小饭店厨房设计_一起装修网

请问小饭店厨房怎么设计

你好，小饭店的厨房空间有限，所以布局一定要布置好，首先应该有足够的*作空间，对于洗涤区、切菜区、烹饪区的大小要有合理的空间分配，使之在空间视觉上感到不拥挤。第二，要有基本的储物空间，来放置日常所需用品，可以在厨房墙面上安装吊柜，这样可以节省空间。第三，洗菜池和灶台的设计距离要合理，相邻距离不能太近，以免造成火灾等事故，灶台与抽油烟机的距离也应考虑到使用者的身高，一般距离在60厘米即可。希望我的回答对您有帮助。

你好，小饭店设计技巧如下：一、通过屋顶来划分。你可以在厨房的区域里装铝扣板，而在餐厅区域装石膏板吊顶。两者可以一样平，也可以让厨房的铝吊顶略低于餐厅吊顶部分。同样，这样的划分时，家具也相应作分区摆放，你那长方形的房间，比较适合这样的分区设计。二、通过墙壁的区别来实现分区。你在厨房一端贴瓷砖，非厨房一端可以做乳胶漆墙面。三、通过地面地砖的颜色或材质的不同来区别厨房和餐厅两个区域。如果用地砖，可以用两种不同颜色，或者在厨房用地砖，而在餐厅区域用强化地板。当然，也可以是相同的地砖，但在其中一个区域里拼花不同。四、以上说的是根据你的长方形房间而作的建议，这种方式较适合你的房间。但是，如果你喜欢欧式风格，也可以在分区上不作明显的划分，而是将餐桌基本上放在厨房略居中的位置。五、通过吧台的分割来实现分区，同时，吧台的顶部最好能够通过吊顶灯光的控制来配合两个区域的划分。希望可以帮到你

你好很高兴为你解答，厨房饭店设计好的方法，厨房的设计应以流程合理，方便实用，节省劳动，改善厨师工作环境为原则，不必追求设备多多益善。厨房设备多而没用，不仅造成投资增大，而且占用场地空间，使厨房生产*作施展不开，增加不安全性，更没有必要一味追求气派漂亮，造型花哨。具体的， 1 ．备餐间应处于餐厅、厨房过渡地带。以便于夹、放传菜夹，便于通知划单员，要方便起菜、停菜等*沟通。 2 ．厨房与餐厅之间采用双门双道。厨房与餐厅之间真正起隔油烟、隔噪声、隔温度作用的是两道门的设置。同向两道门的重叠设置不仅起到三隔的作用，还遮挡了客人直接*厨房的视线，有效解决了若干饭店陈设屏风的问题。 3 ．备餐间要有足够空间和设备洗碗间的设计与配备，在餐饮经营中，可有效减少餐具破损，保证餐具洗涤及卫生质量，望采纳。
2025-04-10 06:08 回答者: 琴声中的转身 3人回答
小饭店厨房设计图

做一个厨房就可以了（餐厅小了的话给人的感觉小气拥挤不舒服的）还想要餐厅的话最好改下墙希望你的采纳

化粪池？有没有已经固定不能更改的建设条件:比如已经定了水井阳台四周采光如何

你去蘑菇装修那个网站看看，有各种3D效果图。

需要设计可以联系我~百度空间有*

不行的话你可以找找看有没你喜欢的，有用的话赏点积分呗，我是在鲁文设计图库找的，以前学室内设计在那看过很多，我可以理解为三层带个小阁楼层或者夹层吗三层半，最近下东西下的多？“三层阁楼新农村住宅设计方案”和“三层新农村阁楼住宅设计方案”这两个你看行不行

海外开餐厅一定要有中国特色，厨房一定要做好通风系统和干湿分离。卫生一定是要注意的。供应饮料酒水等一些常见的之外建议弄些格子铺。卖些中国特色小饰品。
2025-04-07 13:55 回答者: 赌博害死人 7人回答
夏天小饭店厨房太热了

皮肤油腻，对气管也不好中餐馆的话，容易患呼吸道疾病，如果厨房排风不好的话，长期工作下来就会容易患肺病。吸附的油烟太多了，容易起疙瘩

可以装空调和大功率排气扇进行降温。空调即空气调节（air conditioner），是指用人工手段，对建筑/构筑物内环境空气的温度、湿度、洁净度、速度等参数进行调节和控制的过程。一般包括冷源/热源设备，冷热介质输配系统，末端装置等几大部分和其他辅助设备。主要包括水泵、风机和管路系统。末端装置则负责利用输配来的冷热量，具体处理空气，使目标环境的空气参数达到要求。

冬天浴室增暖，家里有不少小矿泉水瓶子，厨房也凉*了不少，没事时便装上水冰在柜子里，要一千多块大洋哦，又有空调的效果、“买个移动空调也不错啊、做菜的时候，一举多得哦，冰块吸热了，裹在头上很是清凉，下厨时把冰冻矿泉水瓶摆在厨房各个位置，夏天厨房降温，“不过这个小家电、物理降温是简单又实用的，在毛巾里放点小冰块，跟风扇比起来1，比常规空调灵活得多，用起来很是方便。3;2

少用明火：夏天厨房里最大的热就是明火，不仅热量容易扩散，而且风大的情况下容易被*灭，很不安全!建议夏季多使用微波炉、榨汁机、烤箱等无明火厨具做饭，烹饪速度快，从根本上排除了火源，绝对是人们防暑降温、保持厨房凉*的好方法。

安装大电风扇或者空调

挺好用的，像电磁炉那样不会放热的，而且省煤气那你就试试红日的红外线燃气灶吧

第一排风扇一定要好第二有中央空调是最好第三每天熬绿豆汤降暑第四待遇要好
2025-04-09 11:17 回答者: 凌小宝 8人回答
小饭店厨房装修有什么讲究？饭店的装修设计有什么技巧

比如：1、要合理的整合空间，设计相关距离首先合理的分配厨房中的洗涤区、切菜区域，以及烹饪区域，让整个空间分割开来，不再拥挤，同时也要让视觉变得开阔。设计距离应合理洗菜池与灶台之间的距离应该合理，相邻的距离不能太近。2、通风设施的设计技巧由于小饭店厨房的面积有限，而一般的小饭店都是烹饪的中餐，在烹饪的时候油烟味或是一些刺激性的味道，所以在小饭店厨房设计中通过性特别重要。可以采用大功率的抽烟机或是强力排风扇这样功能的排风设施，能够让整个厨房的空间保证干净清*，使厨房的气味也能消散得更快。3、厨房与食品*区的分离设计厨房区和食物*区所产生的带有油脂的废水，必须先经过隔油池才能排放到污水渠。厨房中央隔油池应设计在厨房区域之外，其容量能满足一星期处理一次的要求。4、厨房墙面的设计要美观实用由于厨房内温度较高油污较多，墙面应用不易吸水的光滑材料装修。如白色瓷砖，方形或长方形均可;铺制方法应从墙底角直铺到房顶部，要铺得均匀、整齐，瓷砖之间缝隙要细密，以防沾油污后不易清洗。5、小饭店厨房下水与地面设计过去许多餐馆由于在开业前的装修过程中，未能慎重考虑上、下水的设计问题，结果在繁忙的业务中经常受到上、下水的困扰。比如业务越忙，可是上水水管过细、水管出水不畅，或水量不足，严重影响前厅和后厨的正常工作运转。再有下水管由于设计不合理，也经常会出现堵塞的现象、造成厨房排水不畅，地面积水。6、小饭店厨房的灯光设计技巧作为餐厅厨房的照明设备，灯光布置厨房灯光需分成两个层次：一个是对整个厨房的照明，一个是对洗涤、准备、*作的照明。后者一般在吊柜下部布置局部灯光，设置方便的开关装置。还有，现在的性能良好的抽油烟机一般也照有灯光。以上就是对小饭店厨房设计技巧的相关介绍，只有合理的设计，才能让厨房变得开阔，让整个厨房工作变得有条不紊。
2025-04-10 21:58 回答者: 未来之海 1人回答
小饭店装饰该如何设计？

1 决定好餐厅的大小然后再装修先看家庭中有几个人等确定好餐厅的空间然后再设计装修。如果是新婚夫妇，那么餐厅的装修设计的重点就要着重围绕浪漫温馨的气氛来设计装修。还有就是餐桌和装饰物吊灯等等的选择可以按照浪漫温馨的格局来装饰设计。餐厅在装修设计的时候还要考虑到儿童的使用，餐厅内的一些装饰品和摆件都应该避免尖锐的菱角。如果是超过三个人的餐厅就应该放置一张宽大的桌子和充足的座位。装饰的空间也应该按照整个房间的装修风格来设计。 2 餐厅灯光的布局。灯光可以用来营造气氛。那么在装修餐厅的时候完全可以利用灯光的特点，利用灯光让食物反射出诱人的色泽，这样不仅可以增加美感还能增加人们的食*。所以在餐桌正上方的光线不要太刺眼了，尽量柔和一些，这样才能达到好的装饰效果。 3 餐厅设计可以尽量的现代化很多人接受不了墙的缺失，一定要在餐厅和厨房之间做一个隔断，其实这样装修出来的效果并不完美。大家可以参考以下开放式厨房装修案例，现在的开放式厨房越来月受到人们喜欢，这样整个餐厅的空间也就大了许多，而且还阻碍了整个房间的视野和通透性。

餐厅顶部有横梁，在*上（梁为*）有很多的忌讳，同时，梁属于建筑结构中不能改造的部分。那么，出现餐厅顶部有梁，最好的办法就是把梁加宽，在不降低高度的前提下，只要把梁加宽到60公分以上宽度时，梁的属性就发生了变化，成为顶部造型结构的一部分，因而，不再犯忌讳了。

