酒店厨房热吗

厨房和*作间的装修要符合卫生、安全要求和便于*作的原则。 设施装修要注意以下事项： （1）灶位要有水源，安装水龙头以便于*作和清洗。 （2）使用燃气做*，除接口处使用软管外，气源和灶位之间要用硬管连接；气源处要做防火、防爆处理。 （3）由于厨房内高热、潮湿、有火源，所以电路最好使用暗管，如因特殊情况不能使用暗管的，要用绝缘、阻燃的硬管套装固定。 （4）污水排放沟的走向要笔直，位置要便于厨房清洁；沟底向出口方向要内高外低，利于污水自然排放。 （5）厨房和*作间的光线要明亮，使用荧光最好，*作面不能产生阴影，灶台照明要使用防爆灯。 （6）地面要防滑同时地面、墙面、台面要少缝隙，少棱角，便于冲洗和清洁。 （7）要有通风通油烟的管道和设备。 加上最最重要的防水哦！ 油烟机要饭店专用的那种大小自选，水龙头一定要用好的，太差用不住   水槽要用不锈钢的，陶瓷的容易破

（1）灶位要有水源，安装水龙头以便于*作和清洗。 （2）使用燃气做*，除接口处使用软管外，气源和灶位之间要用硬管连接；气源处要做防火、防爆处理。 （3）由于厨房内高热、潮湿、有火源，所以电路最好使用暗管，如因特殊情况不能使用暗管的，要用绝缘、阻燃的硬管套装固定。 （4）污水排放沟的走向要笔直，位置要便于厨房清洁；沟底向出口方向要内高外低，利于污水自然排放。 （5）厨房和*作间的光线要明亮，使用荧光最好，*作面不能产生阴影，灶台照明要使用防爆灯。 （6）地面要防滑同时地面、墙面、台面要少缝隙，少棱角，便于冲洗和清洁。 （7）要有通风通油烟的管道和设备。

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安全起见，设计厨房是要小心尖锐的突出角，在头顶上的器具、脱排油烟机等。可以把这些角弄成圆的，或者用玻璃纸包住它们，或者买一些塑料的用来包住角的小套子，能用便贴纸粘住的那种。当然，厨房里最好避免用垫子、席子，有人拿着盘子、有滚水的茶壶时容易滑倒，还会烫伤别人。 现在装修的台面最主要是天然石（大理石或者花岗石）和人造石。这两种材料都可以用，相对来说，天然石较硬、而人造石较软。但是人造石较美观，随你喜欢啦。在这里我要强调的是：现在市面上的人造石是非常差的，在1997年，那时候的人造石是进口的，质量比较好，价格约为1200元/平方米。现在的约为600元/平方米左右就有交易了。这一两年出现了大量的国产货，质量虽然有上升，但还是过不了关。虽然国外的人造石可以用砂纸处理表面的划花纹路，但国产的人造石却是越磨越花。我有一个工程的厨房就是业主自己向这些公司订做的，尚不够半年已经把洗菜盆和问好分表面磨得花哩咕*了。

　在选择厨房与餐厅隔断装修的时候，要注意一些最基本的问题，最基本的就是厨房的电路的安全，在设计电路的时候要注意远离燃气的主要的线路，减少一些问题的出现，所要涉及的电源线以及网线的连接最好选择是在地下面进行，不然的话会造成一些必然的问题，所以在厨房与餐厅隔断的时候一定要注意这点，安全永远都是放在第一位。

1、厨灶的排烟 2、厨房的通风，不能使厨师感到热 3、厨房的气味不能进入餐厅 4、需要和厨具的设备供货商确定

（l）厨房的设计应以人体工学原理出发，考虑减轻*作者劳动强度，方便使用。 　　（2）厨房设计时，应合理布置灶具、脱排油烟机、热水器等设备，必须充分考虑这些设备的安装、维修及使用安全。 　　（3）厨房的装饰材料应色彩素雅、光洁、易于清洗。 　　（4）厨房的地面，宜用地砖、花岗岩等防滑、防水、易于清洗的材料。 　　（5）厨房的项面、墙面宜选择防火、抗热、易清洁的材料。 　　（6）厨房的装饰设计不应影响厨房的采光、照明、通风的效果。 　　（7）厨房装饰设计时，严禁移动煤气表，煤气管道不得作暗管，同时，应考虑抄表方便。 望采纳谢谢

