自动炖锅如何选购

挑选合适的容量，按家里人的来定容量，其次是挑选内胆，现在目前市场上的电炖锅内胆主要有三种材质，一种是紫砂，一种是白（红）陶、另外一种是全瓷，挑选功能，没有比较挑功能多的，只要适合自己用就可以了，有的功能挑了也没有用，所以挑选的时候根据自己的­­­需要购买，如果是购买给老人用的，那就可以选择扭转是的控制方式外加开关键（一旋通）就­­可以了，简单易懂，老人家用起来也省心。最后是挑选款式，现在的电炖锅款式各式各样，萝卜青菜各有所爱，我也不好推荐，就挑自己喜欢的就好了。。。

■   炖汤、炖其他饮品：陶瓷瓦锅褒的汤您可能不知喝过多少了，是不是比铝锅、电饭锅、高压锅褒出来的味道好多了？那么您再试试用紫砂锅褒汤，除了味道好，还能在不知不觉中吸收了有利于人体的各种营养成分；       ■   褒粥：按下开关，温度自动控制，您喜欢什么时候吃，都是热腾腾、香喷喷的养生粥。       注意事项：陶瓷、玻璃类商品慎防骤冷骤热，以免造成破裂！

*作比较简单的，将米或者材料放进电炖锅里，只要按下开关，电炖锅就会根据材料的不同调节时间，或者也可以手动按时间，炖好后可以保持恒温，很好的保持温度，希望帮到你。

那就是完全坏了，你要看锅有没有正常通电，那就是调节温度的开关坏了，如果连热都不热，如果有，而且锅中的水还热但就是不开当然不正常了

　　电炖锅是一种目前比较受欢迎的厨房小家电，其中全自动型号的市场占有率最高，所以，今天我们就来说说如何选购电炖锅这个话题吧。 　　电炖锅的选购方法比较简单，只要把握好品牌、外观、功能这三个方面就可以了。那么，如何选购电炖锅？怎样选购电炖锅？电炖锅什么牌子好?下面就是电炖锅的选购方法。 　　 　　电炖锅的选购方法 　　品牌：   　　 　　目前市场中在售的全自动电炖锅品牌主要集中在国产品牌中，其中既有国内大厂的名牌产品、也有中小厂家生产的小品牌产品。建议没有电炖锅选购经验的朋友重点关注大厂生产的名牌产品，虽然价格会比小厂产品高出20%左右，但是安全质量更有保障。 　　外观：   　　 　　选购电炖锅的第二个步骤：检查产品外观。这个环节中我们需要注意的是产品包装的完好性、产品配件的全面性以及产品主机（包括内锅）有无磕碰、摔裂、划伤等问题。另外，还需要重点看一下产品的电路部分是否完好无破损。 　　功能：   　　 　　首先，电炖锅的容积虽然可以根据自己的饮食习惯来选择，但建议大家尽量选购容积较大的产品。对于全自动电炖锅而言，最实用的功能有两个：焖炖与保温。其中，焖炖功能最好具有“慢炖”与“快炖”两种档位选择，以适合焖炖不同类型食材的需要。

电蒸锅主要用于家庭、饮食店、食堂、餐馆、饭店等场所清蒸或清炖鱼虾类、禽蛋类、*类、果蔬类、面食类等食物。也可以用来快速加热饭菜和各种其它食物;电蒸锅还可用于炖汤，煲粥；是一个具有多用途的做饭工具。                        电蒸锅的特点            一、“蒸”最大程度的保留了食物原有的蛋白质、维生素等营养成分；            二、“蒸”保持了菜肴的原汁、原味，带出食物的新鲜美味；            三、“蒸”为无油烹调，绝无油烦恼，更健康、厨房更易清洁。                        外观美：时尚外观，精致工艺；            更方便：*作简单、方便、快捷；            防干烧：具有防干烧断电保护功能；            更精确：具有*功能，保证最佳火候；            人性化：蒸笼与蒸盘采用分离式结构，使用、清洗方便；            更健康：无油蒸煮,保留了食物的原汁原味和营养元素。