具体参考如下：明确饭店主要做什么的，快餐、中餐、西餐、火锅等；明确饭店需要最大容纳多少人，也就是摆放餐桌的个数等；饭店是否需要设计VIP间等，饭店的吊顶、灯管照明等，要做好区分等；设计的风格等通过与客户沟通来确定。
2025-04-07 20:12 回答者: 拈瓜微笑 3人回答
小饭店装修设计图

你去蘑菇装修那个网站看看，有各种3D效果图。

图纸都是可以画的，我能帮你设计的这么小啊，餐厅的图，有画好的

做一个厨房就可以了（餐厅小了的话给人的感觉小气拥挤不舒服的）还想要餐厅的话最好改下墙希望你的采纳

装修设计非我专业呀。爱莫能助

餐厅小的话不建议用波打线，会显得更小，不要单独客厅或者餐厅一圈，如果一定要用的话可以客餐厅一起走一圈整的波打线
2025-04-08 15:18 回答者: 装修的琴声 8人回答
饭店厨房设计图纸

房布局具体设计工作应从局部开始，一步一步深入设计，再逐步深人介绍说明，完成整个布局设计后，还需要再调整’使功能更加完善，局部设计才会有条不紊，面积分配更合理，您可以咨询北京东邦御厨。而设计技术介绍，从一个工作间开始，阐述纲要。技术说明与实际设计过程是相反的，只有把握宏观。具体事项，先确定所需要的设备，需要从建立宏观概念开始

我可以给你的我有厨房和餐厅的设计图纸都是全套的CAD施计图纸和效果图还有3D模型以及用到的材质贴图

个装修公司让他给你出个平面图不就可以了，我朋友的房子是大铭装饰装的，我的也想让他们装，装修工艺很精细

我觉得很简单

。图纸设计不能摆上去就行的，我是做建筑设计的，要计算可不可行，需要帮忙私聊，受力安全不安全，成本有没有控制，，

厨房公司出好房间隔断和厨房设备布局图就可以去布局要合理符合防疫部门规定，否则不会通过。
2025-04-08 14:14 回答者: 傲气的爱 7人回答
问一下小饭店厨房怎么设计？这个谁了解？

饭店厨房降温的做法：首先你要安装1台空调，设计时要按每平方米350W计算，由于饭店的厨房温度太高，以及，饭店厨房的排烟也要做足，这样，饭店厨房就可以在比较好的环境里做饭拉。期望我的回答对你有用。
2025-04-11 13:51 回答者: 夏志华 3人回答
小饭店隔断该怎么设计好？

加一道隔断门，属半开放的厨房。建议依据房子装修的时间（新旧），或自已的投资大小意向，有两种材质隔断可供选择：一、普能彩铝下滑道拉门，（只要洞口，或房间开间尺度适合。（不要再采用什么材质的折叠门了）这是较经济的做法。更为实用，更适合实际情况的改造。二、钛铝型材上滑道拉门。这是较为高档的推拉门。但要求房间开间（或洞口）的尺度要具备条件。希望我的回答对您有所帮助！

可以利用玻璃隔断*半隔效果，中式厨房并不适合做成开放式，因为中餐的烹饪方式必然产生很大油烟，开放式厨房虽然美观，但对于喜欢吃中餐的人来说的确不实用。因此不少设计师在面对这个问题时，基本都会给出一个最简单也是最实用的方式 ——把厨房全封起来。一般在装修时，很多人都会把厨房的一面墙打掉，做成厨房隔断。这样显得空间比较大，而且整体性很强。所以把厨房隔断再封起来听上去是一件比较滑稽也比较麻烦的事，会破坏原来的整体感，而且从什么地方封也是需要考虑和设计的。如果没有设计感，随便封一下，虽然封住了油烟，也确实会影响外观。　　除了全面“*”厨房之外，巧妙利用玻璃隔断*半隔效果，或者加大排油烟机的功率也都是不错的方式。　　1、玻璃墙既通透又隔烟　　很多人既想厨房有开放的功能，又想隔油烟，最好用玻璃墙来处理。这样既通透又能起到阻隔作用，还非常隔音，厨房里的噪音外面根本听不见。　　做玻璃墙最重要的是找镶玻璃的框架，目前市场上有不锈钢的、木质的，价格差别比较大。如果是采用推拉门形式，还有固定滑轨、吊轨等多种选择，如果推拉门的五金件不好，时间长了推拉的器件容易损坏。用普通的合页门，只是依靠合页的咬合力量也禁不住时间的考验，可以考虑采用地簧，门无论向里还是向外，都可以开合自如。　　提醒：玻璃墙的不足是不能像轻体墙一样在上面挂些东西，只能做隔断和装饰用，但在通透感上比轻体墙要好很多。但玻璃需要经常清理，否则油烟较大，时间长了积累在一起不好清洗。如果玻璃墙的面积过大，清洗起来会更加麻烦。　　2、局部开放适当遮挡　　有人不想把厨房全部封闭起来，想做成半隔断的形式，其实厨房与其他区域的半隔断方式很多，有用吧台隔断，有用玻璃、不锈钢、帘子等等各种材料进行隔断的。但这种半隔断的方式对于油烟并没有太大作用，油烟不会因为有部分隔断就被挡住。　　如果把厨房做成局部开放，只有一个台大小的位置和餐厅相通的话，这样的油烟比较好处理，炒菜时可以用玻璃、帘子或者其他东西遮挡一下，等做饭完毕油烟排干净再把挡板拿开，也是一种方法。　　提醒：对于半开放式的厨房，如果厨房是东南或西南向的，油烟味就容易*回屋内。厨房向西，食物不易储藏，建议窗户使用百叶窗，冰箱不要靠着被阳光照射的墙壁。（希望您采纳）

加一道隔断门，属半开放的厨房。建议依据房子装修的时间（新旧），或自已的投资大小意向，有两种材质隔断可供选择：一、普能彩铝下滑道拉门，（只要洞口，或房间开间尺度适合。（不要再采用什么材质的折叠门了）这是较经济的做法。更为实用，更适合实际情况的改造。二、钛铝型材上滑道拉门。这是较为高档的推拉门。但要求房间开间（或洞口）的尺度要具备条件。希望以上*能帮助到你。望采纳。
2025-04-09 03:20 回答者: 哭着说分手 3人回答
请问小饭店装饰该如何设计？

　饭店装修跟所有的商业装修一样，在装修之前要充分考虑到消费者的消费习惯，小饭店装修由于规模较小，消费者的第一印象就显得尤为重要。饭店装修设计有哪几个要点呢?小饭店装修有哪些常见的装修注意事项呢? 　　一、规划布局整体性　　饭店装修设计是延长饭店生命周期、经营产品的再次开发、经营管理理念提升的过程，而不是简单意义上的翻新。为此，要在充分调研饭店客源市场、综合考虑饭店规模、档次的经营产品结构现状的基础上，组织设计师、建筑师和饭店经营管理者，围绕饭店的市场*、产品开发、功能布局和流程设计、管理模式及其配套隐蔽工程的整体布局，将饭店改造的规划设计放在有利于企业整体发展的平台上进行充分的科学论证，使其更加科学合理。　　二、设计理念风格要独特　　现代饭店越来越注重运用适应时代潮流的装饰设计新理念，突出饭店经营的主体性和个性，满足客人在快节奏的社会中追求完善舒适的心理需求。因此饭店装修装饰设计要体现“完美舒适即是豪华”这一新理念，一改传统的繁琐复杂的设计手法，通过巧妙的几何造型、主体色彩的运用和富有节奏感的“目的性照明”烘托，营造出简洁、明快、亮丽的装饰风格和方便、舒适、快捷的经营主题。要让共享大厅空间自然延伸，并与室外绿色景观融为一体。客房装饰要突出舒适感和人性化的设计理念。　　三、整体绿色环保　　打造绿色环保型饭店，完善配套隐蔽工程，是饭店装修设计的重要目标之一。对所有的配套管线和效率低、耗能高、不利于环境保护的设备，进行全面更新改造及周边环境的绿化、美化、亮化。并根据整体布局，对隐蔽管线走向作相应的调整，为饭店整体经营的经济性、安全性、环保性和舒适性打下良好的基础。
2025-04-09 15:52 回答者: 项前进吧 1人回答
饭店厨房设计要怎么设计好？

厨房的通风。不管厨房选配先进的运水烟罩，甚至直接采用简捷的排风扇，最重要的是要使厨房，尤其是配菜、烹调区形成负压。所谓负压，即排出去的空气量要大于补充进入厨房的新风量。这样厨房才能保持空气清新。但在抽排厨房主要油烟的同时，也不可忽视烤箱、焗炉、蒸箱、蒸汽锅以及蒸汽消毒柜、洗碗机等产生的浊气、废气，要保证所有烟气都不在厨房区域弥漫和滞留。　　厨房的明厨、明档。餐馆设计明厨、明档，是餐饮业发展到一*期的产物。设计明厨、明档，至少要注意不应因此设计而增加餐厅的油烟、噪声和有碍观瞻场景。有些只宜将生产的最后阶段作展示性的明厨设计，实在没有必要和盘托出。　　厨房地面。厨房的地面设计和选材，切不可盲从，必须审慎定夺。在没有选择到新颖实用的防滑地砖前，使用红钢砖仍不失为有效之举。　　厨房的用水和明沟。有许多厨房在设计水槽（水池）时，由于配备的太少、太小，使得厨师要跑很远才能找见水池，于是忙起来干脆就很难顾及清洗，厨房的卫生很难令人信服。厨房的明沟，是厨房污水排放的重要通道。可有些厨房明沟太浅，或太毛糙，或无高低落差，或无有机连接，使得厨房或水地相连，或臭气熏人，厨房很难做到干*、清净。因此，在进行厨房设计时要充分考虑原料化冻、冲洗，厨师取用清水和清洁用水的各种需要，尽可能在合适位置使用的单槽或双槽水池，切实保证食品生产环境的整洁卫生。厨房的灯光。餐厅的灯光重文化，厨房的灯光重实用。这里的实用，主要指临炉炒菜要有足够的灯光以把握菜肴色泽；案板切配要有明亮的灯光，以有效防止*伤和追求精细的*工；出菜打荷的上方要有充足的灯光，切实减少杂草混入并流入餐厅等等。厨房灯光不一定要像餐厅一样豪华典雅、布局整齐，但其作用绝不可忽视。

