念，突出饭店经营的主体和个性，满足客人在快节奏的社会中追求完善舒适的心理需求。二、规划布局要合理，强调整体性饭店装修当首先将整个室内空间做一个合理的规划，如果室内的规划不合理，将会给以后的办公带来许多的麻烦。三、整体改造要绿色环保打造绿色环保型饭店，完善配套隐蔽工程，是改造工程的重要目标之一。对所有的配套管线和效率低、耗能高、不利于环境保护的设备，进行全面更新改造及周边环境的绿化、美化、亮化（希望能帮到你！望采纳！谢谢！）。

要注意以下几点： 　　一、设计理念要新，装饰风格要独特 现代饭店越来越注重运用适应时代潮流的装饰设计新理念，突出饭店经营的主体性和个性，满足客人在快节奏的社会中追求完善舒适的心理需求。因此装饰设计要体现“完美舒适即是豪华”这一新理念，一改传统的繁琐复杂的设计手法，通过巧妙的几何造型、主体色彩的运用和富有节奏感的“目的性照明”烘托，营造出简洁、明快、亮丽的装饰风格和方便、舒适、快捷的经营主题。要让共享大厅空间自然延伸，并与室外绿色景观融为一体。客房装饰要突出舒适感和人性化的设计理念。 二、整体改造要绿色环保，隐蔽工程要完善配套 打造绿色环保型饭店，完善配套隐蔽工程，是改造工程的重要目标之一。对所有的配套管线和效率低、耗能高、不利于环境保护的设备，进行全面更新改造及周边环境的绿化、美化、亮化。并根据整体布局，对隐蔽管线走向作相应的调整，为饭店整体经营的经济性、安全性、环保性和舒适性打下良好的基础。 三、餐厅色彩的搭配 餐厅的色彩配搭一般都是随着客厅的，这主要是从空间感的角度来考虑的，因为目前国内多数的住房设计中，餐厅和客厅都是相通的。对于餐厅单置的构造，色彩的使用上，宜采用暖色系，因为从色彩心理学上来讲，暖色有利于促进食*，这也就是为什么很多餐厅采用黄、红系列的原因。 四、餐厅总体环境布局 餐厅的总体布局是通过交通空间、使用空间、工作空间等要素的完美组织所共同创造的一个整体。作为一个整体，餐厅的空间设计首先必须合乎接待顾客和使顾客方便用餐这一基本要求，同时还要追求更高的审美和艺术价值。原则上说，餐厅的总体平面布局是不可能有一种放诸四海而皆准的真理的，但是它确实也有不少规律可循，并能根据这些规律，创造相当可靠的平面布局效果。餐厅内部设计由其面积决定。由于现代*人口密集，寸土寸金，因此须对空间作有效的利用。从生意上着眼，第一件应考虑的事就是每一位顾客可以利用的空间。厅内场地太挤与太宽均不好，应以顾客来餐厅的数量来决定其面积大小。秩序是餐厅平面设计的一个重要因素。总的来说，最重要的是把握主题餐厅的文化性和情感表达，既要契合主题又要把握现代消费心理，以此进行风格、氛围、照明、软饰、道具等设计。

1、位置。餐厅应位于客厅和厨房之间，位居住宅的中心位置。这样的布局可增进亲子间关系的合谐。餐厅切忌位于上一层楼的厕所的正下方，因为餐厅的好运会受到压制。    2、凶位。餐厅应在住宅的中心位置，但不可直对前门或后门。还有一些格局上的问题也应避免。例如，如果是楼中楼设计，餐厅应位于楼上;餐厅左右两面墙的窗户不应正对，因为气会从一面窗进，而从另一面窗出，无法聚气，不利于住宅的气运。避免利用邻近厕所的空间当餐厅，如果难以避免，餐桌应尽量远离厕所。    3、格局。就*角度而言，餐厅和其他房间一样，格局要方正，不可有缺角或凸出的角落。长方形或正方形的格局最佳，也最容易装潢。    4、阴阳调合。将餐厅布置成阴阳平衡，但略偏阳的空间。为了增加阳气，祖先画像或古董家俱等属阴的物品最好不要摆在餐厅。阴气太重有害家运。另一方面，阳气过盛又会造成家庭失和。    5、装潢。家庭的能量部分来自于进餐的食物。由于餐厅是进食的区域，所以跟家庭的财富大有关系。餐厅应采用亮色的装潢和明亮的照明，以增加火行的能量，蓄积阳气。在此处放置植物更可增强阳气和财富。    6、毒箭。尖锐的屋角和梁柱会放射煞气，应用家俱和盆景化解屋角，同时要避免坐在梁下，如果无法避免，可用红绳在梁上悬挂两支竹萧，竹萧成四十五度角相对，萧口朝下，如此即可化解煞气。另一个方法就是装设仰角照明灯，灯光直射屋梁。    7、最佳餐桌造型。餐桌的形状具有重要的*意义。餐桌最好是圆形或椭圆形，避免有尖锐的桌角。象征家业的兴隆和团结。如果使用方形的餐桌，则应避免坐在桌角，以免被煞气冲到。    8、吉方。家中每位成员用餐时都应朝向本命卦的四个吉方之一而坐。调整家中负责生计者的座位，让他朝生气方而坐。母亲则应朝延年方而坐，因为这代表家庭和乐。在学的子女最好朝向伏位，有发旺文昌运之效。家中长辈面对天*方而坐，则可长保健康。    9、幸运数字。餐桌的座位数对家运也有影响。理论上，6、8、9都是属阳的幸运数字。虽然家中的用餐人数都是固定的，不过在宴客时可据以决定该请几位客人。    10、招吉祥物。餐厅适合摆福禄寿三仙，象征财富、健康和长寿。此外，水果和食品的图画，也会带来好运。橘子代表富贵，桃子代表长寿和健康，石榴代表多子多孙。    11、餐具。中国人习惯用筷子和汤匙进食，避免使用尖锐的*叉，防止冲煞。碗盘通常也有龙、蝙蝠或桃子等吉祥物做为装饰。中国人饭后喜欢喝茶，去除油腻。    12、镜子。在用餐区装设镜子，映照出餐桌上的食物，有使财富加倍的效果。这是家中唯一可以悬挂镜子映照食物的地方，其他诸如厨房是绝对不能挂镜子，因为会导致意外或火灾发生。

六个注意点： ​一是在大量应用新材料、新设备的同时，如何使餐饮更有鲜明的个性和地域特色，特别是品牌餐饮如何尊重所在地的文化传统，展现不同地域和民族的文化多样性。 二是在追求高舒适度的同时，必须注意解决对*的过度消耗和浪费。 三是如何在解决基本功能，提供周全、方便、安全、优质服务的同时，创造高层次的文化品位和艺术水准。不能追求珠光宝气，视觉的冲击会造成审美疲劳，豪华装修并不能代表品位就高。 四是在室内设计和装饰风格的把握上，如何走出繁琐、杂乱、堆砌、复制的误区，更多地展示传承、原创、理性和简约之美。 五是餐厅中厕所安排位置及方式都显得尤为重要，在格局上的安排若无法避开，也可运用装修小技巧，尽量化解冲煞。如同餐厅位于厕所下方一样，都将使其秽气直冲人体，使人食不知味。这时可以将厕所的门与墙面规划为一体，作为隐藏式的暗门处理，让用餐时不感觉是厕所位置。若餐厅与厕所间的距离足够，可于两者间作一活动式隔屏，不影响用餐气氛。 六是如何更好地体现以人为本，功能关系、空间布局、交通组织和环境营建中如何为客人提供周全、方便、优质的服务。现在有些餐饮像迷宫一样，没有体现以人为本的基本理念。

