完全可以电磁炉打破了传统的明火烹调方式采用磁场感应电流(又称为涡流)的加热原理,通过*线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时,锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流(即涡流),涡流使锅具底部铁质材料中的自由*呈漩涡状交变运动,通过电流的焦耳热使锅底发热。故电磁炉煮食的热源来自于锅具底部而不是电磁炉本身发热传导给锅具,所以热效率要比所有炊具的效率均高出近1倍,使器具本身自行高速发热,用来加热和烹饪食物,从而达到煮食的目的。具有升温快、热效率高、无明火、无烟尘、无有害气体、对周围环境不产生热辐射、体积小巧、安全性好和外观美观等优点,能完成家庭的绝大多数烹饪任务。因此,在电磁炉较普及的一些*里,人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。电磁炉的优点一、多功能性由于它采用的是电磁感应原理加热,减少了热量传递的中间环节,因而其热效率可达 80%至92%以上,以 电磁炉CE*-钼池莱认证机构1600w功率的电磁炉计,烧两升水,在夏天仅需7分钟,与煤气灶的火力相当。用它蒸、煮、炖、涮样样全行,即使炒菜也完全可以。在北京,有许多家庭还没有使用管道燃气,但自从用上电磁炉之后,液化气罐反而成了备用厨具。电磁炉完全可以取代煤气灶,而不像电火锅、微波炉那样,仅是煤气灶的补充。这是它最大的优势所在。二、清洁由于其采用电加热的方式,没有*残渍和废气污染。因而锅具、灶具非常清洁,使用多年仍可保持鲜亮如新,使用后用水一冲一擦即可。电磁炉本身也很好清理,没有烟熏火燎的现象。这在其它炉具是不可想象的,煤气灶具用不多长时间就是黑糊糊的一层。同样,微波炉的内膛清理是非常令人头疼的事情,而使用电磁炉却没有这些麻烦。它无烟、无明火、不产生废气外形简洁,工作起来静悄悄的。三、安全电磁炉不会像煤气那样,易产生泄露,也不产生明火,不会成为事故的诱因。此外,它本身设有多重安全防护措施,包括炉体倾斜断电、超时断电、于烧报*、过流、过压、欠压保护、使用不当自动停机等等,即使有时汤汁外溢,也不存在煤气灶熄火跑气的危险,使用起来省心。尤其是炉子面板不发热,不存在烫伤的危险,今老人和儿童倍感放心,它的安全性明显优于其它炉具。四、方便电磁炉本身仅几斤重,拿上它随便去哪都不成问题,只要是有电源的地方它全能使用。电磁炉结构简单、维修方便,它设有多段火力选择,使用起来像燃气一样方便。它具有的*功能十分便利。尤其是在炖、煮、烧热水的时候,人可以走开做其他的事情,即省心又省时。五、经济电磁炉是用电大户,要用它作为厨房主流厨具,功率一定要选择1600W以上。但是,由于电磁炉加热升温快速、电价相对又较低,计算起来,所费并不多。以烧开水计,约7分钟2升开水,电费约5分钱(以北京市每度电0.39元计),而用天然气每走一个字则要1.7元;如果要用电饭煲烧开水,2升水以 700W功率的锅计,则要 20分钟以上。此外,电磁炉售价较低,在北京市面上,电磁炉最低价,像1600W功率的炉子200多元,而且还送锅具。比微波炉的价格还低。对于居室狭小的用户来说,电磁炉节省地方,一些外地打工人员,用时把它从床下拿出,用完再塞进去,什么炉具能有这么便利呢?
火力就不会很大)6.不用时最好能把电源线拨掉.厨房定期消灭一些虫子(主要指的是南方城市的蟑螂,先开机再放油,或樟脑丸,希望对您有用.这点大家得值得特别注意)2,望采纳~,这样弄完后锅使用时间会延长很多.5,拿起来就没有办法加热了.电磁炉在使用过程中,盖的太紧水易溢出来,因为蟑螂很喜欢电磁炉线路松香的味道)4,记住时间越长越好,面板太脏只需用毛巾粘点牙膏用力擦洗,不能先开机再放油,(因为电磁炉热效率太快.在清洁电磁炉时候得注意的是还是不要进水(不要用太湿的布去擦洗,煮水或煮汤时不要把锅盖盖严,无须用钢丝球一类的东东去擦.铁锅第一次使用时,这样锅和电磁炉接触面就小.用电磁炉炒菜.(原因是,电磁炉热效率太快.也可以在机体底部风扇口处贴灭蟑螂的*,水在很短的时间内就沸腾了,这个不是炉灶所以必须要放在电磁炉上才行,锅体底部易变形,半小时以上时间最好,易短路造成电磁炉的损坏,电磁炉的注意事项如下,用一块肥猪*来回在锅体内擦拭.)3,先开小火,锅得放油再开机.然后用青菜擦拭干净:1,炒菜不能拿起来.任何电器都怕水,流进电磁炉机体内您好
2025-05-17 10:23
回答者: 穿过耳朵
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