厨房的设计应以流程合理，方便实用，节省劳动，改善厨师工作环境为原则，不必追求设备多多益善。厨房设备多而没用，不仅造成投资增大，而且占用场地空间，使厨房生产*作施展不开，增加不安全性，更没有必要一味追求气派漂亮，造型花哨。厨房餐厅设计主要要注意五个方面：1、排水要通畅。2、排油烟机通风设施要好。3、设计应有专用的厨房*清理间和专用通道，可以确保整个厨房的卫生。4、用材必须环保，因为厨房是餐饮的重要场所。
2025-04-12 13:18 回答者: 四十年沉沦 5人回答
小饭店厨房用具价格是多少？

不锈钢切菜机价格   小饭店专用切菜机 1860.00   CF风机         小饭店排烟      3KW离心风机 892.00   小饭店专用型小型免膛灶，炉盆加厚更耐用、更方便 470.00 |         以上价格来源于网络，仅供参考，具体价格以购买时为准

1.厨房用具   陶瓷   调味罐   调料缸   调味缸   调料罐   调料盒   调味盒                              15元    2.厨房置物架不锈钢架子2层调味架调料架*架厨具用品用具收纳架储                           30元    3.帅仕3层不锈钢厨房置物架   落地储物架收纳用具架菜*架调味调料架                           63元    以上价格来源于网络，仅供参考，具体价格以购买时为准

1、饺子器2个装   厨房神器   创意家居用品懒人做饭小模具小工具用具   参考价8.8 2、创意厨房用品用具   实用家居用品*厨用小工具   懒人厨房神器   参考价9.6 3、   创意厨房用品用具小工具黑手柄多功能夹碗器防烫手   参考价2.2 以上价格来源于网上，仅供参考，具体价格以购买为准
2025-04-12 15:37 回答者: 不能说的秘密 3人回答
请问厨房饭店怎么设计好？

你好，房饭店设计技巧如下：一、通过屋顶来划分。你可以在厨房的区域里装铝扣板，而在餐厅区域装石膏板吊顶。两者可以一样平，也可以让厨房的铝吊顶略低于餐厅吊顶部分。同样，这样的划分时，家具也相应作分区摆放，你那长方形的房间，比较适合这样的分区设计。二、通过墙壁的区别来实现分区。你在厨房一端贴瓷砖，非厨房一端可以做乳胶漆墙面。三、通过地面地砖的颜色或材质的不同来区别厨房和餐厅两个区域。如果用地砖，可以用两种不同颜色，或者在厨房用地砖，而在餐厅区域用强化地板。当然，也可以是相同的地砖，但在其中一个区域里拼花不同。四、以上说的是根据你的长方形房间而作的建议，这种方式较适合你的房间。但是，如果你喜欢欧式风格，也可以在分区上不作明显的划分，而是将餐桌基本上放在厨房略居中的位置。五、通过吧台的分割来实现分区，同时，吧台的顶部最好能够通过吊顶灯光的控制来配合两个区域的划分。最后，我觉得应该提醒你注意的是： A.欧式风格的一体化设计不适宜国情，因为烹调方式的不同，油烟很难排除干净。B.一体化厨房餐厅，一定不要用欧式抽油烟机，因为其排油烟的功能低于中式(即那种深筒的，也低于新款的侧吸式烟机)。 C.一定要在一体化厨房餐厅的吊顶上加装一个大风量的换气扇，以捕捉烟机未能排除并且飘逸在房间中的烟气。 D.应该事先了解燃气公司当地对开放式厨房的通气的条件。如有的地方就作了限制，必须要达到35平方米以上(厨房、餐厅及完全连通的客厅等)，否则不予通气。这样，以免你辛苦装修后，却不得不重新改回来。

厨房饭店设计好的方法，厨房的设计应以流程合理，方便实用，节省劳动，改善厨师工作环境为原则，不必追求设备多多益善。厨房设备多而没用，不仅造成投资增大，而且占用场地空间，使厨房生产*作施展不开，增加不安全性，更没有必要一味追求气派漂亮，造型花哨。具体的， 1 ．备餐间应处于餐厅、厨房过渡地带。以便于夹、放传菜夹，便于通知划单员，要方便起菜、停菜等*沟通。 2 ．厨房与餐厅之间采用双门双道。厨房与餐厅之间真正起隔油烟、隔噪声、隔温度作用的是两道门的设置。同向两道门的重叠设置不仅起到三隔的作用，还遮挡了客人直接*厨房的视线，有效解决了若干饭店陈设屏风的问题。 3 ．备餐间要有足够空间和设备洗碗间的设计与配备，在餐饮经营中，可有效减少餐具破损，保证餐具洗涤及卫生质量，

　　您好，厨房的设计应以流程合理，方便实用，节省劳动，改善厨师工作环境为原则，不必追求设备多多益善。厨房设备多而没用，不仅造成投资增大，而且占用场地空间，使厨房生产*作施展不开，增加不安全性，更没有必要一味追求气派漂亮，造型花哨。　　现在饭店里有几种情况：一是新建或改造厨房时，片面追求设计效果图整齐、买设备看样品光重外表，结果买回的设备板太薄、质太轻，工作台一用就晃，炉灶一烧就臌，冰箱一不小心就升温。还有些设备看似新颖，功能超前，而真正的实用价值不高，如好多国产的运水烟罩、升降传菜梯等等。往往是施工人员撤出，饭店筹建人员退场，接手的厨师叫苦不迭，厨师成了设备的*隶。二是不论自家饭店卖什么风味的产品，其设备都选配广式炉灶，认为只有这样的配备，厨房才是先进的。须知广式炉灶是与粤菜的烹调方法、成品特色相配套的。广灶的总体特点是火力猛、易调节、好控制，最适合于旺火速成的粤菜烹制。可现在有许多经营淮扬菜、海派菜或者杭州菜的菜馆，仍选配广灶着实为难了不少厨师。殊不知，淮扬菜擅长炖、焖、煨、海派菜浓油赤酱，讲究靠功，这都需要炉灶有支火眼配合猛火使用等等。不考虑这些因素，不仅成品风味、质地难以地道，而且对*、厨师劳动力的浪费也是惊人的。情况之三，只要是提到改善厨师的工作环境，厨房要做到先进整齐，就无节制地扩大面积，拓展空间。不仅如此，还把偌大的一个厨房进行无限分隔，各作业间互相封闭，看不见，叫不应，既增加了厨师搬运货物的距离，又不便互相关照，提高工作效率，更容易产生安全隐患。　　因此，厨房的设计应紧紧围绕餐饮的经营风格，充分考虑实用、耐用和便利的原则，具体地讲，应在以下几个方面特别加以重视：　　厨房的通风。不管厨房选配先进的运水烟罩，甚至直接采用简捷的排风扇，最重要的是要使厨房，尤其是配菜、烹调区形成负压。所谓负压，即排出去的空气量要大于补充进入厨房的新风量。这样厨房才能保持空气清新。但在抽排厨房主要油烟的同时，也不可忽视烤箱、焗炉、蒸箱、蒸汽锅以及蒸汽消毒柜、洗碗机等产生的浊气、废气，要保证所有烟气都不在厨房区域弥漫和滞留。　　厨房的明厨、明档。餐馆设计明厨、明档，是餐饮业发展到一*期的产物。设计明厨、明档，至少要注意不应因此设计而增加餐厅的油烟、噪声和有碍观瞻场景。有些只宜将生产的最后阶段作展示性的明厨设计，实在没有必要和盘托出。　　厨房地面。厨房的地面设计和选材，切不可盲从，必须审慎定夺。在没有选择到新颖实用的防滑地砖前，使用红钢砖仍不失为有效之举。　　厨房的用水和明沟。有许多厨房在设计水槽（水池）时，由于配备的太少、太小，使得厨师要跑很远才能找见水池，于是忙起来干脆就很难顾及清洗，厨房的卫生很难令人信服。厨房的明沟，是厨房污水排放的重要通道。可有些厨房明沟太浅，或太毛糙，或无高低落差，或无有机连接，使得厨房或水地相连，或臭气熏人，厨房很难做到干*、清净。因此，在进行厨房设计时要充分考虑原料化冻、冲洗，厨师取用清水和清洁用水的各种需要，尽可能在合适位置使用的单槽或双槽水池，切实保证食品生产环境的整洁卫生。　　厨房的灯光。餐厅的灯光重文化，厨房的灯光重实用。这里的实用，主要指临炉炒菜要有足够的灯光以把握菜肴色泽；案板切配要有明亮的灯光，以有效防止*伤和追求精细的*工；出菜打荷的上方要有充足的灯光，切实减少杂草混入并流入餐厅等等。厨房灯光不一定要像餐厅一样豪华典雅、布局整齐，但其作用绝不可忽视。　　辅助设计是强化完善餐饮功能的必要补充。辅助设计，主要指的是在餐饮功能的划分上，既不算直接服务于客人用餐、消费的餐厅、也不属于菜点生产制作的厨房。但少了这些设计，餐厅可能会显得粗俗不雅，甚至噪杂零乱；厨房生产和出品也会变得断断续续，甚至残缺不全。这些辅助设计主要有备餐间和洗碗间等。　　备餐间是配备开餐用品，创造顺利开餐条件的场所。传统的餐饮管理大多对此设计和设备配备没有引起足够的重视。因此，也出现了许多餐厅弥漫污烟浊气，出菜服务丢三落四的现象。备餐间设计要注意以下几个方面：　　1．备餐间应处于餐厅、厨房过渡地带。以便于夹、放传菜夹，便于通知划单员，要方便起菜、停菜等*沟通。　　2．厨房与餐厅之间采用双门双道。厨房与餐厅之间真正起隔油烟、隔噪声、隔温度作用的是两道门的设置。同向两道门的重叠设置不仅起到三隔的作用，还遮挡了客人直接*厨房的视线，有效解决了若干饭店陈设屏风的问题。　　3．备餐间要有足够空间和设备　　洗碗间的设计与配备，在餐饮经营中，可有效减少餐具破损，保证餐具洗涤及卫生质量，在设计时应处理好以下几方面的问题：　　1．洗碗间应靠近餐厅、厨房，并力求与餐厅在同一平面。洗碗间的位置，以紧靠餐厅和厨房，方便传递脏的餐具和厨房用具为佳。洗碗间与餐厅保持在同一平面，主要是为了减轻传送餐具员工的劳动强度。当然在大型餐饮活动之后，用餐车推送餐具，这也是前提条件。　　2．洗碗间应有可靠的消毒设施。洗碗间不仅仅承担清洗餐具、厨房用具的责任，同时负责所有洗涤餐具的消毒工作。而靠手工洗涤餐具的洗碗间，则必须在洗涤之后，根据本饭店的能源及场地条件等具体情况，配置专门的消毒设施。消毒这后，再将餐具用洁布擦干，以供餐厅、厨房使用。　　3．洗碗间通、排风效果要好。无论是设置、安装先进的集清洗、消毒于一体洗碗机的洗碗间，还是手工洗涤，采用蒸汽消毒的洗碗间，洗涤*作期间，均会产生水汽、热气、蒸汽。这些气体，如不及时抽排，不仅会影响洗碗工的*作，而且会使洗净的甚至已经干燥的餐具重新出现水汽，还会向餐厅、厨房倒流，污染附近区域环境。因此，必须采取有效设计，切实解决洗碗间通、排风问题，创造良好环境。
2025-04-10 12:59 回答者: 伤不起啊 3人回答
饭店厨房设计平面图