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酒店厨房设备主要包括以下5大类： 第一类是储藏用具，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。 第二类是厨房设备洗涤用具，包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房*作中产生的*，应设置*箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品*粉碎器等设备。 第三类是调理用具，主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。 第四类是烹调用具，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房*的进程，铁板烧设备、电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进人家庭。 第五类是厨房设备进餐用具，主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。 1.   厨房机械：   洗碗机、洗菜机、饺子机、压面机、和面机、饺*机、切*机、洗米机、面点机、刨冰机、榨汁机、搅拌机、豆浆机、冰激凌机、甜筒机、咖啡机、真空冷却机等。 2.   厨房设备：   排风管道、排烟设备、连续油炸机、翻转锅、自动炒锅、*板*菌柜、米饭生产线、餐具浸泡槽、*作台、风力烤线、*点烤箱、洗涤槽、洗涤盘、保管箱、储存柜、存放架、餐车、炊具五金架、杆、钩、餐具五金架、杆、钩、调料盒、调料箱、调料架、炊具架等。 3.   厨房餐具：   陶瓷餐具、塑料餐具、不锈钢餐具、竹木餐具、金银餐具、铜锡餐具、金漆餐具、西餐具、中餐具、酒具、茶具、咖啡具等。 4.   厨房炊具：   炒锅、炒勺、蒸锅、汤锅、砂锅、火锅、平底锅、不粘锅、蒸笼、蒸箱、高压锅等。 5.   厨房炉灶：   抽油烟机、燃气灶、油炉、汽炉、电炉、烤箱烤炉、酒精炉、木炭炉等。 6.   厨房电器：   电饭煲、微波炉、开水器、电磁炉、消毒柜、冰箱、冰柜、冷藏柜、净水机、排风扇、饮水机、厨房电器材料及配件等。 7.   厨房橱柜：   不锈钢橱柜、木质橱柜、防火板橱柜、钢板橱柜、整体橱柜、整体厨房、集成厨房、橱柜台面、板材及配件等。 8.   厨房附属设施及用品：快餐厅桌椅、吧台桌椅、水龙头、桌布、台布、照明灯具、开关、装饰品、水果篮、蔬菜筐等。 希望我的回答对您有帮助！

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*具的选择 一、*刃锋利 首先从用户的角度来讲对于菜*第一要求肯定是锋利（快），最好是持久的锋利。那么我们来看看菜*的锋利是由那些属性所决定的呢？ 1.材料 通常是**刃部分的钢材，不同的材质决定了*具成品后具有不同的硬度，那么是否可以理解为硬度越高锋利度越高呢？应该说不完全正确，因为菜*的“快”还取决于*刃口的硬度和韧度度等。硬度高确实锋利，但相对来说硬度越高就越脆，这就需要考虑*刃的韧度，只有两者到达合理的平衡点，才能体现一把*的品质。常见材质的硬度对比：3cr13

*柄设计要人性化，拿握舒适，在*柄方面主要材质有木质，工程塑料、钢柄等，各有优点。通常来说冲压成型的菜**柄做的更好用更精致；传统锻打工艺的*具多采用木柄，现在也有部分传统*具厂家开始有其他*柄的菜*销售了。 　在使用的安全上面来说的说，主要的就是*柄有没有防滑的设计的，或者在我们脱手的时候会不会伤到人，这都都是应该在设计的时候考虑到的。

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专业酒店厨房设计公司这个很难说，看你是哪里的，哪个区的，收费都不同

看你所在的地理位置，和区域，以及您所需的要求来看哪家公司比较好

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你好，你可以找一家口碑较好的装饰公司。

很高兴为您解答：酒店的厨房一般是通风为主的，一般要求比较低，没必要主要考虑这个。

酒店厨房一般来说以通风为主，空调是辅助的，基本上可以不用考虑，如果你觉得有必要，可以预留冷量.....