餐厅装修注意事项首先要考虑的就是餐厅的位置，如果自家的餐厅和厨房或客厅连接在一起，所关注的重点就不一样了。若餐厅是和厨房连在一起，那么地方有可能不是很宽裕，这时就要考虑桌子和椅子所占的空间大小了，桌子和椅子与餐厅的空间的比例要相衬，假如大空间放小桌子小椅子的，会显的主人的小家子气，同理小空间里若放置大桌椅，会显空间比较拥挤，给人不舒服的感觉。总而言之，要根据餐厅厨房的大小摆放合理的东西，适合自己的才是最好的。 　　若餐厅是和客厅连在一起，那么我们就要考虑到餐厅的装饰以及颜色是否和客厅搭配，试着想象这样一种情况，如果餐厅是看起来柔和温馨的，而客厅看起来是明亮刺眼的，那显然一眼望去就很不舒服啦，如此的不搭配，只会让人产生视觉疲劳。所以，我们要是把餐厅和客厅很好的衔接起来的话，例如用一样的颜色，布置同样的格调，会给人一种整体感以及归属感。餐厅装修注意事项的关键点就是关于餐厅的造型问题，说到造型，我们首先想到人的发型，发型体现一个人的精神面貌，餐厅装修时也是一样的道理，打造一个漂亮顶面也会为我们的餐厅增色不少。我们可以让吊顶距离我们的桌面近一些，当我们吃饭时，偶尔一个抬头就看见美丽的吊顶，悬挂在我们上方，若即若离，会给我们带来一种温暖的感觉。餐厅的中偏下的位置，也就是和我们腰差不多的地方，我们应该注意用一些耐磨的材料，例如木制品，玻璃等等，因为有的人就不下意识的就靠在了墙面上，这会给我们的餐厅墙面带来磨损，影响美感。餐厅装修的地面可以铺一些好看的地板或者好清洗的瓷砖等，增加食*的同时也可以为打扫减少难度，这也是餐厅装修注意事项。

小型饭店越来越多，所以小型饭店装修尤为重要。小型饭店装修设计 1.小型饭店装修风格 现代小型饭店越来越注重运用时尚的新理念突出个性，满足客人在快节奏的社会中追求 完美、舒适的心理需求。通过巧妙的几何造型、主体色彩的运用和富有节奏感的“目的性照明 “烘托，营造出简洁、明快、亮丽的装饰风格和方便、舒适、快捷的经营主题 2.小型饭店装修设计与布置 小型饭店餐馆通道的设计与布置应体现流畅、便利、安全的特点，切忌杂乱，要保证服 务人员顺利的完成任务。通道的尺寸要符合人体活动的功能要求。 3.小型饭店餐馆装修的布局座位布局 要考虑方便顾客和服务员的活动及路线的合理，还要考虑饭店餐馆本身的特点和顾客* 体，巧妙地利用空间，使饭店餐馆发挥出最大效益。餐桌布置 有单人座、双人座、四人座、六人座、火车厢式、圆桌式、沙发式、长方形、*座家 庭式等形式，以满足顾客的不同要求。 4、餐厅的光线和色调 荧光：既日光灯。具有亮度高、经济等特点，但生硬且缺乏美感，使人和食物显得苍白。 白炽光：既白炽灯，具有易控制、自然等特点，易显示食品本色，但寿命短且耗电量大， 成本高 色光：多用于特殊区域，如用红光照射吧台或家具，更显柔和。一般不应大面积的使用， 成本高 烛光：是很有情调和气氛的一种光线，使人和食物显得漂亮，一般用于有特定主题的餐厅。 5、洗手间的设置 洗手间设置要合理，便于顾客使用，其色调要体现整洁、安静、舒适，光线要柔和。洗 手间应与餐厅   设在同一楼层，以免不便。标记要清晰，醒目，最好中英对照，不能和厨房连 在一起，空间最好能容纳3   人以上，附设的酒吧应有专用的洗手间 此外，小型饭店设计中，餐厅顾客动线应以从大门到座位之间的通道畅通为基本要求， 一般采用直线为好。希望我的回答对你有所帮助。

1：餐饮店面装修的最大原则 　　比如拿快餐店装修，最重要的一点是要实用，其次是要有个性、有品位。所有这一切无非都要考虑一个原则:增加顾客的好感度，促进顾客的购买*。要做到这一点，装修时就要注意以下问题。 　　餐桌色彩的搭配要和谐，灯光照明最好以暖色调为主。背景音乐以轻柔舒缓为主调，买餐、就餐路线要合理规划。 　　店堂内的桌持最好用西式快餐店的卡式桌持，这样既有现代感，又能最大限度地利用店内的有限空间。厨房的厨具及设施则尽量采用不诱钢材料，给顾客一种清洁卫生的印象，厨房可向客席开敞，增加就餐的气氛。 　　在装修厨房和布置餐厅的过程中，要注意从“小处着眼”。所有用品的色调尽量采用同一色系，这种做法一来可以避免颜色杂，层次多，显得凌乱，又可以排除单一颜色造成的单调和压抑，同一色系则可以突出整体的同时，又烘托局部。店内装修做好后，店面的广告招牌也同等重要。 　　2：餐饮店内部的主色调 　　在设计餐馆内主色调时，尽量选择红、黄两种色系。之所以这样，是有讲究的。 　　(1)这两种色系可以促进食*，增加食客的点餐量红、黄色都是典型的暖色调，这两种色彩和自然界的阳光、*的颜色相近，而我们的祖先最早的进餐环境往往就是伴随着阳光和*，所以，从遗传学上来说，这两种色系可以形成一种传承的条件反射。 　　另外，红、黄两种颜色也是常见食品的颜色，比如，面包或烧*的颜色。如果餐馆装修的主色系选择红、黄两种，无疑会促进进餐者的食*，让他们吃得津津有味。 　　(2)在一定程度上增加客流量 　　红、黄两种颜色都会传递给人一种不稳定的感觉，恰恰是这种不稳定感可以让食客加快进餐速度，尽快离席空出座位。快餐店以提供快餐为主，希望客人用过餐后能够即时离席空出座位，提高座位的利用率，而不希望食客长时间地呆在餐厅内。如果我们细心观察就会发现，世界上最著名的两大快餐连锁店，麦当劳和肯德基都采用了这两种色彩，这其中是大有深意的。 　　3：餐饮店装修要花多少钱 　　餐饮店装修要选一家适合的装修公司，为了保证质量，当然最重要的一点是，餐饮店装修公司要承诺可以在业主规定的装修期内完成装修。 　　装修公司的报价或是我们自己的预算往往会和最终的实际造价有不小的出人，在资金方面最好能预留一些钱，以备装修超支时使用。而且，在实际装修的时候，还可以和装修公司商量分阶段付款，比如木工活完成之后付一次款，地面弄好之后付一次款，每次付款之前都要检查装修质量，确定合格之后才付钱。

现代餐馆装修设计注意事项： 饭店装修装饰设计要体现“完美舒适即是豪华”这一新理念，一改传统的繁琐复杂的设计手法，通过巧妙的几何造型、主体色彩的运用和富有节奏感的“目的性照明”烘托，营造出简洁、明快、亮丽的装饰风格和方便、舒适、快捷的经营主题。要让共享大厅空间自然延伸，并与室外绿色景观融为一体。客房装饰要突出舒适感和人性化的设计理念。

1、实用性装饰品首先要考虑其实用性，其次才是装饰性。 2、陈设品需符合其所在空间的特性才能起到渲染气氛、美化环境的作用。 3、饭店装修装饰布置应考虑民族性和地域性的差异，尊重不同民族和地区的生活方式和喜好。

1、实用性装饰品首先要考虑其实用性，其次才是装饰性。如饭店客房是休息空间，需要厚重、遮光的窗帘，餐厅是公共用餐环境，私密性不高，可以用轻薄、飘逸的纱帘。对于装饰性陈设则要考虑其在室内环境中的饰效果，提升饭店装修空间的内涵和艺术魅力。 2、陈设品需符合其所在空间的特性才能起到渲染气氛、美化环境的作用，如餐厅要让人有良好的食*，可采娇艳*滴的水果和饱满诱人的食物做陈设品。 3、每个投资方和使用者因为职业、文化背景、年龄，性别、性格等差异对饭店装修空间的陈设布置要求不4、饭店装修装饰布置应考虑民族性和地域性的差异，尊重不同民族和地区的生活方式和喜好。同时陈设犹如族和地域特征的标签，本身就传达出不同的人文效应和民族气质。 希望可以帮助你

您好，应注意的事项：目前，相当一部分消费者存在“装潢要一步到位”的错误观念，而不少装修设计单位就利用消费者这种不成熟的消费心理，在室内设计方案中加入大量无用多余的对象，以抬高装修报价。同样是餐厅装修，有的装修公司在设计时，会制定出额外的小装修，但其实这些装修都没有必要，如果业主不认真发觉，恐怕会吃大亏。

1.台面：应选用防火、制作台面。    2.顶面：最好吊全顶，以便于擦洗。    3.地面：最好选用防滑地转，并且接缝要小，以减少污垢的积藏，便于打扫。    4.墙面：最好用瓷砖贴到顶，以便于擦洗。