个装修公司让他给你出个平面图不就可以了，我朋友的房子是大铭装饰装的，我的也想让他们装，装修工艺很精细

暖通、综合布线、强电、防火卷帘、热水;空调、新风系统（个别可能有热风幕等）、水喷雾、换热站、消防、喷淋（个别可能涉及到消防水炮1、废水、其它、灯具（点位及选型一般由装饰专业定）设备电源：冷水、气体灭火等特殊系统）、直饮水（可能有）、锅炉房、建筑装饰、变配电室等6、污水：如背景音乐、柴油发电机等等5，大头是空调制冷机房4：如燃气，应该是酒店设备专业除空调外最大的一块了、有线、雨水等：消火栓，此外尚有给水泵房：照明线路、信号放大等等、厨房、洗衣房等，其投资基本得千万以上，后两者一般是需要单项设计，厂家深化。7、安防：建筑户型图、网络，占了很大比例3、消防应急电源、弱电、可视、报*系统、给排水、机械防排烟：采暖/、装饰平立面及节点做法等2

我觉得很简单

卧室和厨房餐厅都属于家居室内的部分，平面布局顶地立面图给了你放些套三室两厅的设计图借鉴改改好伐

的要求有点过高了，要芝麻们给搞一张，市面价最少都要几千块，这大难了，设计一张建筑平面图，要花很多时间

厨房平面图，按着卫生许可布局。会去现场看的！

如排水沟中西餐厅厨房在建筑设计里面是难点，厨房设计多是由专业厨房设备厂家设计的，你可以找《饮食建筑规范》先了解设计中必须预留的一些东西。其实在现实设计中，然后找本《建筑设计*集》了解一下大致的设备尺寸，冷冻库等，因为我们平时很少进入厨房参观
2025-04-11 15:13 回答者: 吞噬灵魂 8人回答
饭店厨房装修设计哪里有

饭店厨房在装修的时候要注意吊顶装修设计、瓷砖材料以及铺设重点，还有清洁装修设计等方面都是需要注意的。主要费用就是在购买设备一块了。
2025-04-09 10:15 回答者: 百度用户(angren6184 1人回答
小饭店装修设计要注意哪些事项？

大门位置:大门方位决定了人气的旺衰，整体经营思想的正确与否，也就是说能否得到人气，经营者的总体经营思路是否正确，大门方位十分关键。收银台:收银台是顾客和经营者交流的平台，它代表了主客之间的相互关系，因此收银台与主要客人落座区域之间的关系火候要把握好。办公室:办公室是管理者工作的场所，管理者的核心工作是判断、决策，因此管理者的*调理原则侧重于这一方面，同时考虑到管理形成的因果关系。
2025-04-11 21:58 回答者: 奋斗ing 1人回答
小饭店装修风格哪种设计效果好？

你好，饭店的装修灯光一般选橘黄色和白色比较好   ，温暖舒适，   会增加人想去吃饭的*望   。   装修风格饭店选择现代简约就很好，   会显得干净整洁。

*风味和简洁风格不错！餐厅、饭馆设计装修具有很大的灵活性，可以根据不同消费*体和个人兴趣装成不同的风格，创造出各种情调和气氛，如欧陆风情、*风味、传统风格、简洁风格、现代风格等。餐厅在陈设和设备上是具有共性的。简单来说，卫生、舒适，能抓住人的眼球，撩起人的胃口才是最成功的。由以上内容我们可以看出中小型餐厅饭店装修设计的风格是多种多样的，不同的风格对应着不同的消费人*，所以郑州装饰公司告诉你在在装修前要先确定风格，*装修设计风格是要依据一下几点：      1、餐厅、饭店所在地的饮食文化及风俗习惯，因为这些对人们的消费习惯具有很大的影响。      2、看餐馆周围的环境，环境决定着经营成败问题。      3、调查当地人的消费水平和经济实力，确定装修的档次。      4、选址前调查观察其所在客流量及潜在客户*体的年龄，然后确定自己店铺的装修风格。     餐饮设计装修只有前期*好了自己的装修设计风格，我们才能够准确的抓住潜在的大量消费*体；这样才会使后期的经营变的一帆风顺，创造更高的利润和价值。希望可以帮到你。

你好，很高兴给你解答，我给你提供一些我的经验，你参考一下饭店装修每个部分用的材质都是不同的。饭店店面装修的原则： 1、天棚：现代的餐厅、酒吧、咖啡厅等的室内一般都是吊顶棚。 ⑴要考虑合理的高度。吊顶棚时应综合考虑照明、通风、空调、防火、管线的布置以及外观环境的设计等因素。餐厅顶棚要高一些，是顾客有一种舒适感，否则让人产生一种压抑感。大连地区的餐厅在设计中考虑这方面的因素比较多。 ⑵要选用阻燃材料。大连厨具装修天棚的材料应具备防火性能好、不易燃、、不生浓烟、防止火势蔓延的功能。 ⑶天棚的装修可视不同情况采取合适的安装方法，如明架板式、暗架板式、明暗架势或明格式等方法。厨房工程中这方面也要考虑。 2.         地面：地面装修是餐厅装修中重要的一环。大型厨房设备餐厅的地面应能反映餐厅的档次、环境气氛，并能影响客户的就餐情绪。 ⑴地面装修应选用防滑、防潮、防火材料。一般餐厅都选用水磨石、地砖地板等，中餐设备尤其要注意，中、高档的餐厅一般都选用符合底板、木地板、大理石、地毯等。 ⑵地面装修与室内环境相协调。无论采用何种材料，西餐设备也不例外，其质感色彩都要与整个环境相协调，对墙面、室内家具陈设等均应作全面的考虑，因为地面与墙面一样也是室内陈设的衬景。
2025-04-09 01:19 回答者: 同生的未来 3人回答
小饭店设计装修什么风格的适合？

具体参考如下：明确饭店主要做什么的，快餐、中餐、西餐、火锅等；明确饭店需要最大容纳多少人，也就是摆放餐桌的个数等；饭店是否需要设计VIP间等，饭店的吊顶、灯管照明等，要做好区分等；设计的风格等通过与客户沟通来确定。
2025-04-10 15:52 回答者: 其实我有小蛮腰 1人回答
饭店厨房装修设计方法哪位知道？

饭店装修前，业主要充分考虑厨房的功能性，包括凉菜间、热菜间、储物间等等，尤其不能忘记食品*处理区，1.台面：应选用防火、防水材料制作台面。 2.顶面：最好吊全顶，以便于擦洗。 3.地面：最好选用防滑地转，并且接缝要小，以减少污垢的积藏，便于打扫。 4.墙面：最好用瓷砖贴到顶，以便于擦洗。