你是吊顶空调（中央空调）还是壁挂空调。   一般餐厅和客厅都是一体的，这样的话买匹数高点的话就可以照顾到了。   厨房么一般人家都是不装的！

你好！根据您的问题！一般排烟的位置肯定是要跟现场的一个烟管位置而定！您可以在一起装修网上投标，让设计公司上门量尺寸！为您们做设计方案！希望能帮到您！

一般交房的时候已经留下了固定的烟道，到时候需要修改的时候是可以修改的

根据对厨房餐厅有害气体的来源进行分析，可以看出除一氧化碳和二氧化硫发生超标的机率比较高以外，其他有害气体发生超标机率与气体体积量都比较小。由于二氧化硫在燃烧时产生，排烟罩排风使二氧化硫不会积聚滞留，因此预防重点为一气化碳。在餐饮业的环境中，也确实发生过一氧化碳中毒亊故，主要是炭火锅和烧烤店排烟通风不好，使顾客中毒，或是厨房燃气管道气体泄漏，造成员工中毐。应采取以下预防措施：(1)         安装检测报爱设备，定期检査燃气管道和液化气罐体及其部件，也要定期检査检测报*设备，人工定期检査与检测设备并用。防止检测仪器在厨房潮湿高温的环境中失灵。(2   )加强通风根据环境条件做好通风换气设施，由于厨房用气的工作间都有排烟罩，排烟罩的换气量比较大，用气时排烟罩都在排烟，可以不考虑灶间通风的问题。只是注意管道要密闭，防止非工作时间中毒。①局部通风换气：对于存放液化气罐或燃气人户的情况，主要控制设备的燃气库房，做好防火墙，封闭燃气泄漏的空间，并设置排风换气设施，*换气，或人员进人时开启换气。②全面通风换气：由于炭烧火锅、炭火烧烤的餐厅内烟气比较大，为防止一氧化碳浓度超标，店内要全面通风换气。在设计时要保证系统的性能，并且加大通风换气量，应大于10次/   小时。加大排风量，排除产生的烟气，用大量新鲜空气使餐厅内各处空气清新。你可以免费咨询，比多思酒店厨房设计顾问。

您好   很复杂，既然是系统，就是完整的设计，风机的大小，烟罩的先进程度，油烟的处理技术，以及配套的灭火和燃气保护等等一系列，最后包括末端的净化和风机

￥5800.00 双头蒸撑炉，双头蒸炉，厨房设备，厨房工厂，厨房设施 价格有很便宜但是不怎么的   也有贵一些   也相对好一些   看你是有什么样的需求   要好一点的可以选择好一点   要实用的就买便宜一点   我这里只是参考价

市面上一般都是按照平米收钱的，一般一平米是100元左右的，质量比较好一点的装修公司也是比较贵一点的 避免厨房拥挤关键立柜吊柜抽屉厨房，是指可在内准备食物并进行烹饪的房间，一个现代化的厨房通常有的设备包括炉具（瓦斯炉、电炉、微波炉或烤箱）、流理台（洗碗槽或是洗碗机）及储存食物的设备（例如：冰箱）。 拥有一个精心设计、装修合理的厨房会让你变得轻松愉快起来。厨房装修首先要注重它的功能性。打造温馨舒适厨房，一要视觉干净清*；二要有舒适方便的*作中心：橱柜要考虑到科学性和舒适性。灶台的高度，灶台和水池的距离，冰箱和灶台的距离，择菜、切菜、炒菜、熟菜都有各自的空间，橱柜要设计抽屉；三要有情趣：对于现代家庭来说，厨房不仅是烹饪的地方，更是家人交流的空间，休闲的舞台，工艺画、绿植等装饰品开始走进厨房中，而早餐台、吧台等更加成为打造休闲空间的好点子，做饭时可以交流一天的所见所闻，是晚餐前的一道风景呢。

酒店厨房设备，是指放置在酒店厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。酒店厨房设备通常包括烹饪加热设备，处理*类，消毒和清洗*类器具，食物原料、器具和半成品的常温和低温储存设备，   通常用的厨房的配套设备等。   大型餐饮业还包括传菜电梯。   由于酒店厨房设的特殊卫生要求，随着社会进步，近20年来酒店厨房设接触食品及原料部分已经普遍不锈钢化，达到卫生和健康要求。价格在1万元左右吧   ，应该是

1,要看饭店规模大小，2,经营的品种多少，3,厨房设备价格相差很大，主要是因为设备材料材质，厚度，以及售前售后服务的保障。一般一个100平方的厨房面积，估计设备在6-7万。

要看你是什么菜式，如果是中式餐厅的话要不要点心间和冷菜间。这样的厨房设备配的冰箱和烤炉什么的数量不一样。如果是200个座位的话大概要5万~20万不等。你可以找专业做厨房设备的公司给你报价，并且做一个设备方案.

　　品牌：BOER/博尔                        型号:   BOER4-1                        价格：2300元 　　功能介绍：这款厨房冰箱全发泡机箱，一次性发泡完成，强度大，保温效果好。采用双机双温结构，控温更方便，制冷速度更快。采用内嵌式一体拉手，容易清洁。工程版具有箱门自动归位功能，加强脚*，含两个万向*，移动方便，设计十分人性化。 　　品牌：华夏紫光                           型号:   HX-YJ-D4A                  价格：1200元 　　功能介绍：这款厨房油烟净化器采用高压静电吸附和机械进化的双重原理，能够高效收集不同大小的油烟分子，从而达到净化效果。人性化的设计，无论是安装、拆卸还是清洗都十分方便，不容易损坏，使用寿命长。