现在装修的台面最主要是天然石(大理石或者花岗石)和人造石。这两种材料都可以用，相对来说，天然石较硬、而人造石较软。但是人造石较美观，随你喜欢啦。在这里我要强调的是:现在市面上的人造石是非常差的，在97年吧，那时候的人造石是进口的，质量比较好，当时一平方米的价格约为1200元。现在的约为600元左右就有交易了。那时候曾经出现过一阵的国产人造石，不过由于质量不行，一度消失在市面上。这一两年又出现了大量的国产货。质量虽然有上升，但还是过不了关。虽然国外的人造石可以用砂纸处理表面的划花的纹路，但国产的人造石却是越磨越花。我有一个工程的厨房就是业主自己向这些公司订做的，尚不够半年已经把洗菜盆和问好分表面磨得花哩咕*了。 尽量用冷色调，而且要用偏浅色类的。由于厨房相对要热点，所以，如果用温色调，简直会感到室温多了二三度的。我个人喜欢用白色的，干净利落，而且墙面砖采用白色，也利于厨柜柜身颜色的配搭。

1.厨房的通风   厨房是油烟味相当大的地方，厨房的空气必须要保持清新，抽排厨房主要油烟的同时，也不可忽视烤箱、焗炉、蒸箱、蒸汽锅以及蒸汽消毒柜、洗碗机等产生的浊气、废气，要保证所有烟气都不在厨房区域弥漫和滞留。   2.厨房的地面   厨房的地面设计和选材，切不可盲从，必须审慎定夺。在没有选择到新颖实用的防滑地砖前，使用红钢砖仍不失为有效之举。   3.厨房的用水和明沟   有些厨房明沟太浅，或太毛糙，或无高低落差，或无有机连接，使得厨房或水地相连，或臭气熏人，厨房很难做到干*、清净。因此，饭店装修在进行厨房设计时要充分考虑原料化冻、冲洗，厨师取用清水和清洁用水的各种需要，尽可能在合适位置使用的单槽或双槽水池，切实保证食品生产环境的整洁卫生。

1.首先饭店厨房的装修通风一定要好，厨房油烟大，就算有抽油烟机但是也不能保证油烟能被彻底抽出，所以通风性很重要，饭店厨房装修地面也不容忽视，瓷砖切忌要防滑，这样才能保证安全性。      2.还要提一下厨房的灯光，灯管选择不要太花哨，实用还是最重要的，案板上最好要配有明亮的灯光，精细的*工需要足够的灯光，这样才配菜的时候也能看得清楚，保证卫生，如果是大的饭店最好配置备案间，这样方便传菜员和厨师的沟通，而且还能保证厨房的私密性。      3.     厨房案台在材质的选择上也要注意，饭店厨房装修材质就不要像家用厨房那样细致，我们要求的主要是实用性。案台材质选择不锈钢的为最好，坚固性有保证，而且卫生还能够轻而易举的打扫，除了这些厨房用水也要计划好，管道如何牵连这些都是你需要考虑的问题。对于油烟机最好买大功率的，厨房油烟大，所以要保证油烟即使的排除。 希望能帮到你

答：在对餐厅墙面进行装饰时，应从建筑内部把握空间。餐厅墙面的装饰除了要依据餐厅整体设计这一基本原则外，还特别要考虑到餐厅的实用功能和美化效果。餐厅在陈设和设备上是具有共性的，它要求简单、便捷、卫生、舒适。如果具备条件，单独用一个空间做餐厅是最理想的，在布置上也灵活得多。    对于住房面积不大的居室，也可以将餐厅设在厨房、过厅或者客厅。    一般居室中厨房多外接阳台，于是不少人将灶具移至阳台，在厨房的一侧定做一排橱柜，余下的空间就可以作为简单的餐厅了。    对于一些过厅较大的房间，放置屏风是实用艺术性兼具的做法，只须购买配合室内格调的屏风即可，通常东方色彩较浓；    也可在地面建造略高的平台以不同高度作为分界。若经济条件和空间允许的话，不妨加建一道拱门，将饭厅区隔开。    拱门的形式、风格、色彩等，必须与饭厅区配合，这样都能突出拱门的作用。将地板的形状、色彩、图案、质料分成两个不同部分，以此划分界限，形成两个格调不同区域。    有的家庭餐厅较小，可以在墙面适当安装一定面积的镜面，这在视觉上可以造成空间增大的感觉。    饭厅与厨房则必须毗邻或者接近，这完全基于方便与实用。    餐桌上的照明以吊灯为佳，也可选择装在天花板上的照明灯或地灯。    不管选择那一种灯光设备，都不可直接照射用餐者头部，否则会影响食*。    饭厅的地板铺面材料，使用地毯较易沾染油腻污物,使用瓷砖、木板或大理石则较易清理。    餐厅墙面的装饰要注意突出自己的风格，餐厅墙面的气氛既要美观，又要实用，不可信手拈来，盲目堆砌餐厅彩色,餐厅有别于其他功能的厅室，在装饰上应以简洁、明快为主。    餐厅墙面的色彩设计因个人爱好与性格不同而有较大差异。餐厅家具宜选用调和的色彩，尤以天然木色、咖啡色、黑色等稳重的色彩为佳，尽量避免使用过于刺激的颜色。   墙面的色彩应以明朗轻快的色调为主。    餐桌是餐厅的主要家具，亦是影响就餐气氛的关键因素之一。选择款式可根据各自的喜好确定，其大小应和空间比例相协调。餐厅用椅有与餐桌配套的，也有单独购置组合的，两者皆可。关键在造型、尺度及坐感的舒适度上。   餐橱的形式可与餐桌、餐椅配套设计，也可*购置。餐橱有单体式、嵌墙式之分。厨房设计原则    厨房设计的最基本概念是“三角型工作空间”，所以洗菜池、冰箱及灶台都要安放在适当位置，最理想的是呈三角形，相隔的距离最好不超过一米。在设计工作之初，最理想的做法就是根据个人日常*作家务程序作为设计的基础。（1）一字型:把所有的工作区都安排在一面墙上，通常在空间不大、走廊狭窄情况下采用。所有工作都在一条直线上完成，节省空间。但工作台不宜太长，否则易降低效率。在不妨碍通道的情况下，可安排一块能伸缩调整或可折叠的面板，以备不时之需。    （2）L型:将清洗、配膳与烹调三大工作中心，依次配置于相互连接的L   型墙壁空间。最好不要将L   型的一面设计过长，以免降低工作效率，这种空间运用比较普遍、经济。    (3）U型：工作区共有两处转角，和L   型的功用大致相同，空间要求较大。水槽最好放在U   型底部，并将配膳区和烹饪区分设两旁，使水槽、冰箱和炊具连成一个正三角形。U型之间的距离以120厘米至150   厘米为准，使三角形总长、总和在有效范围内。此设计可增加更多的收藏空间 (4）走廊型：将工作区安排在两边平行线上。在工作中心分配上，常将清洁区和配膳区安排在一起，而烹调独居一处。如有足够空间，餐桌可安排在房间尾部。    (5）变化型：根据四种基本形态演变而成，可依空间及个人喜好有所创新。将厨***立为岛型，是一款新颖而别致的设计；在适当的地方增加了台面设计，灵活运用于早餐、烫衣服、插花、调酒等   工作台高度依人体身高设定,橱柜的高度以适合最常使用厨房者的身高为宜工作台面应高800—850毫米；工作台面与吊柜底的距离约需500—600毫米；而放双眼   灶的炉灶台面高度最好不超过600毫米。吊柜门的门柄要方便最常使用者的高度，而方便取存的地方最好用来放置常用品。

1、首先餐馆厨房的装修通风一定要好，厨房油烟大，就算有抽油烟机但是也不能保证油烟能被彻底抽出，所以通风性很重要，饭店厨房装修地面也不容忽视，瓷砖切忌要防滑，这样才能保证安全性。 2、灯管选择不要太花哨，实用还是最重要的，案板上最好要配有明亮的灯光，精细的*工需要足够的灯光，这样才配菜的时候也能看得清楚，保证卫生。 3、厨房装修材质就不要像家用厨房那样细致，我们要求的主要是实用性。案台材质选择不锈钢的为最好，坚固性有保证，而且卫生还能够轻而易举的打扫，除了这些厨房用水也要计划好，管道如何牵连这些都是你需要考虑的问题。对于油烟机最好买大功率的，厨房油烟大，所以要保证油烟即使的排除。

