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取少量蔗糖置于侧壁扎有几排小孔的易拉罐内，闭合开关，电动机带动易拉罐转动，并用酒精灯对易拉罐底部进行加热。
（1）加热过程中，蔗糖颗粒变成液态糖浆，糖浆从易拉罐侧壁的小孔中被甩出后，由于糖浆具有＿＿＿＿继续前进，遇冷变成丝状糖絮，用筷子收集到棉花糖。
（2）上述*棉花糖的整个过程中，蔗糖发生的物态变化有＿＿＿＿。
（3）小明发现在*作过程中因无法改变电路中的电流大小，导致不能调节易拉罐的转速，从而影响糖浆变成糖絮的效果。
大大滴狡猾
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