圣托（Shentop）STCA-A6N厨房设备电磁炉台式小炒炉   餐厅酒店商用节能，价格是3680元；不锈钢工作台1.2米酒店食堂厨房设备组装奶茶料理台打荷台*作台，价格是680元；

1,要看饭店规模大小，2,经营的品种多少，3,厨房设备价格相差很大，主要是因为设备材料材质，厚度，以及售前售后服务的保障。一般一个100平方的厨房面积，估计设备在6-7万。

你好，价格120--400元，风机盘管是中央空调理想的末端产品，风机盘管广泛应用于宾馆、办公楼、*院、商注科研机构。为满足不同场合的设计选用，风机盘管种类有：卧式暗装(带回风箱)   风机盘管、卧式明装风机盘管、立式暗装风机盘管、立式明装风机盘管、卡式二出风风机盘，

酒店厨房风机大多为桶式，风叶和电机位于桶中央，该系列风机风量大、噪音低、风压小、价格低、安装方便，气体流向与电机轴平行，价格在4500元左右。

是否开放及装修风格来定。如果面积较大这要根据厨房面积，完全可以用600*600mm规格甚至800*800mm的地砖，建议还是采用常见的300*300的规格；如果面积不大且是封闭式，或是开放式的厨房

防滑砖到是有，但是没有吸水吸油的砖啊。个人建议你买仿古砖~~耐脏。防滑~~但是不要光面的~~要亚光的

可采用600*600、800*800的地砖。但如果厨房与餐厅或厅一起铺同样地砖的话，厨房地砖采用300*300规格的较多一般情况下，也可以跟着餐厅和客厅的地砖走

遇水后防滑效果呈倍数提高。经本产品处理后，地面瓷砖或地面地砖，防滑效果明显、大理石地板干燥时作用

暖气片原理上应该是先上面热，通过水循环后逐渐全部散热。

不是水管那种自来水水的杂质和暖气的锈渣。你可以在下面的排气阀拆了。安上一个水龙头。以保持供暖最方便的就是找个专门修这方面的人来。比如排水。当然你要做好防御措施。时间长了会积淀。出水阀也要关闭。同时尽量将周围的家具或者其他东西搬离。最后准备几个大盆在每一次冬季供暖来临的时候。你可以打开水龙头将一些渣子释放出来。试压期间一般来说暖气是由下面的管子进水。但是一般情况下暖气的水不是好水。上面的管子出水。要是家庭允许。关闭进水阀

下供下回肯定是下边先热，还是下供下回看热水管的供热是上供下回。热水最先进入的区域会先热

上面先热。

不是这样的道理，地暖辐射性好是从底下向上热，你的暖气热和不热和别人家不发生关系，主要是地暖铺设设计的方法问题

热管热铺砖用户啊要铺设候处理现空鼓现象请放铺行更问题点击ID咨询

根据《地暖通风及空气调节设计规范》和《低温热水地板辐射供暖应用技术规程》的规定。地暖系统地面保护层的厚度10cm并非超厚许多，不至于三天都不热。应从以下两个方面分析一下：一、地热地面热得是要滞后，如果送水三天地面还不很热，你要仔细的检查系统，首先检查分水器和集水区，手感是不是有温度。如果手感进水管与分水器不是很热，回水管及集水区温度更低一点，说明刚开始供暖，循环水没有给送太热的水，这时地面也不可能太热，温乎乎的就属于正常了。二、如是进水与回水管都很凉，说明系统没有循环。应检查以下：1、进、回水总阀门是否没有打开；2、进口处的除污器是否被污物堵塞；3、管路及地暖管是否存有空气，是否有空气塞阻碍系统的正常循环，应该在集分水器上的放风阀排放空气，注意放空气应将地暖管一组一组的排放。4、如果地暖管太长，地暖系统的阻力大于系统的资用压力，系统也循环不起来，这可能就比较麻烦了。应参照一下相邻地暖系统的铺设情况，最好清专业人员核算一下。

为地板的蓄热层，等温度稳定就没什么了，回填的沙子和水泥比例与采暖关系不大，缺点是刚开的时候热起来稍微会慢一些，但是你这个厚度大了一点

会热，不过因为正常地热管铺设完整才增加10cm，你家的若是从地热管上表面到地砖面层厚度达到15、16cm的话，热的过程会很慢，热的温度俯触*吠鄢杜碉森冬缉会降低。优点是保护地热管效果更好些。只是不知道你需不需要特别保护地热管用超过50年。