左右采光二楼前面需要飘面积解情况图

如果高度可以可以做成实顶！正中 或偏一点只能实顶，这是最方便的。如果不在餐厅正中而在边缘可以考虑利用梁做一个隔墙或者玻璃门

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一、仅分割厨房与餐厅。客厅与餐厅相通。可以在最北面是厨房，可以考虑做一个推拉门，餐厅在厨房之外。至于推拉门的样式根据自己家的装修来选择，如果觉得推拉门单调可以采用推拉门与博古架相间的方式来装修。这样博古架可以选择放一些装饰品来补充。充分利用空间。二、使厨房、餐厅在一起，客厅*。可以考虑采用垂帘来装饰。或采用玻璃型的侧推拉门来断开。采用这种方式切记不要用木质材料做隔断，这样会极大的使屋内空间缩小。这样装修的方式还有一个弊端：餐厅与厨房相连，餐厅环境会觉得油烟过重。不是很好打理。

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你好，注意事项如下饭店的设计装修较复杂，除了在设计风格上要切合菜品的文化特色，材料选择上要注重环保和经济实惠，装修工艺上要确保施工规范以外，还涉及到消防的施工和申报、环评和卫生部门的审核、空调系统和弱电系统等等很多方面。 其中，整个平面方案的布局设计，是饭店装修设计的基础和难点，良好的动线设计和优秀的功能区域规划，不仅可以顺利通过消防、卫生、环评的审核，也会为饭店经营节省不必要的人员和开支，给日后的生意兴隆打下良好的基础，反之，不合理的方案布局设计就会惹出很多麻烦。 同时，餐厅的用电用煤、排风新风也是不可忽视的重要环节，以下就这三方面进行分析： 如何考虑餐厅用电量？ 一般来说，餐厅用电分为以下四部分：厨房设备、照明、插座、外立面。其中厨房设备与插座是主要大头。机电工程部需要清楚这不同设备的功率，按照每个设备的功率计算出餐厅的总用电量。这个总用电量还需由餐厅业主上报给物业进行审核，若超过总用电标准则需对超额部分的用电量进行申请。（如餐厅总用电量标准为20千瓦，而实际设备所需用电量为50千瓦，那么业主就要向物业再申请30千瓦的用电量）。一般工程部在选购餐厅用电设备时都会考虑到节能环保问题，也会控制在餐厅总用电量标准以内，通常都会留有百分之十的余地。 如何考虑餐厅煤气用量？ 煤气用量和餐厅类型以及每天的就餐人数有关。相关的燃气用量*可以带入以下这两个计算公式进行初步的估算： 人均燃气=每天燃气开销立方数/（平均每场就餐率*餐位总数*一天的营业场次） 每日燃气立方数=人均燃气*同时就餐人数*平均就餐率 当然该公式计算出来的*存在一定误差，装修公司需要根据餐厅的实际情况来得出最终的用气数，就算同样是中式餐厅也分成很多菜系，每种菜系对于烹制方法不同，比如川菜的炒菜就占到80%以上，煤气用量自然相对较高。还有厨师的用气习惯，所以这个计算公式只能做为一个参考值，但可以按照这个思路去估算自己餐厅的煤气用量。 选择合适餐厅的排风新风系统 由于餐厅内部存在灯光、电器设备、包括厨房、饭菜、人*的散热散湿量较大，再加上用餐高峰时人员密度高，使用时间较为集中，所以为了确保餐厅环境的舒适安全，必须通过换气与供应新风，使餐厅空气保持清洁，去除酒菜异味以及油烟等问题。下面就介绍几种常见的餐厅排风系统采用的形式： 1、通过回风机排风 这种排风系统可将旧风直接排出室外,   也可送到空调标准低的房间，如备餐间、厨房等。它的机房占地面积大，风机的风量较大，要求的层高也较高，所以适用于面积较大档次较高的餐厅。 2、专设排风系统 通常在餐厅吊顶上设排风口，排风口用风管连接，根据实际情况设一台或几台排风机将浊气排出室外，由空调系统补充相应的新风量，保持餐厅的空气平衡。当餐厅的雅间数量较多时，通常采用风机盘管加新风系统的排风方式,，因为雅间空间小，相对封闭，更不能忽视排风，须单设一个排风系统。排风量根据新风量来确定，通常排风量略小于新风量，使房间保持正压。 3、墙上安装排气扇 通过开启排气扇直接将浊气排出室外，这种方式适用于档次较低，如快餐、小吃店之类的餐厅，对于小包厢，在受到层高的限制时，也可以采用这种方式。

精致饭店装修必不可少的步骤： 一、设计理念要新，装饰风格要独特     现代饭店装修越来越注重运用适应时代潮流的装饰设计新理念，突出饭店经营的主体和个性，满足客人在快节奏的社会中追求完善舒适的心理需求。 二、规划布局要合理，强调整体性饭店装修当首先将整个室内空间做一个合理的规划，如果室内的规划不合理，将会给以后的办公带来许多的麻烦。 三、整体改造要绿色环保打造绿色环保型饭店，完善配套隐蔽工程，是改造工程的重要目标之一。对所有的配套管线和效率低、耗能高、不利于环境保护的设备，进行全面更新改造及周边环境的绿化、美化、亮化。

饭店装修需要注意陈设品自身特性、环境的特性、投资方和使用者的爱好及民族特征和地域特征。 饭店装修注意事项： 1.实用性装饰品首先要考虑其实用性，其次才是装饰性。如饭店客房是休息空间，需要厚重、遮光的窗帘，而餐厅是公共用餐环境，私密性不高，可以用轻薄、飘逸的纱帘。对于装饰性陈设则要考虑其在室内环境中的装饰效果，提升饭店装修空间的内涵和艺术魅力。 2.陈设品需符合其所在空间的特性才能起到渲染气氛、美化环境的作用，如餐厅要让人有良好的食*，可采用娇艳*滴的水果和饱满诱人的食物做陈设品。 3.每个投资方和使用者因为职业、文化背景、年龄，性别、性格等差异对饭店装修空间的陈设布置要求不同。 饭店装修装饰布置应考虑民族性和地域性的差异，尊重不同民族和地区的生活方式和喜好。同时陈设犹如民族和地域特征的标签，本身就传达出不同的人文效应和民族气质。

装修注意事项： 实用性装饰品首先要考虑其实用性，其次才是装饰性。如饭店客房是休息空间，需要厚重、遮光的窗帘，而餐厅是公共用餐环境，私密性不高，可以用轻薄、飘逸的纱帘。对于装饰性陈设则要考虑其在室内环境中的装饰效果，提升饭店装修空间的内涵和艺术魅力。 陈设品需符合其所在空间的特性才能起到渲染气氛、美化环境的作用，如餐厅要让人有良好的食*，可采用娇艳*滴的水果和饱满诱人的食物做陈设品。 每个投资方和使用者因为职业、文化背景、年龄，性别、性格等差异对饭店装修空间的陈设布置要求不同。 希望对你有帮助

般餐厅厨房墙砖都贴砖推拉门般都关、整体贴起比较清新体觉（厨房都用白色墙砖用表面异型看起更立体）厨房做饭餐厅吃饭所都要干净 简单觉咱家装并饭馆酒店要贴壁纸起显太乱另请问厅贴木板贴瓷砖瓷砖餐厅面定要用跟厅砖木板根据餐厅面平米数决定 餐厅面于5平米选用600*600抛光砖贴颜色考虑浅灰浅米黄或象牙白贴 记住贴600*600砖能用纯白色餐厅面于5平米用跟厨房砖贴般300*300纯白砖记住要贴太乱觉吃饭舒服麼明白继续提问我做家装设计 代理瓷砖8

瓦工叫泥水工做环境泥水既脏湿瓦工砌墙铺贴瓷砖类湿作业必须尽早完才能保证续木工、油漆工能较干净干燥工作环境确保装修质量瓦工贴砖前定要明确面标高要与所铺板高度致所板品种规格定要先确定

要办卫许证,肯定要贴.卫局规定,厨房内除顶部其墙面必须贴墙砖.房顶必须掉顶.我做餐饮,所我清楚.