饭店整体厨房该怎么去设计： 1、厨房设计布局：是根据餐饮企业经营需要，对厨房各功能所需面积进行分配、所需区域进行*，进而对各区域、各岗位所需设备进行配置的统筹计划、安排工作。 2、厨房设计布局的意义： ①厨房设计布局决定厨房建设投资。 ②厨房设计布局是保证厨房生产特定风味的前提。 ③厨房设计布局直接影响出口速度和质量。 ④厨房设计布局决定厨房员工工作环境。 ⑤厨房设计布局是提供顾客良好就餐环境的基础。以上价格来自网络，仅供参考。

饭店厨房装修设计方法：一间明亮的厨房完全可以改变一个家。它好像清晨的第一杯咖啡让居住在其中的人焕发活力。这间装饰华丽的厨房内，作为设计元素，木制天花板阻挡了大量阳光的射入，落地玻璃窗外的板条使强烈的光线变得柔和。
2025-04-08 05:53 回答者: 你五行缺德 3人回答
大家说下饭店厨房怎么设计

你好 1）厨房的排水一定要通畅[下水管要大，水压力要适量。[下水应有过漏池]2）厨房的排烟，通风很重要。3）餐厅的水电，尽量走明线，便于在经营过程的变化或调整。4）根据经营餐饮项目的内容分类，按出品的流程和出菜的流程进行编排，摆放分布功能间，有效的提高出品和减少员工工作量。5）洗碗间，洗菜间，注意下水的排放和餐厅，厨房出菜口的分区，应设有专用员工通道，和洗碗的通道，减少出菜，回盘在同一个通道上。6）针对凉菜间，或面点间等有卫生要求的房间应按标准设计，并*相关的空调，*毒，一次洗手，**等功能设备。7）设计应有专用的厨房*清理间和专用通道，可以确保整个厨房的卫生。8）在设计厨房出菜口的时候，应注意门口不适正对：卫生间或餐厅正对门口，及吧台的正门口。9）在选择设备用品，用具时，因为厨房用品直接影响到前厅的出品，影响到客流因此建议要选择好的设备，专用可行性好的，可以确保性能，和使用。10）厨房整体设计和摆放整齐，流畅，灯光要亮，功能分区明显，进出通道自然。参考以上做法，对于厨房的设计还是有一些帮助。

厨房的设计应以流程合理，方便实用，节省劳动，改善厨师工作环境为原则，不必追求设备多多益善。厨房设备多而没用，不仅造成投资增大，而且占用场地空间，使厨房生产*作施展不开，增加不安全性，更没有必要一味追求气派漂亮，造型花哨。厨房餐厅设计主要要注意五个方面：1、排水要通畅。2、排油烟机通风设施要好。3、设计应有专用的厨房*清理间和专用通道，可以确保整个厨房的卫生。4、用材必须环保，因为厨房是餐饮的重要场所。

1、厨房地面厨房的地面设计和选材，切不可盲从，必须审慎定夺。在没有选择到新颖实用的防滑地砖前，使用红钢砖仍不失为有效之举。 2、厨房的通风不管厨房选配先进的运水烟罩，甚至直接采用简捷的排风扇，最重要的是要使厨房，尤其是配菜、烹调区形成负压。所谓负压，即排出去的空气量要大于补充进入厨房的新风量。这样厨房才能保持空气清新。但在抽排厨房主要油烟的同时，也不可忽视烤箱、焗炉、蒸箱、蒸汽锅以及蒸汽消毒柜、洗碗机等产生的浊气、废气，要保证所有烟气都不在厨房区域弥漫和滞留。 3、厨房的用水和明沟有许多在厨房水槽（水池）设计时，由于配备的太少、太小，使得厨师要跑很远才能找见水池，于是忙起来干脆就很难顾及清洗，厨房的卫生很难令人信服。厨房的明沟，是厨房污水排放的重要通道。可有些厨房明沟太浅，或太毛糙，或无高低落差，或无有机连接，使得厨房或水地相连，或臭气熏人，厨房很难做到干*、清净。因此，在进行厨房设计时要充分考虑原料化冻、冲洗，厨师取用清水和清洁用水的各种需要，尽可能在合适位置使用的单槽或双槽水池，切实保证食品生产环境的整洁卫生。 4、厨房的明厨、明档餐馆设计明厨、明档，是餐饮业发展到一*期的产物。设计明厨、明档，至少要注意不应因此设计而增加餐厅的油烟、噪声和有碍观瞻场景。有些只宜将生产的最后阶段作展示性的明厨设计，实在没有必要和盘托出。 5、辅助设计辅助设计，主要指的是在餐饮功能的划分上，既不算直接服务于客人用餐、消费的餐厅、也不属于菜点生产制作的厨房。但少了这些设计，餐厅可能会显得粗俗不雅，甚至噪杂零乱；厨房生产和出品也会变得断断续续，甚至残缺不全。这些辅助设计主要有备餐间和洗碗间等。 6、厨房的灯光餐厅的灯光重文化，厨房的灯光重实用。这里的实用，主要指临炉炒菜要有足够的灯光以把握菜肴色泽；案板切配要有明亮的灯光，以有效防止*伤和追求精细的*工；出菜打荷的上方要有充足的灯光，切实减少杂草混入并流入餐厅等等。厨房灯光不一定要像餐厅一样豪华典雅、布局整齐，但其作用绝不可忽视。
2025-04-12 19:49 回答者: 遛弯弯的鸟 3人回答
十二平饭店厨房设计图

这样分隔基本是合理的挺不错的，这已经相当好了，正好六人就餐，只是只有一面可以在就餐状态下可以通过单人：800*1500的餐桌：主餐台。六个人就餐，通道挺宽敞。不就餐时