对新生儿和幼儿的成长不利，这类物质耐温性能还不错最好不要铺地板革或类似的物质。主要是地板革的粘合剂（胶水）多少都有点*基化合物，100℃没有多少问题（而地暖的工作温度只有60℃以内），倒不是怕烫，挥发性较强

地砖都是标准厚度，通常是10~13mm，这个厚度区间影响的差异不是很大。地砖不能过薄，地砖过薄的话强度不够，在地热长期烘烤下容易碎裂注意地热管上到地砖下之间的砂浆厚度不能过厚，保持在25mm左右就可以，否则会影响散热

挺几种保护1入水口双接保护 2双防电墙保护 3二接保护 4防淋防溅保护

优点：1、电热水龙头的安全防漏电功能，其实生产的初期就已经有过充分的考虑，在防止漏电方面有很好的，多的电热水龙头把手都是白色的，这是光瓷技术的结果，光瓷材料比较普通的金属材质来说具有很好的电损耗能力，从而起到对人体的保护。2、即热式电热水器在相关的测试中证明他即使*露在水中也不会发生漏电事故，而且还设置有漏电保护插头，以备不时之需。在双重的保护下，即热水龙头的安全性不言而喻。缺点：1、即热式热水器的水温可调性差，通常会安装在厨房以及卫浴间使用的水龙头，而这样的环境下通常对于水温的要求是可调性，卫浴间在洗手，洗漱的时候也会用到热水与冷水。比如厨房洗菜的时候需要冷水，而洗碗的时候需要温水。2、电热水龙头耗电量大，同样情况下，耗电量是即热式热水器的2倍左右。

选择电热水龙定要选择规厂家产品质量定要硬用起放要通家3C认证设计合理采用水电离技术漏电保护措施热保护措施加热管要毒安全另面完整售服务体系现问题及联系厂家解决我家电热水龙使用般3~5PS:热乐电热水龙蒋~希望帮~

燃气式热水器最好，电即热式次之，水龙头热水建议少用。主要原因：1，燃气式热水器安全度高，采用燃气为主电启动为辅，不易造成漏电漏气等安全事故（水龙头热水宝则因为离出水口很近，容易造成漏电事故，安全性能比较差）。2，能效高，环保，采用天然气清洁能源，热效率比很高（燃气式热水器在国内目前开始以一级能耗为主，燃烧效率增加；而电热水器是通过电能转化，加热过程中耗能损失较大）。故从安全，节能，环保角度考虑，燃气热水器相对于水龙头热水和电即热式热水器都好。

房用即热式电热水龙更实惠、更简单；新房用盆即热式厨宝更、更美观、更安全、使用寿命更

厨房般使用燃气热水器

您好，很高兴能回答您的问题，根据我的了解，太空厨房的价格有以下几种情况： 1.卡贝科技股份有限公司，报价是55元。 2.宁波市鄞州姜山永丰五金冲件厨具配件厂，报价是70元。 3.温州经济技术开发区海城香罗藤洁具*厂，报价是98元。 价格来源网络，仅供参考。

丁太家用厨房热宝                        138元 数显厨房3000W热宝                        78元 以上价格来源于网络，仅供参考，具体价格以实际购买为主

挺好的，大品牌值得信赖

美的厨房热宝是很不错的，电水壶采用的是蒸气智能感应控温，具有水沸腾后自动断电、，因为带了一点保温，所以在出水的地方有一个小盖子盖住了出水口，但是盖子是活动的不影响倒水，但是另外一个问题就来了，装水多了烧开水就容易溢出，还是非常不错的一款电热水壶 希望对您有所帮助 

美的厨房热宝挺不错的：有点如下，第一，小厨宝多也是储水式，因为只是洗碗，而且放心，没有人会用热水洗菜，那样就都坏了，这样冷热水配合用的并不多，虽然价格要比即热型龙头高一些，但是决定合理        第二，厨宝自身也解决了漏电的跳动技术，而即热龙头虽然也做了这方面的处理，但是自身的体积大小也决定了技术转成产品后的体积大小。        第三，现在水质碱性大，厨宝可以进行定期性的除碱工作，而即热型碱体都在管壁上，很容易烧坏或者堵上

“优越特点：采用多种独特技术、*、结构合理、工艺考究、坚固耐磨、使用寿命长、安全、快捷、方便。每次只需通电20分钟左右，在寒冷的冬季也能持续1-2小时左右。    主要技术参数：表面温度：70度+/-5度。寿命>5000小时。电压:220V/110V。频率:50Hz。功率:加热状态

看来很多人都受不了厨房的温度哦，我家有装小厨星，给我的感觉就是，不怕油烟，制冷效果好，容易清洁。