般情况厨房砖采用300*300规格较厨房与餐厅或厅起铺同砖跟着餐厅客厅砖走采用600*600、800*800砖

餐厅和厨房是连着的，餐厅可以也贴瓷砖。1，餐厅和厨房是连着的，装修时为了统一、美观，加上厨房做饭时烟、气较多会不由自主的飘散到餐厅及其周围的墙壁上，所以，餐厅的墙壁上最好也贴瓷砖，这样便于清扫。2，虽然餐厅和厨房是连着的，如果两者的空间足够大的话，餐厅也可以不贴瓷砖。在两者之间，安装一扇铝合金推拉门，将两者或者说是将干湿分开，这样更有益于生活。这时餐厅的墙壁就可以同客厅的墙壁，一样涂抹上同一种装饰材料了。整个房间就更好看了。

厨房面瓷砖材质建议选择哑光面防止厨房汤汤水水溜滑注意砖防滑切视

商用厨房设计装修关注事项有哪些呢？我这里简单地说明一下啊。关注事项――厨房空间关注事项――厨房目标关注事项――厨房方向关注事项――厨房位置关注事项――设计合理关注事项――住房餐具关注事项――厨房排放

商用厨房设计装修关注事项有哪些呢我这里简单地说明一下啊。关注事项

消防工程是小型酒店装修关注事项中重要的一点。只要是公共的空间，装修工程都是其中的重点，在宾馆装修关注事项中一定要考量消防工程，在宾馆消防工程装修设计中需要考量到灭火器的密度，以及发生紧急情况，安全的消防通道进行撤离。

厨房的设计应紧紧围绕餐饮的经营风格，充分考虑实用、耐用和便利的原则，具体地讲，应在以下几个方面特别加以重视： 厨房的通风。不管厨房选配先进的运水烟罩，甚至直接采用简捷的排风扇，最重要的是要使厨房，尤其是配菜、烹调区形成负压。所谓负压，即排出去的空气量要大于补充进入厨房的新风量。这样厨房才能保持空气清新。但在抽排厨房主要油烟的同时，也不可忽视烤箱、焗炉、蒸箱、蒸汽锅以及蒸汽消毒柜、洗碗机等产生的浊气、废气，要保证所有烟气都不在厨房区域弥漫和滞留。 厨房的明厨、明档。餐馆设计明厨、明档，是餐饮业发展到一*期的产物。设计明厨、明档，至少要注意不应因此设计而增加餐厅的油烟、噪声和有碍观瞻场景。有些只宜将生产的最后阶段作展示性的明厨设计，实在没有必要和盘托出。 厨房地面。厨房的地面设计和选材，切不可盲从，必须审慎定夺。在没有选择到新颖实用的防滑地砖前，使用红钢砖仍不失为有效之举。 厨房的用水和明沟。有许多厨房在设计水槽（水池）时，由于配备的太少、太小，使得厨师要跑很远才能找见水池，于是忙起来干脆就很难顾及清洗，厨房的卫生很难令人信服。厨房的明沟，是厨房污水排放的重要通道。可有些厨房明沟太浅，或太毛糙，或无高低落差，或无有机连接，使得厨房或水地相连，或臭气熏人，厨房很难做到干*、清净。因此，在进行厨房设计时要充分考虑原料化冻、冲洗，厨师取用清水和清洁用水的各种需要，尽可能在合适位置使用的单槽或双槽水池，切实保证食品生产环境的整洁卫生。 厨房的灯光。餐厅的灯光重文化，厨房的灯光重实用。这里的实用，主要指临炉炒菜要有足够的灯光以把握菜肴色泽；案板切配要有明亮的灯光，以有效防止*伤和追求精细的*工；出菜打荷的上方要有充足的灯光，切实减少杂草混入并流入餐厅等等。厨房灯光不一定要像餐厅一样豪华典雅、布局整齐，但其作用绝不可忽视。

。图纸设计不能摆上去就行的，我是做建筑设计的，要计算可不可行，需要帮忙私聊，受力安全不安全，成本有没有控制，，

如排水沟中西餐厅厨房在建筑设计里面是难点，厨房设计多是由专业厨房设备厂家设计的，你可以找《饮食建筑规范》先了解设计中必须预留的一些东西。其实在现实设计中，然后找本《建筑设计*集》了解一下大致的设备尺寸，冷冻库等，因为我们平时很少进入厨房参观

我觉得很简单

客厅比较合适

卧室和厨房餐厅都属于家居室内的部分，平面布局顶地立面图给了你放些套三室两厅的设计图借鉴改改好伐

厨房平面图，按着卫生许可布局。会去现场看的！

呵。。。。总共建几层? 各楼功能要求: 每层要几个卧室、客厅餐厅厨卫都要吗？

您好，1、干净、美观、清晰 干净整洁的餐馆酒店门头外观是顺利经营的必要条件。 2、不要悬得过高 门头装修设计悬得太高是没有实用价值的。如果门头大可能还有点作用，倘         若门头做得小又悬得高的话，就全然没有意义了。因为没有人能眼朝天走路。门头或者活动门头最好立在建筑物的正面看得见的地方，不要太高,广告牌制作。 3、面积大，要求精致 门头是告诉顾客这是一家什么店，卖什么东西的。如果你站在顾客的角度，设想他从远处向你的小店走来，你就会发现你的店名与招牌应不应该更大一些，更醒目点。你的酒店门头不如别人的突出吗？那么你的生意也可能不如别人的好。 4、惹眼 门头装修颜色的对比度要强烈，这样才能在第一时间吸引顾客。在可能的条件下，尽可能使用些现代化的装饰材料，而不要随便应付。如果你的小店处于较为热闹的街区，装饰一些小型霓虹灯就很有必要。而且，每隔一段时间，要检查或粉刷招牌，以保持它的鲜亮感。 5、设计得当 酒店的环境和氛围是很重要的，直接关系到消费者对你酒店的印象，关系到你酒店的经营业绩。所以在设计时，一定要根据自己产品的特色和目标消费*体的特点进行设计。 6、给顾客美的感觉 当今顾客不再满足于仅能买到想要的商品，他们还要享受到购物所带来的乐趣。所以在设计酒店时，除了考虑本身业态、规模及顾客阶层、商品陈列等因素外，对于服务态度、色彩和照明等装潢都要注意。

1、灯光：店面装修整体亮度要足够，在吊柜下装饰灯具能有效地增加照明度。         2、色彩：选择活泼明快的色彩，以创造轻松气氛。         3、通风：要保持通风，除了有的抽油烟机外，还应加装排气扇。         4、柜台：高度应在85-90厘米，台面深度不少于60厘米，太矮或太少都不利于*作。         5、安全性：地面不宜选择抛光瓷砖，店面装修应选用防滑瓷砖以防滑倒等意外情况。         6、善用自然光：阳光的直接射入，使厨房舒*节约能源，更是令人心情开朗。         7、防水防漏：厨房地面要低于餐厅地面，做好防水防潮处理，避免渗漏而造成烦恼等。

餐馆厨房摆设   的讲究，餐厅和其他房间一样，格局要方正，不可有缺角或凸出的角落。长方形或正方形的格局最佳。餐桌不可正对大门，需要注意的是，厨房绝对不能挂镜子，镜子不能照到炉火。镜子如果照到锅中的食物，伤害会更大。另一方面，若是在进餐区悬挂镜子，映照桌上的食物，则有加倍家中财富的意义。厨房中的各种菜*或水果*不应悬挂在墙上，或插在*架上，应该放入抽屉收好。厨房内也不应悬挂蒜头、洋葱、辣椒，因为这些东西会吸收阴气。

1、很多人喜欢洗完的铲放在锅里面，其实锅和铲洗净后，分开放，不然是不吉利象征，意*着家里的事情无法处理清楚。可以用架子挂起，也可以收进消毒柜里面。不适宜放在一起。   2、厨房悬挂的东西要注意!厨房如果要挂     ，注意镜子不能照到炉火。镜子若悬挂在炉子后面的墙上，而照到锅中的食物，伤害更大。此谓之“天门火”，会使住宅遭受火灾或不幸。     另外，厨房不要悬挂任何道具，悬挂道具不吉。因为这些会吸收阴气   3、冰箱米缸空空如也不吉冰箱不可空空如也，米缸也要随时补满，因为这两张物品与衣食紧密相关，补满这两样则象征家中衣食无虞。用红包袋装三个钱，放入米缸中，有招财效果。   4、金鱼缸不能放在厨房内，亦不能对着炉灶，金鱼缸五行属水，而且还是水性很高的物品，如果对着炉灶则会构成水火相战的局面，所以不能把金鱼缸放在厨房内。    5、厨房植物的摆设     ，绿化厨房时，要选择一些生命力顽强的植物来进行点缀，因为厨房经常有油烟和蒸汽，对植物生长不利。一些娇柔脆弱的植物很难在厨房生存。     类的花卉如     、仙人剑以及     等生长较慢又耐旱的绿色植物就可以选，也可以选择一些有耐力的常年生长的叶类花卉栽植在厨房。由于烟尘和蒸汽不利于着物生长，所以可以经常给植物“洗澡”。如果厨房的窗户较大，就可以在窗前养植吊花。   6、电饭锅是用来煮制米饭的用具，所以它直接影响着人们的活力和财运。污浊的电饭锅做出来的米饭不能给予充分的活力和财运，所以保持电饭锅的清洁非常重要。   7、茶壶：具有阳水之气的茶壶对     有很大的影响。茶壶中不宜总是装着陈水，不要将茶壶放置在微波炉旁边。   8、锅：锅能表现使用人的根基。不使用的锅会使“气”分散，所以要尽快将它们扔掉。不要使用过于便宜的锅。注意：烧焦的锅会使财运降低。   9、筷子：筷子是表现使用人级别的小东西，主人使用的筷子绝对不能是便宜货。如果想提升自己的运气，最好使用具有级别感的木制筷子。如果筷子上的漆脱落了，请马上更换新筷子。   10、百洁布：百洁布的作用有两个，一是用于厨房和餐厅的清洁作用，二是起连接各种各样的人际关系的作用。如果百洁布污浊，破破烂烂，就会有恶意的人接近，主人容易卷入纠纷。