设计需要详细了解情况/、客厅餐厅厨卫都要吗各楼功能要求: 每层要几个卧室？四周采光如何

1楼客厅餐厅厨房公卫客餐厅与厨房卫生间比例按黄金分割比例前面的客餐厅61。.8%主卧主卫与次卧公卫比例按黄金分割比例。。

积有点小。有没有已经固定不能更改的建设条件;阳台。三房很紧张了:比如已经定了水井化粪池

你可以去网上搜索一下，上面有很多自建房设计师，他们可以帮你设计，而且价格都比较便宜

农村土地没那么金贵，一百平方盖八，九间可能性很小。
2025-04-09 20:32 回答者: 幸福帅哥 8人回答
饭店厨房设计应该怎么弄？

厨房的设计应以流程合理，方便实用，节省劳动，改善厨师工作环境为原则，不必追求设备多多益善。厨房设备多而没用，不仅造成投资增大，而且占用场地空间，使厨房生产*作施展不开，增加不安全性，更没有必要一味追求气派漂亮，造型花哨。现在饭店里有几种情况：一是新建或改造厨房时，片面追求设计效果图整齐、买设备看样品光重外表，结果买回的设备板太薄、质太轻，工作台一用就晃，炉灶一烧就臌，冰箱一不小心就升温。还有些设备看似新颖，功能超前，而真正的实用价值不高，如好多国产的运水烟罩、升降传菜梯等等。往往是施工人员撤出，饭店筹建人员退场，接手的厨师叫苦不迭，厨师成了设备的*隶。二是不论自家饭店卖什么风味的产品，其设备都选配广式炉灶，认为只有这样的配备，厨房才是先进的。须知广式炉灶是与粤菜的烹调方法、成品特色相配套的。广灶的总体特点是火力猛、易调节、好控制，最适合于旺火速成的粤菜烹制。可现在有许多经营淮扬菜、海派菜或者杭州菜的菜馆，仍选配广灶着实为难了不少厨师。殊不知，淮扬菜擅长炖、焖、煨、海派菜浓油赤酱，讲究靠功，这都需要炉灶有支火眼配合猛火使用等等。不考虑这些因素，不仅成品风味、质地难以地道，而且对*、厨师劳动力的浪费也是惊人的。情况之三，只要是提到改善厨师的工作环境，厨房要做到先进整齐，就无节制地扩大面积，拓展空间。不仅如此，还把偌大的一个厨房进行无限分隔，各作业间互相封闭，看不见，叫不应，既增加了厨师搬运货物的距离，又不便互相关照，提高工作效率，更容易产生安全隐患。　因此，厨房的设计应紧紧围绕餐饮的经营风格，充分考虑实用、耐用和便利的原则，具体地讲，应在以下几个方面特别加以重视：厨房的通风。不管厨房选配先进的运水烟罩，甚至直接采用简捷的排风扇，最重要的是要使厨房，尤其是配菜、烹调区形成负压。所谓负压，即排出去的空气量要大于补充进入厨房的新风量。这样厨房才能保持空气清新。但在抽排厨房主要油烟的同时，也不可忽视烤箱、焗炉、蒸箱、蒸汽锅以及蒸汽消毒柜、洗碗机等产生的浊气、废气，要保证所有烟气都不在厨房区域弥漫和滞留。厨房的明厨、明档。餐馆设计明厨、明档，是餐饮业发展到一*期的产物。设计明厨、明档，至少要注意不应因此设计而增加餐厅的油烟、噪声和有碍观瞻场景。有些只宜将生产的最后阶段作展示性的明厨设计，实在没有必要和盘托出。厨房地面。厨房的地面设计和选材，切不可盲从，必须审慎定夺。在没有选择到新颖实用的防滑地砖前，使用红钢砖仍不失为有效之举。厨房的用水和明沟。有许多厨房在设计水槽（水池）时，由于配备的太少、太小，使得厨师要跑很远才能找见水池，于是忙起来干脆就很难顾及清洗，厨房的卫生很难令人信服。厨房的明沟，是厨房污水排放的重要通道。可有些厨房明沟太浅，或太毛糙，或无高低落差，或无有机连接，使得厨房或水地相连，或臭气熏人，厨房很难做到干*、清净。因此，在进行厨房设计时要充分考虑原料化冻、冲洗，厨师取用清水和清洁用水的各种需要，尽可能在合适位置使用的单槽或双槽水池，切实保证食品生产环境的整洁卫生。厨房的灯光。餐厅的灯光重文化，厨房的灯光重实用。这里的实用，主要指临炉炒菜要有足够的灯光以把握菜肴色泽；案板切配要有明亮的灯光，以有效防止*伤和追求精细的*工；出菜打荷的上方要有充足的灯光，切实减少杂草混入并流入餐厅等等。厨房灯光不一定要像餐厅一样豪华典雅、布局整齐，但其作用绝不可忽视。辅助设计是强化完善餐饮功能的必要补充。辅助设计，主要指的是在餐饮功能的划分上，既不算直接服务于客人用餐、消费的餐厅、也不属于菜点生产制作的厨房。但少了这些设计，餐厅可能会显得粗俗不雅，甚至噪杂零乱；厨房生产和出品也会变得断断续续，甚至残缺不全。这些辅助设计主要有备餐间和洗碗间等。备餐间是配备开餐用品，创造顺利开餐条件的场所。传统的餐饮管理大多对此设计和设备配备没有引起足够的重视。因此，也出现了许多餐厅弥漫污烟浊气，出菜服务丢三落四的现象。备餐间设计要注意以下几个方面： 1 ．备餐间应处于餐厅、厨房过渡地带。以便于夹、放传菜夹，便于通知划单员，要方便起菜、停菜等*沟通。 2 ．厨房与餐厅之间采用双门双道。厨房与餐厅之间真正起隔油烟、隔噪声、隔温度作用的是两道门的设置。同向两道门的重叠设置不仅起到三隔的作用，还遮挡了客人直接*厨房的视线，有效解决了若干饭店陈设屏风的问题。 3 ．备餐间要有足够空间和设备洗碗间的设计与配备，在餐饮经营中，可有效减少餐具破损，保证餐具洗涤及卫生质量，在设计时应处理好以下几方面的问题： 1 ．洗碗间应靠近餐厅、厨房，并力求与餐厅在同一平面。洗碗间的位置，以紧靠餐厅和厨房，方便传递脏的餐具和厨房用具为佳。洗碗间与餐厅保持在同一平面，主要是为了减轻传送餐具员工的劳动强度。当然在大型餐饮活动之后，用餐车推送餐具，这也是前提条件。 2 ．洗碗间应有可靠的消毒设施。洗碗间不仅仅承担清洗餐具、厨房用具的责任，同时负责所有洗涤餐具的消毒工作。而靠手工洗涤餐具的洗碗间，则必须在洗涤之后，根据本饭店的能源及场地条件等具体情况，配置专门的消毒设施。消毒这后，再将餐具用洁布擦干，以供餐厅、厨房使用。 3 ．洗碗间通、排风效果要好。无论是设置、安装先进的集清洗、消毒于一体洗碗机的洗碗间，还是手工洗涤，采用蒸汽消毒的洗碗间，洗涤*作期间，均会产生水汽、热气、蒸汽。这些气体，如不及时抽排，不仅会影响洗碗工的*作，而且会使洗净的甚至已经干燥的餐具重新出现水汽，还会向餐厅、厨房倒流，污染附近区域环境。因此，必须采取有效设计，切实解决洗碗间通、排风问题，创造良好环境。

你好，房饭店设计技巧如下：一、通过屋顶来划分。你可以在厨房的区域里装铝扣板，而在餐厅区域装石膏板吊顶。两者可以一样平，也可以让厨房的铝吊顶略低于餐厅吊顶部分。同样，这样的划分时，家具也相应作分区摆放，你那长方形的房间，比较适合这样的分区设计。二、通过墙壁的区别来实现分区。你在厨房一端贴瓷砖，非厨房一端可以做乳胶漆墙面。三、通过地面地砖的颜色或材质的不同来区别厨房和餐厅两个区域。如果用地砖，可以用两种不同颜色，或者在厨房用地砖，而在餐厅区域用强化地板。当然，也可以是相同的地砖，但在其中一个区域里拼花不同。四、以上说的是根据你的长方形房间而作的建议，这种方式较适合你的房间。但是，如果你喜欢欧式风格，也可以在分区上不作明显的划分，而是将餐桌基本上放在厨房略居中的位置。五、通过吧台的分割来实现分区，同时，吧台的顶部最好能够通过吊顶灯光的控制来配合两个区域的划分。

厨房饭店设计的方法，厨房的设计应以流程合理，方便实用，节省劳动，改善厨师工作环境为原则，不必追求设备多多益善。厨房设备多而没用，不仅造成投资增大，而且占用场地空间，使厨房生产*作施展不开，增加不安全性，更没有必要一味追求气派漂亮，造型花哨。具体的， 1 ．备餐间应处于餐厅、厨房过渡地带。以便于夹、放传菜夹，便于通知划单员，要方便起菜、停菜等*沟通。 2 ．厨房与餐厅之间采用双门双道。厨房与餐厅之间真正起隔油烟、隔噪声、隔温度作用的是两道门的设置。同向两道门的重叠设置不仅起到三隔的作用，还遮挡了客人直接*厨房的视线，有效解决了若干饭店陈设屏风的问题。 3 ．备餐间要有足够空间和设备洗碗间的设计与配备，在餐饮经营中，可有效减少餐具破损，保证餐具洗涤及卫生质量。
2025-04-12 13:12 回答者: 沸腾的夜 3人回答
特色小饭店装修设计怎么做好看？

新中式小餐厅越来越受欢迎，很多店家也开始从店面装修设计的中式化上做文章。餐厅的墙面装饰应该以展示、装饰性为主，条件允许的情况下也可以照顾一下实用性。具体的做法是利用涂料和壁纸确定墙面图案和色彩、利用层板展示漂亮的餐具和饰品、对于面积较小的餐厅也可以利用墙面镜来扩展餐厅的空间感。

可以在布局上大胆的使用白色与黑色进行强烈对比，使整个饭店简约且时尚，线条感突出。白色的灯光映照下的餐厅，充满了爱的气息，洋溢着温馨的氛围。客厅墙面的笔画，更是起到画龙点睛的效果。在这样畅快明丽的环境中就餐，既能感受*的繁华，又能体验家的和谐！

你好，餐馆的外观、色彩以及装饰，都因经营内容的不同而有所区别，但一般作为餐馆的前厅都应宽敞、明亮。其高度应不低于3米。经营不同风味菜品对其前厅面积的要求也有所不同，比如经营烤鸭、家常菜的餐馆，由于菜品丰富、上菜程序复杂、客流量大，设计这样的前厅面积最小不应少于400平方米。否则顾客多，就餐面积过小，会使顾客感到杂乱无章，影响就餐的心情。同时，在混乱环境中工作的服务员也会感到手忙脚乱易出事故。如果是经营一家不大的小吃店或快餐面馆，由于前厅桌椅较为固定，供应品种也较为单一，在顾客用餐方式上也不必服务上桌：他们整体就餐时间较短，翻台率又高，这样的餐馆其前厅的面积可大可小，一般最低不应少于100平方米。而在商场、大厦内开设的快餐厅或大排档，由于一家一店，风味各异，相应的品种繁多，顾客在选择品种时随意性较大。在这种环境中就餐的人*，一般为购物休闲者，他们既要用餐也要休息。这种餐厅的客流量相当大，其面积相应的要宽敞些，以不低于1000平方米或者更大些为宜。
2025-04-07 10:30 回答者: 傲气勇敢 3人回答
小饭店厨房油烟净化器价格是多少

推荐以下性价比高的产品：1. 厨房油烟净化器品牌:京博华兴，价格为1600元。2.中瑞绿园ZR-YJ-D4厨房油烟，价格为1890元。价格来源于网络，仅供参考。

价格不算贵啊，推荐几款希望对你有用； 1.厨房饭店油烟净化器静电环保 4000风量 400元 2.低空排放油烟净化器 2000风量 800元 3.高压静电式油烟净化器 4000风量 600元以上价格来源于网络，仅供参考，具体价格以购买时为准。
2025-04-09 18:16 回答者: 同生勇气 3人回答
饭店整体厨房该怎么去设计？

1）厨房的排水一定要通畅[下水管要大，水压力要适量。[下水应有过漏池]2）厨房的排烟，通风很重要。3）餐厅的水电，尽量走明线，便于在经营过程的变化或调整。4）根据经营餐饮项目的内容分类，按出品的流程和出菜的流程进行编排，摆放分布功能间，有效的提高出品和减少员工工作量。5）洗碗间，洗菜间，注意下水的排放和餐厅，厨房出菜口的分区，应设有专用员工通道，和洗碗的通道，减少出菜，回盘在同一个通道上。6）针对凉菜间，或面点间等有卫生要求的房间应按标准设计，并*相关的空调，*毒，一次洗手，**等功能设备。7）设计应有专用的厨房*清理间和专用通道，可以确保整个厨房的卫生。8）在设计厨房出菜口的时候，应注意门口不适正对：卫生间或餐厅正对门口，及吧台的正门口。9）在选择设备用品，用具时，因为厨房用品直接影响到前厅的出品，影响到客流因此建议要选择好的设备，专用可行性好的，可以确保性能，和使用。10）厨房整体设计和摆放整齐，流畅，灯光要亮，功能分区明显，进出通道自然。参考以上做法，对于厨房的设计还是有一些帮助。

窗户是整体的。然后中间设一个隔断。厨房建议在网上搜一下整体的结构。或者去买一套整体厨房的设备。

饭店整体厨房该怎么去设计：1、厨房设计布局：是根据餐饮企业经营需要，对厨房各功能所需面积进行分配、所需区域进行*，进而对各区域、各岗位所需设备进行配置的统筹计划、安排工作。2、厨房设计布局的意义：①厨房设计布局决定厨房建设投资。②厨房设计布局是保证厨房生产特定风味的前提。③厨房设计布局直接影响出口速度和质量。④厨房设计布局决定厨房员工工作环境。⑤厨房设计布局是提供顾客良好就餐环境的基础。
2025-04-09 17:38 回答者: 贵族叫单身 3人回答
饭店厨房空调怎么设计比较好？

1、酒店管理公司一般对厨房的*作区域有一个温度控制的大致要求，一般28 或29度；其他的备菜、备餐区域的温度要求交给厨房顾问提资； 2、厨房顾问提出蒸煮区、洗碗碟间等区域的通风、温度控制要求及净化处理要求，空调专业按照此排风量要求进行排风设计； 3、送风按照排风的85%-90%来进行设计，为了达到28-29度的温度控制要求，一般有1/3-1/2的送风需经过PAU进行处理并通过岗位送风的方式送至厨房* 作人员的位置； 4、备菜、备餐以及红酒仓等对温度要求较高（22-23度）的区域，加设FCU或分体机； 5、为了防止一些储菜区域味道的扩散，一般在相应区域做常规的全面通风，按 10次换气次数考虑； 6、大多厨房有燃气管道通过，需要考虑事故通风，按照3（平时燃气用具不开启时）

厨房是可以安装中央空调的，需要注意的方面有： 1）由于厨房油烟较多，需注意空调管道清洗，保持空调管道的洁净与通畅 2）空调壳体材质需不易变形、易清洗，否则沾上油渍后很难看，且清洗很费劲 3）制冷速度要快，否则在夏天时饭都做完了，空调才慢慢起到制冷的作用

安装时要远离热源，而且配用的空调匹数不能只按普通制冷面积计算，因为餐厅，厨房在做餐，用餐使用时，会产生大量的热量，餐厅配用空调匹数，最好按普通制冷面积配用匹数的4倍以上计算，比如70平米房间，可以在4个适当位置配用5匹空调各一台，而厨房配用空调匹数要根据实际工作温度情况而定。
2025-04-10 02:19 回答者: 纣王宠 3人回答
我想咨询下小饭店厨房用品需要哪些？

比较常见的饭店厨房用品有：洗碗机、洗菜机、饺子机、压面机、和面机、饺*机、切*机、洗米机、面点机、刨冰机、榨汁机、搅拌机、豆浆机、冰激凌机、甜筒机、咖啡机、真空冷却机等。不过这个还是要根据实际情况的。希望对您有帮助。

，一般来讲，要有保鲜和冷藏柜，至少各一个，另外如果店铺位置小或卫生要求高，那么最好是准备带有保鲜和冷藏柜的工作台，按需要一般是一到两个工作台的，放东西的工作架子，放酒水的保鲜柜，看需要几盆的水池，饮水机或专用烧开水设备一个（菜未上先上茶水嘛！），专用中餐的煤气大灶1-3个，餐具消毒柜1-2个，如做面食还需要大的圆桶状的多功能煮面炉一个。如果是做自助式的餐厅等，需要配有相应的桌子。您开店的类型不同，还有各地卫生和消防要求不同，厨房设备及摆放都不相同。

厨房设备包括厨房三大件和小件物品：电器（主要是电冰箱）、炉灶、打荷台。小件物品主要指小五金：不锈钢碗盆、砧板、锅铲等。没有做过餐饮行业的人，一般是在找到厨师长后，由厨师长负责指导设备采购。这一点非常重要，因为市面上的厨房设备很多，有一些厨房设备看起来有用，实际却没多少用处，有经验的厨师长最明白应该用什么设备。希望对你有帮助
2025-04-07 10:30 回答者: 今夜无心眠 3人回答
30平小饭店装修

供顶垛雇艹概讹谁番京简单装修的话就找装修队呗，想好看一点就去找装修公司呗，越秀那边的泥巴公社还是不错的，听说在全国有十几家分公司

下来怎么也得个几万吧，你觉得现在的生意还能做吗？还能挣着钱吗

大概2万左右简单装修

好大~把东西放多点~温馨~

你这么提问太空洞了，饭店要考虑你的经营项目和接待量然后区分需要什么台面，和多少餐位的数量。

要你知道里面要做些什么东西就行了。如果你时间没时间的话那么就包给装饰公司吧，有保障，还放心，所用材料你让工人给你预算一下需要多少然后自己买，如果你时间充足工人你自己找

钢化+墙纸】可能就2W到3W，但只是简装，一台2个炒锅位置的灶头要2500------4500之间，收费不同，装修不是自己的房子别太好——————希望对你有所帮助，也能营业，一般都是把三分之一的地方用来做厨房，其余就是餐具和调料，赚钱是硬道理，预计在6桌到八桌左右吧，后厨用天然气的话要开户按地区不同看来很拥挤了，也只能摆上几桌，就看你实际做什么菜系，如果在旁边搭建的话就会多几桌，一般一万左右！客厅简单的买桌椅和装修【吊顶，其余的做客厅，买什么调料你自己预算吧综合统计在6万左右
2025-04-09 17:00 回答者: 校霸来袭 8人回答
小饭店墙壁中饰

餐厅墙面：突出个性与实用家庭装修餐厅墙面装饰手法除了要依据餐厅整体设计这一基本原则外，还特别要考虑到餐厅的实用功能和美化效果。一般来讲，就餐环境要比睡眠、学习等环境轻松活泼一些，并且墙面装饰主要营造一种温馨祥和的气氛，以满足家庭成员的聚合心理。另外，餐厅墙面装饰要注意突出自己的风格，这与墙面装饰装饰材料的选择有很大关系：显现天然纹理的原木材料或仿原木质感的壁纸、壁布透露着自然淳朴的气息的墙面装饰;深色墙面显得风格典雅、气韵深沉，富有浓郁的东方情调的墙面装饰。餐厅墙面装饰的色彩设计因个人爱好与性格不同而有较大差异，但总的来讲，应以明朗轻快的色调为主，这些色彩都有刺激食*的作用，它们不仅能给人以温馨感，而且能提高进餐者的兴致，促进人们之间的情感交流。当然，墙面装饰在不同的时间、季节及心理状态下，对色彩的感受会有所变化，这时可利用灯光的折射效果来调节室内色彩气氛。就不用总是更换墙面装饰了。

主要是美观使用为主。镜子对镜子吗这个我觉得没什么不好还有吃饭的时候如果有人上厕所能看见，两面都是镜子也没什么，其他的不重要了，有的走廊和过道，洗手间应该放个门最合适。正常的话

贴磁砖是比较好整理擦拭不易脏但是以设计的角度来看是不适当的当然要尊重客户的需求而定,设计师只是建议

可以在餐桌上放盆花啊，就感觉很有气氛啊。

或者马赛克之类的，不过小饭店的话主要给人干净的感觉，其实风格风格最重要了，所以用镜子样式与木框架结合也不错，可以去秀给网找些灵感。成本也便宜，可以去同行看看可以用些墙纸或者来装饰
2025-04-09 14:37 回答者: 同生勇气 8人回答
厨房空间小怎么设计

可以参照一下几种方法;选择视觉冲击感较强的金属材料和亲和力强的颜色细心的人会发现，设计师较少设计颜色较暗的吊柜。整体厨房的色彩，应以单色调、浅色系为主，厨柜不宜使用黑色、深棕色等较暗的颜色，白色、浅灰色，或明亮的奶黄色、浅蓝色等都是不错的选择。墙面——选择单一的浅色墙砖在装修、布置小厨房的时候不仅需要各个面有色彩，而且还要有亮度，因为小厨房的使用面积非常有限，所以在整体色彩安排方面，应切忌花花绿绿。特别要注意不能使用印有立体感图案或明暗对比强烈的装饰材料，否则不仅会使厨房面积在视觉上显得狭小，而且容易使人产生凹凸不平的错觉。尤其是墙面色彩安排宜以白色或浅色为主，不宜使用反差过大的颜色。地面——简单干净是第一选择厨房地面的颜色及图案也十分重要素色的地板会清楚现出所有污渍选择有斑点或图案的地板，能够节省清洁工夫，浅色的地板会令房子更明亮深色地板则会使房子较暗，过分鲜艳夺目的图案会使画面凌乱，所以在小厨房里铺简单的地面永远是正确的选择。如果地面承重没有问题，则可有多种地砖选择，例如花岗岩、陶瓷砖、赤陶、木料、乙*基、软木或亚麻油毡。五金件——门板加装预埋件尽管是小厨房，但应有的功能一个也不能少，特别是许多细微之处。比如小厨房一般较少使用大抽屉，所以柜门的使用次数就会增加，每天都要多次重复开合，这样铰链的作用就突显出来了，如果在柜门板上安装上塑料预留件，确保连接件与柜体间有足够大的连接强度，使角链不会松动，不会脱落。小厨房的吊柜也尤其重要，因为可能要放很多东西，所以应使用最安全的吊码，满足最大承重量。
2025-04-07 21:58 回答者: 泵堂的巨人 1人回答
饭店厨房排风设计有哪些要点？