你好，　厨房吊顶常用材料对比 　　常用的厨房吊顶材料一般有PVC扣板、铝扣板、铝合金扣板、防水石膏板等四种。 　　厨房吊顶材料一——PVC扣板：PVC   扣板吊顶是以聚*乙*为原料，经挤压成型组装成框架再配以玻璃而制成，适用于对防火没有太高要求的卫生间和厨房的吊顶装修。PVC扣板吊顶具有防潮、隔热、易安装清洁、价格低等优点。施工时塑料扣板吊顶由40mm×40mm的方木板组成骨架，在骨架下面装钉塑料扣板。　 　　厨房吊顶材料二——铝扣板：铝扣板是新型的吊顶材料，具有防火、防潮、防腐、抗静电、吸音、隔音的优点，其常用形状有长形、方形等，表面有平面和冲孔两种，两者差别主要在硬度，微孔铝板又叫做暗骨方型扣板天花吊顶系统，其板面平整、接缝细、设计简洁大方，微孔铝板的标准规格为350x350mm、600x600mm、600x1200mm。检验铝扣板主要看漆膜光泽厚度。　　 　　厨房吊顶材料三——铝合金扣板：铝合金吊顶是在铝扣板的制作工艺上添加了镁、锰等金属，使扣板质轻而更具弹性。铝合金扣板和传统的吊顶材料相比，质感和装饰感方面更优。不仅具有防潮、防火、吸音、隔音的优点，还具有抗静电、防尘的效果。铝合金吊顶的价格偏高，目前大多以商业用途为主，近年来有逐渐向家用市场发展的趋势。 　　厨房吊顶材料四——防水石膏板：防水石膏板是在石膏芯材里加入定量的防水剂，对板芯和护面纸都作防水处理，使其达到一定的防水标准的轻型装修板材。防水石膏板的表面吸水量≤160g/m2，吸水率在5％左右，这种板材一般可用于空间较大、湿度较高的空间装修。防水石膏板具有隔音、隔热、保温、防火、安装方便、施工性好、价格便宜的优点。安装施工时一般使用轻钢龙骨架，施工时要注意防锈，吊筋要刷防锈漆。

厨房吊顶还是铝板比较好点不易受潮受热变形防火好打理最好龙骨也是铝的厨房湿度大铁的爱生锈，建议用纯铝板。造价允许的情况下也可以用不锈钢板。其他材料防火验收很难通过。望采纳

厨房设备，是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。厨房设备通常包括烹饪加热设备，如炉具类：燃气炉、蒸柜、电磁炉、微波炉或电烤箱。处理*类：和面机、馒头机、压面机、切菜机、绞*机、榨压汁机等。消毒和清洗*类器具：清洗工作台、不锈钢盆台、洗菜机、洗碗槽或是洗碗机，消毒碗柜。用于食物原料、器具和半成品的常温和低温储存设备：平板货架、米面柜、冰箱、冰柜、冷库等。   通常用的厨房的配套设备包括：通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。   大型餐饮业还包括传菜电梯。

餐饮业厨房功能区的划分：主食库，副食、干货库，腌制间，面点、小吃间，凉菜间，蔬菜初*间，*类、水产*间，*间，切配间，打荷区，烹饪区，蒸煮区，配餐区，售卖、传菜区，就餐区。    1、热厨区：燃气炒灶，蒸饭柜，汤炉，煲仔炉具，蒸柜，电磁炉，微波炉，烤炉；    2、储藏设备：其分为食品储藏部分,包括常温和低温设备：平板货架、米面柜、打荷台冰箱、冰柜、冷库等，器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等；    3、洗涤消毒设备：冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜等，洗涤后在厨房*作中产生的*处置设备等、食品*粉碎器等设备；    4、调理设备：主要是调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。

1.   厨房机械：   洗碗机、洗菜机、饺子机、压面机、和面机、饺*机、切*机、洗米机、面点机、刨冰机、榨汁机、搅拌机、豆浆机、冰激凌机、甜筒机、咖啡机、真空冷却机等。    2.   厨房设备：   排风管道、排烟设备、连续油炸机、翻转锅、自动炒锅、*板*菌柜、米饭生产线、餐具浸泡槽、*作台、风力烤线、*点烤箱、洗涤槽、洗涤盘、保管箱、储存柜、存放架、餐车、炊具五金架、杆、钩、餐具五金架、杆、钩、调料盒、调料箱、调料架、炊具架等。    3.   厨房餐具：   陶瓷餐具、塑料餐具、不锈钢餐具、竹木餐具、金银餐具、铜锡餐具、金漆餐具、西餐具、中餐具、酒具、茶具、咖啡具等。    4.   厨房炊具：   炒锅、炒勺、蒸锅、汤锅、砂锅、火锅、平底锅、不粘锅、蒸笼、蒸箱、高压锅等。    5.   厨房炉灶：   抽油烟机、燃气灶、油炉、汽炉、电炉、烤箱烤炉、酒精炉、木炭炉等。    6.   厨房电器：   电饭煲、微波炉、开水器、电磁炉、消毒柜、冰箱、冰柜、冷藏柜、净水机、排风扇、饮水机、厨房电器材料及配件等。    7.   厨房橱柜：   不锈钢橱柜、木质橱柜、防火板橱柜、钢板橱柜、整体橱柜、整体厨房、集成厨房、橱柜台面、板材及配件等。    8.   厨房附属设施及用品：快餐厅桌椅、吧台桌椅、水龙头、桌布、台布、照明灯具、开关、装饰品、水果篮、蔬菜筐等。

餐饮业厨房功能区的划分：主食库，副食、干货库，腌制间，面点、小吃间，凉菜间，蔬菜初*间，*类、水产*间，*间，切配间，打荷区，烹饪区，蒸煮区，配餐区，售卖、传菜区，就餐区。    1、热厨区：燃气炒灶，蒸饭柜，汤炉，煲仔炉具，蒸柜，电磁炉，微波炉，烤炉；    2、储藏设备：其分为食品储藏部分,包括常温和低温设备：平板货架、米面柜、打荷台冰箱、冰柜、冷库等，器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等；    3、洗涤消毒设备：冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜等，洗涤后在厨房*作中产生的*处置设备等、食品*粉碎器等设备；    4、调理设备：主要是调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。      1.   厨房机械：   洗碗机、洗菜机、饺子机、压面机、和面机、饺*机、切*机、洗米机、面点机、刨冰机、榨汁机、搅拌机、豆浆机、冰激凌机、甜筒机、咖啡机、真空冷却机等。    2.   厨房设备：   排风管道、排烟设备、连续油炸机、翻转锅、自动炒锅、*板*菌柜、米饭生产线、餐具浸泡槽、*作台、风力烤线、*点烤箱、洗涤槽、洗涤盘、保管箱、储存柜、存放架、餐车、炊具五金架、杆、钩、餐具五金架、杆、钩、调料盒、调料箱、调料架、炊具架等。    3.   厨房餐具：   陶瓷餐具、塑料餐具、不锈钢餐具、竹木餐具、金银餐具、铜锡餐具、金漆餐具、西餐具、中餐具、酒具、茶具、咖啡具等。    4.   厨房炊具：   炒锅、炒勺、蒸锅、汤锅、砂锅、火锅、平底锅、不粘锅、蒸笼、蒸箱、高压锅等。    5.   厨房炉灶：   抽油烟机、燃气灶、油炉、汽炉、电炉、烤箱烤炉、酒精炉、木炭炉等。    6.   厨房电器：   电饭煲、微波炉、开水器、电磁炉、消毒柜、冰箱、冰柜、冷藏柜、净水机、排风扇、饮水机、厨房电器材料及配件等。    7.   厨房橱柜：   不锈钢橱柜、木质橱柜、防火板橱柜、钢板橱柜、整体橱柜、整体厨房、集成厨房、橱柜台面、板材及配件等。    8.   厨房附属设施及用品：快餐厅桌椅、吧台桌椅、水龙头、桌布、台布、照明灯具、开关、装饰品、水果篮、蔬菜筐等。

厨房装修注意事项有： 1、规划布局：了解自己厨房的布局并进行合理规划，尽量让厨房收纳更多物品。 2、台面设计合理：台面过高过低都会增加腰背负担，提前计算合理的台面高度，提升厨房舒适度。 3、零散物品：厨房的零散物品，通过各种五金挂件可以很好的实现节省空间的收纳。 4、吊柜的柜门：选择适合自己家人身高的柜门，增加厨房的愉悦感。

1：橱柜不能太贪便宜，板材至少要露水河的，橱柜用的板材量相当可观，再加上一般不大的厨房空间和较湿热使用环境，适合放甲醛的条件，因此环保还是很重要的。 　　2 ：柜门面板最耐用是防火板的，寿命最短是吸塑的，最怕划是烤漆的，最贵是实木的，最便宜是双饰面的。 　　3 ：银子少又很少下厨房，并看中效果的，吸塑，可以做出各种实木才能做出的造型来。 　　4 ：银子少又经常下厨房的，防火板或双饰面，耐用和实用。 　　5 ：橱柜门封边最好用ABS或铝的，比较耐用。 　　6 ：橱柜顶柜用处不大，既不能放太沉的，又拿取不是很方便，远不如做一个一通到顶的40柜子实用。 　　7 ：柜门用玻璃的没有必要，橱柜里放得没有啥工艺品，都是油盐酱醋似的杂物露出来很难看，如果非要用，最好带花或磨砂的。 　　8：柜体刨花板不能反复上下钉，所以一开始还是用好一点的五金。 　　9：橱柜门把手最好不要用容易挂衣物的，而且要考虑湿手或油手使用，所以最好选拉手大一些的。 　　10：中餐需要放置的东西比西餐要多得多，千万不要忘了给米，面，油，杂粮留下放置的空间。 　　11：如果把消毒柜，烤箱什么的都嵌入到橱柜中，这些电器四周的柜壁最好贴上铝箔纸，要不连四壁也一起烤了，减少橱柜使用寿命。 　　12：*作台正上放一盏小瓦数*作壁灯，非常实用。 　　13：30-35能够放*，菜板，筷子，瓶子什么的拉兰是鸡肋，根本放不下多少东西，换成放调料的，取用也不方便。其实就两种拉兰最实用，1种放碗的，一种放锅的。 　　14：拉兰最好不用连在门板上，时间长了门板容易变形，与其他门板不实一个平面上 　　15：抽屉很实用，但并不是越多越好（价格太贵），其实大部分抽屉内都没有合理摆放，可以考虑抽屉里的小隔断。 　　16：不锈钢台面最耐用，人造石最不经脏，石英石最贵。经常使用的还是不锈钢台面最合适，嫌冷，可以用面板和瓷砖颜色调整。 　　17：不锈钢压花台面比拉丝台面不容易显划痕。 　　18：侧吸烟机确实比普通或欧式烟机吸烟效果好。 　　19：侧吸烟机虽然要经常擦洗，但确实能够大幅降低风机内吸油。 　　20：侧吸烟机机体和排风管光靠卡子固定是不够的，必须上胶密封。 　　21：侧吸烟机安装时还是尽量靠近灶具效果为好。 　　22：如果安装普通或欧式烟机，最好在靠灶台的瓷砖部分按装一块不锈钢薄板，这样能够很容易清洗。 　　23：灶台面板还是不锈钢的最实用，什么特氟隆，玻璃的都不行，特别是玻璃的既显脏而且还不好擦洗油腻。 　　24：灶台和面板间不要打胶，以方便检查。 　　25：灶台一定选面上开孔小的，防止汤水溢出后流入灶具。 　　26：水槽台下盘更容易打理台面，特别是如果不锈钢水槽对不锈钢台面，胶的粘结性比人造石的差很多。 　　27：水槽的龙头把手一定要大和易清洗，最好能用手臂能推合的那种。 　　28：水槽一定要有提篮，防止堵住下水和清洗方便。 　　29：水槽下水一定要做出S弯来，否则返味。 　　30：如果家里人口多，大单槽会更方便和适合中国人的生活。 　　31：如果厨房没有地漏的话，洗衣机最好不要放在厨房里。 　　32：水电改造时就必须想好橱柜布局和电器需求，一定留足插座，前后墙最好都要留插座，防水盒没有必要。 　　33：上水出口能露出橱柜的就露出来，虽然美观性差一些，但安全很多。 　　34：厨房里不要放画，陶瓷，假花什么华而不实的，可以考虑种植一点盆栽的小植物，国外喜欢厨房里种点香草，薄荷什么的，可以随时揪一些用在菜里，值得我们借鉴。 　　35：洗碗机基本上不适合中国国情，废物一个；消毒柜性价比不合理，大部分时间也就当个碗柜使，除非家里有病人或来客较多（来客最好下馆子），一般人家没必要花2000多，还不如去宜家花几十元买个沥水篮，放在外面控干了就可以了。 　　36：厨房最好不要用抹布擦手，最好用超市里卖的粗纹擦手纸，干净得多，这个钱还是要花的。 　　37：如果经常使用厨房，厨房吊顶还是铝塑板，方板。 　　38：厨房主光源最好还是嵌入式，而且亮度一定要够。 　　39：如果需要经常用厨房的就要事先弄明白这点，厨房功能还是使用为主，肯定会和美观有矛盾，肯定要有所取舍，除非厨房就是用来看的。 　　40：燃气一定不要包*，一定要留出检查和检修的地方。 　　41：除了总阀外，对于燃气灶，燃气热水器等最好分别设阀门，出现问题方便关闭。 　　42：软管一定隔两年就换掉。 　　43：如果燃气管道大部分都包进橱柜里，最好留个燃气报*器插座，可以考虑将来或现在使用报*器。 　　44：如果自己做饭菜少可以考虑开放式，如果比较多，还是封闭的比较保险，再好的吸烟机，也不可能把油烟都吸走，可以考虑塑钢门或玻璃隔断，能够大大增加采光 　　45：厨房弄个挂杆，把一些常用的家伙挂起来，使用起来会很方便。 　　46：如果普通烟机，花100-200元弄个玻璃罩，效果会好得多，就是比较难看和不容易清洗 　　47：厨房的砖压光和高光都还是比较好清洗的，就是千万别选麻面或糙面的。 　　48：除非厨房很小，一般的话可以尝试白色以外的色调，最好用暖色系的，可以考虑2种颜色间配，有家的感觉而不实餐厅后厨的感觉 　　49：厨房地砖一定要防滑的，最好在*作区放个地垫。 　　50：厨房窗台尽量可以弄得宽些，可以放很多东西，比较实用。