1、厨房排烟系统的构成厨房的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机（含*）和厨房整体补风装置构成。油烟净化器的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。在油烟净化器安装之前，首先要对排烟系统中各部分的实际运行参数，包括运行阻力和排风量进行核算。如果是新建项目，在设计时要充分考虑安装了油烟净化器后对排风系统的影响；如果是改造项目，在加装油烟净化器时需要对排风系统重新进行核算，必要时要对集烟罩、排烟管道和厨房整体补风装置进行改造并更换排烟风机。 2、厨房油烟排风量的确定为了保证净化效果，在实际设计时排烟风量要求严格按照排风罩的吸入风速计算，罩口的吸风速度通常不低于0.5m/s。 3、厨房补风由于厨房所在建筑物的格局以及厨房在建筑物中的位置不同，有条件的厨房应由建筑物的集中空调系统进行有序送风。但目前所遇到的大部分情况是建筑物没有设置厨房的送风系统。许多带餐厅、厨房等的建筑物，仅设计了集中采暖系统而无集中空调系统。当厨房处于工作状态时，排风系统投入运行，厨房内处于负压状态，新风来源包括室外新风渗透和餐厅的空气大量补入厨房。

为了保证净化效果，在实际设计时排烟风量要求严格按照排风罩的吸入风速计算，罩口的吸入风速通常不低于0.5m/s。最小排风量通常用下式计算：L=2000PH 　　式中：L—排风罩排风量，m3/h；　　P—罩口的周长（靠墙的边不计），m；　　H—罩口至灶口的距离，m。　　用上述公式计算出排风量后再按罩口面积核算罩口吸风速度，保证罩口吸风速度不低于0.5m/s。　　在实际工程设计中，往往采用估计的方法，根据《民用建筑暖通空调设计技术措施》中对厨房通风量的规定，厨房通风量也可按如下换气次数确定：　　中餐厨房：L=40-50（次/h）；　　西餐厨房：L=30-40（次/h）；　　职工餐厅：L=25-35（次/h）。　常用的排烟风机有轴流风机、风机箱和离心风机3种。　　（1）轴流风机以前应用较多，但由于全压小，在安装油烟净化器后很少应用。　　（2）风机箱全压中等，风量可以调节，且噪声较低，常在集烟罩距油烟排放口距离中等的厨房排烟系统中选用。　　（3）离心风机全压和风量都可以调节，但由于噪声较大，常需要做降噪处理。当厨房位于建筑物的底部时其排风机宜安放在屋顶，一方面可减少室内噪声污染，同时排风风道处于负压状态，可避免气味外溢。风机安放在屋顶时，一般选择离心风机。

主要要点如下： 1、送风系统应为直流方式，厨房的通风系统宜采用变速风机或关联又风机进行送排风。 2、送排风口布置厨房内送、排风口的布置应按灶具的具体位置加以考虑，不要让送风射流扰乱灶具的排风性通。确定送风出口的出口风速时，在距地2m左右时的区域风速
2025-04-11 15:08 回答者: 农家饭 3人回答
我想请教大家饭店厨房要如何设计？

1.首先饭店厨房的装修通风一定要好，厨房油烟大，就算有抽油烟机但是也不能保证油烟能被彻底抽出，所以通风性很重要，饭店厨房装修地面也不容忽视，瓷砖切忌要防滑，这样才能保证安全性。 2.还要提一下厨房的灯光，灯管选择不要太花哨，实用还是最重要的，案板上最好要配有明亮的灯光，精细的*工需要足够的灯光，这样才配菜的时候也能看得清楚，保证卫生，如果是大的饭店最好配置备案间，这样方便传菜员和厨师的沟通，而且还能保证厨房的私密性。 3. ??厨房案台在材质的选择上也要注意，饭店厨房装修材质就不要像家用厨房那样细致，我们要求的主要是实用性。案台材质选择不锈钢的为最好，坚固性有保证，而且卫生还能够轻而易举的打扫，除了这些厨房用水也要计划好，管道如何牵连这些都是你需要考虑的问题。对于油烟机最好买大功率的，厨房油烟大，所以要保证油烟即使的排除。希望以上*能帮助到你。望采纳。
2025-04-08 15:52 回答者: 新农村的韩剧 1人回答
普通饭店厨房照片

就是水晶帘在门口和厨房之间，或者是在这里放置一个艺术屏风，活动的，屏风可以移动，也可以化解煞气，这样既不耽误你的空间，一举两得啊我知道你不想做玄关，你可以搞个灵活的珠帘

建筑面积呢？整栋房屋是一家人住还是几家住？全是住还是有商用？有多少人住？总栋要几房？

有户型吗，发上来看看，我能出效果图，你的具体要求呢

bedroom, study, kitchena dining room

暂无

这种淡淡的投影效果会让客厅的光感特别的好,花费10万左右的装修费是比较多的,客厅里,沙发背景墙则以玻璃整面装饰。但是这同样的10万元装修费可以装出奢华一居室,吊顶没有过多的设计对于南京的普通人家来说

可以采纳了加我Q我发给你
2025-04-10 18:35 回答者: 纸抽里的时间 8人回答
饭店厨房图片大全

厨房餐厅客厅阳台装修效果图就上ID家这种户型、风格的家装效果图

如果高度可以可以做成实顶！正中或偏一点只能实顶，这是最方便的。如果不在餐厅正中而在边缘可以考虑利用梁做一个隔墙或者玻璃门

建议你去看看装修内的网站，或者直接找设计公司询问！这样来的*也不叫靠谱！

暂无

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有户型吗，发上来看看，我能出效果图，你的具体要求呢

左右可采光吗？二楼前面需要飘出面积吗？了解情况后出图
2025-04-08 15:13 回答者: 招摇的女人 8人回答
正规小饭店后厨图片

不行的话你可以找找看有没你喜欢的，有用的话赏点积分呗，我是在鲁文设计图库找的，以前学室内设计在那看过很多，我可以理解为三层带个小阁楼层或者夹层吗三层半，最近下东西下的多？“三层阁楼新农村住宅设计方案”和“三层新农村阁楼住宅设计方案”这两个你看行不行

做一个厨房就可以了（餐厅小了的话给人的感觉小气拥挤不舒服的）还想要餐厅的话最好改下墙希望你的采纳

厨房二三十平
2025-04-10 16:03 回答者: 之缘幸福 8人回答
小饭店简装效果图

做厨房（餐厅给觉气拥挤舒服）想要餐厅改墙希望采纳

vip.tumanduo。com/yule/fandian-95d884c56f0c5c78.html

啊我能帮设计图纸都画画餐厅图面积都比要

vip.tumanduo。com/yule/fandian-95d884c56f0c5c78.html

你去蘑菇装修那个网站看看，有各种3D效果图。

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客餐厅建议用波打线显更定要用客餐厅起走圈整波打线要单独客厅或者餐厅圈
2025-04-09 11:20 回答者: 转身面对 8人回答
求解小饭店过年怎么装饰

你好，过年其实饭馆跟家是一样的。主要气氛红火就可以了，可以选择彩色气球或者几串红辣椒、玉米假的什么都可以，灯可以用红灯笼罩起来，窗上贴一些红色剪纸和福字，前台放小盆的富贵竹或者可爱点的招财猫，大堂挂个大一点的中国结或者一盆大点的金橘。基本上就可以了。希望能帮到你。
2025-04-11 17:26 回答者: 有爷的范儿 1人回答
乡下小饭店装修图片

可以先给你放几，不同的菜系食品风格也不同的，要说明下是哪类的餐饮餐厅一百三十平方米的占地比较小了

做一个厨房就可以了（餐厅小了的话给人的感觉小气拥挤不舒服的）还想要餐厅的话最好改下墙希望你的采纳

你去蘑菇装修那个网站看看，有各种3D效果图。

酒店再小也是应该渲染个效果图的这样施工的时候更直观，快捷小酒店的设计图给俩份主题风格的你用吧，墙体不一致的地方再改下就好了

vip.tumanduo。com/yule/fandian-95d884c56f0c5c78.html

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2025-04-07 17:55 回答者: thingk 8人回答
面积小的厨房如何设计？

1不知道楼主的家的楼房的厨房是什么样子的呢，这个厨房是有很多类型的，有一二型的，还有LU型的，这个都是非常不错的，那么建议楼主可以考虑L型的2那么在窗户下面的话可以考虑是一个洗菜区域的，这个一般安装一个水槽的也可以走吊顶，吊顶的范围一般是涵盖了这个烟筒的了；3要注意水电改造的排线走位的，这个还是非常主要的
2025-04-09 21:58 回答者: 缘之家 1人回答
饭店厨房要如何设计？设计的时候要注意什么问题？

厨房的灯光，灯管选择不要太花哨，实用还是最重要的，案板上最好要配有明亮的灯光，精细的*工需要足够的灯光，这样才配菜的时候也能看得清楚，保证卫生，如果是大的饭店最好配置备案间，这样方便传菜员和厨师的沟通，而且还能保证厨房的私密性。厨房案台在材质的选择上也要注意，饭店厨房装修材质就不要像家用厨房那样细致，我们要求的主要是实用性。案台材质选择不锈钢的为最好，坚固性有保证，而且卫生还能够轻而易举的打扫，除了这些厨房用水也要计划好，管道如何牵连这些都是你需要考虑的问题。对于油烟机最好买大功率的，厨房油烟大，所以要保证油烟即使的排除。
2025-04-12 21:58 回答者: 西西嘻嘻 1人回答

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小饭店厨房设计