你好，餐馆装修清单如下： 一、顶面装修 　　1、PVC吊顶型材价格分析――PVC吊顶型材是非常经济的吊顶材料，板材价格在每平方米20-30元左右。PVC型材的安装费辅助材料及人工费每平方米大约为30元。 　　2、纸面石膏板价格分析――一张标准规格1200毫米×2400毫米×9毫米纸面石膏板，普通型的价格在25-30元左右。 　　3、灯具价格分析――吸顶灯的价格从几十元到数百元不等，选择300元左右的就能满足装饰要求，家庭经济条件优越的可适当提高档次。 　二、墙面装修 　　1、壁布价格分析――国产壁布每延长米的价格在30~110元之间，进口壁布每延长米高出20~30元。辅助材料和人工费，每延长米的价格在20元左右。 2、壁纸价格分析――壁纸的价格差异很大，进口壁纸同国产壁纸相差1.5-3倍，国产壁纸每卷实际数量为5.3平方米，国产壁纸每卷价格在30-70元之间。在实际粘贴中，壁纸存在10%-17%的合理损耗。壁纸的施工，辅料及人工费每平方米在20元左右。          　　3、玻璃材料价格分析――平板普通玻璃产品质量及玻璃厚度不同价格不同。以5毫米优质平板玻璃价格在每平方米40元左右。玻璃*制品的价格差距较大。玻璃砖价格随规格及花色图案的不同而不同，一般在每平方米200~300元之间。辅助材料及人工费用根据墙体面积及安装施工方法不同而有区别，一般在每平方米60-200元之间。 　　4、护墙装饰板价格分析――进口护墙板，每平方米约为l00~140元，木质企口条状装饰板每平方米价格在150~180元之间。国产的护墙板价格比进口的同类产品每平方米低40~70元。护墙板安装的辅助材料及人工费用每平方米大约l0-20元，绝大部分经销商都可免费安装。 　　5、木材价格分析――大芯板由于质量不同，所以价格差异很大。手工板的价格在每张40~60元之间，机制板价格在每张80~150元之间，贴面芯板根据面层材料不同而不同，价格一般在每张180~250元之间。大芯板为统一规格，均为2440毫米×l220毫米X18毫米，价格差异主要体现在内部材质及密实程度。贴面板的规格一般为2440毫米×1220毫米×3毫米，目前市场批量价格为水曲柳每张在50~70元之间，榉木三夹板每张在80-110元之间。 　　6、轻钢龙骨隔断墙价格分析――轻钢龙骨隔断墙是一种比较经济的墙体隔断。龙骨的规格一般为3米长，有75毫米，100毫米等宽度规格。每根价格在12-20元之间。纸面石膏板每标准张2400毫米×1200毫米)价格在22-30元之间。加上辅助材料费用及人工费用，一般轻钢龙骨隔断墙的装修价格在每平方米90~150元之间。 　　7、乳胶漆价格分析――每平方米涂料价格(以涂刷两次计算)为*币3~l5元，加上腻子，底漆等材料费和人工费，完工价格在每平方米l6~30元之间。 　　8、陶瓷墙砖价格分析――一般国产轴面墙砖，一等品价格在每平方米40元左右，加上辅助材料及人工费用等，造价在每平方米80元左右。进口的彩轴墙面砖价格比国产的高1~3倍，每平方米价格在80~l70元之间。通体砖的价格略高于彩袖砖，一般每平方米价格高出5~10元。 　　三、地面装修 　　1、陶瓷地砖价格分析――釉面砖单价约合每平方米30元左右，通体砖约合每平方米50元左右。目前国产地砖，价格最高的可达每平方米价格在300多元。陶瓷地砖的铺装辅助材料费及人工费较低，大约为每平方米30元。铺装陶瓷地砖前应留出10%~15%的耗费量。 　　2、地面涂料价格分析――地面涂料是非常经济的地面装饰材料，以价格较高的环氧树脂类涂刷两遍的价格为每平方米l3元左右，加上基层处理及人工费用等，总造价在每平方米30元左右。 　　3、地毯价格分析――地毯的品种多，价格差异极大，其中纯毛地毯最贵，混纺地毯和化纤地毯从每平方米30-200元之间。 　　4、复合木地板价格分析――复合木地板国产产品的价格在每平方米90~l20元之间，进口的品牌，价格在每平方米l30~300元之间。复合木地板的安装方法简便，经销商的价格中都含有辅助材料费及施工人工费，因此可以让其免费安装。 　　5、实木地板价格分析――实木地板的价格主要是由三个因素决定。首先是树种，再就是规格大小，最后就是产品的质量。目前市场中樱桃木900毫米×90毫米Xl8毫米，每平方米素板价格在140元左右，漆板价格在180元左右。实木地板的工价，还取决于铺装方法。实铺方法每平方米辅料及人工费为70元左右，而空铺方法每平方米的辅料及人工费在110元左右。 　　6、石材板材价格分析――石材板材的价格差异很大，国产的600毫米×600毫米花岗岩板材，价格为每平方米60~200元左右，规格越小，价格越低。石材板材的颜色也对价格有很大影响，颜色深，纯正的红，黑品种价格大大高于一般品种。 　　7、塑料地板价格分析――塑料地板，一般每平方米20~30元左右。 　四、装饰线条 　　1、装饰角线价格分析――木角线的基本价格如优质水曲柳线条，规格为10毫米×l0毫米每延长米的价格为1.5元左右，如果宽度增加到20毫米，则价格也相应提高一倍。木角线安装的辅助材料及人工费用，每延长米为7元左右。石膏装饰角线是一种价格低廉的装饰材料，价格随角线宽度，花型复杂程度及质量不同而不同，一般价格在每延长米10元左右。石膏角线安装时，原料费加上辅助材料费，人工费每延长米在l5-l8元之间。 　　2、踢脚板价格分析――商店购买的工厂已*制作好的实木踢脚板，水曲柳材料高度100毫米，每延长米价格在25元在右。辅助材料及人工费每延长米在8元左右。石材，陶瓷踢脚板的价格基本同石材板材及陶瓷墙地砖，如果没有装饰造型线的，价格略低于地砖。 　　3、挂镜线价格分析――木质挂镜线每延长米价格在10~30元左右，塑料挂镜线每延长米价格在10元以内。人工费每延长米2元左右。 以上价格来源于网络，仅供参考，具体价格以购买为准

餐馆装修清单有： 一：地板材料 厨房的地板最常用的使用材料是通体瓷砖、防滑瓷砖等，这些瓷砖具有很好的防水防潮防滑作用，而且价格比较实惠，十分实用。这里需要提醒大家，厨房地面的装修，不宜实用天然的石材材质和木地板。 清单二：墙面材料 厨房的墙壁材料一般都选择便于清洁油污、耐高温、抗变形的。目前常用的有防火型的塑胶壁纸、防火板、瓷砖等。这里小编推荐使用瓷砖，瓷砖不仅耐高温、易擦洗，而且花样繁多，能够满足业主们的需求。 三：天花板材料 天花板的材质，主要以防火、不变形为主。目前市场反应最好的是塑料扣板的天花板用材，以及铝扣板材质的。塑料材质的扣板比较便宜，不过花色相对较少。铝扣板十分美观，主要有方板、长条板两种，颜色和花色都比较多。一般来说，厨房会使用不占空间的吸顶灯，这时需要在天花板上作出木质隔层，将吸顶灯镶嵌在里面，目的当然是为了防止灯饰的热量将天花板烤热变形啦。在把灯镶嵌在天花板里时要做出隔层，以防灯产生的热量把天花板烤变形。

安装市场的一般价格的话，半包的话600元/平方，全包的话1300元/平方。价格会有些出入的，因为是您装修的档次、风格*、装修量的多少、隐蔽工程用材的品牌、主材品牌的差异等等。当然，地域市场不同的话，价格也有很大的差异。      希望我的回答对你有帮助。

先算材料！装修师傅买的肯定便宜的多！再算人工！一天200打底   大工三百以上。很多活要二个人搭配干   自己算算。都是按平方算的，首先要看你所选的城市，二要看你的店选的位置，三要看店的租金和押金，四要看店的装修档次，综合以上四点，在三线城市的话，大概20多万。价格参考于网络

中式餐厅的装修大多以实木家具为主，实木的餐桌与餐椅，在装饰时，采用具有中国特色的装饰，门窗花格是常见的装饰图案与造型。      纸质的灯罩，中国红的色彩装修，中国元素都有着深厚的文化底蕴，中式的餐厅装修设计别具品位。实木的太公椅，四方桌，透露着中式装修的稳重感，配以陶瓷，书画的装饰可以更好的演绎中式风格的特色。

你好，很高兴为你解答！ 餐厅的风格 餐厅的风格是由餐具决定的，所以在装修前期，就应对餐桌、餐椅的风格定夺好。其中最容易*的是色彩、天花造型和墙面装饰品。一般来说，它们的风格对应就是这样的：                  1)玻璃餐桌。对应现代风格、简约风格。                  2)深*餐桌。对应中式风格、简约风格。                  3)浅*餐桌。对应自然风格、北欧风格。                  4)金属雕花餐桌。对应传统欧式(西欧)风格。                  5)简练金属餐桌。对应现代风格、简约风格、金属主义风格。

中式餐厅的装修大多以实木家具为主，实木的餐桌与餐椅，在装饰时，采用具有中国特色的装饰，门窗花格是常见的装饰图案与造型。          纸质的灯罩，中国红的色彩装修，中国元素都有着深厚的文化底蕴，中式的餐厅装修设计别具品位。实木的太公椅，四方桌，透露着中式装修的稳重感，配以陶瓷，书画的装饰可以更好的演绎中式风格的特色 希望能帮到你

粉红色代表可爱浪漫、富有幻想色彩，小*比较会沉静在自己营造“童话王国”内，幻想着自己的王子、自己的爱情、自己的美好的一切。有没有想过，其实水果也可以成为餐桌上的装饰一部分的，水果不仅有漂亮色彩，而且比较契合环保的流行趋势。把鲜花和水果结合起来做餐桌装饰，会非常别具一格。