专业火锅锅具用品品有哪些

你可以到您当地的杂品站或宾馆酒店用品市场看一下，如果有这样的市场，一般应该会有卖的，如果真没有您需要的东西，也可以和店里的老板商量订购。    另外   你也可以   到网上看一看，有很多卖家，**上就有。      百度搜索一下也可以，您说的这些都容易买到的（除非是奇形怪状，或者与众不同的火锅、厨具）            还有桌子      家具市场   就有卖

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小一点的单人的价格为27元，中等的65元，大一点的140元左右，这是不锈钢材质的，如果厚一点的或者是铜的会更贵。 注意卫生 器具清洁新鲜为上普通的铜火锅在停用后，易生一层薄薄的绿色铜锈，这是铜与残留水或湿气、锅上沾留的调料醋*、空气中的二氧化碳发生化学反应生成的碱式碳*铜或醋*铜，它们都有毒。因此清洗工作要做好，不然会造成铜锈中毒，出现恶心、呕吐等症状。同时，火锅以涮烫为主，所选菜料必须新鲜、干净，注意卫生，严防食物中毒。 火力要猛 火力要猛火候适宜火锅*一定要旺，以保持锅内汤汁滚沸为佳。菜料食物在锅里煮的时间过长，营养成分会被破坏，容易失去鲜味；若不等烧开、烫熟即吃，病菌和寄生虫卵未被彻底**，又易引起消化道疾病。 不宜滚烫 食用不宜滚烫口腔、食道和胃粘膜一般只能耐受50℃—60℃的温度，太烫的食物，就会损伤粘膜，导致急性食道炎和急性胃炎。所以，从锅中取出滚烫的涮食时，最好先放在小碟晾凉。 食高脂猛辣有忧喝锅内涮汤有害火锅的涮汤，是以大量猪油、羊油、牛油等动物高脂物质为底料的，又多以辣椒、胡椒、花椒为作料，火锅吃多了，易致高血脂症等疾病。 不宜久吃 有的人一吃就是数小时之久，甚至通宵达旦，这样会使胃液、胆汁、胰液等消化液不停地分泌，腺体得不到正常的休息，导致胃肠功能紊乱而发生腹痛、腹泻，严重的可患慢性胃肠炎、*炎等疾病。 煮久的火锅不但菜的营养会流失，甚至汤水也会产生对人体有害的亚**盐。亚**盐能使血液中正常携氧的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，因而失去携氧能力而引起组织缺氧。亚**盐是剧毒物质，*摄入0.2一0.5克即可引起中毒，3克即可致*。[3]    不宜太烫 太烫的食物容易烫伤口腔和食道黏膜，若遇烟酒或不清洁的食物更容易导致疾病。 喜食烫辣*惕口腔癌变 忌不掌握好火候：吃火锅时，若食物在火锅中煮久了会失去鲜味，破坏营养成分；若煮的时间不够，又容易引起消化不良。 少食* 随着农*、化肥、添加剂等在食品生产过程中的应用，动物的*往往所含的病原微生物和*物残留量最高。 少吃半熟 端上餐桌的生鲜食品中，往往有病原微生物和寄生虫卵残留。如果一涮即吃，有害微生物入侵人体的可能性很大。 用料适宜 如虾饺、*丸等含大量油脂，糖*病、高血压、高血脂病人要少吃；火锅汤中含钠盐较多，*病、高血压*要少吃;调味料(如沙茶酱、辣椒酱等)有一定的刺激性，有胃肠疾病的人应少用。 不宜太辣 太麻太辣、太麻的食物，不仅会刺激口腔、食管与胃肠道的黏膜而使其发生充血和水肿，还容易诱发一些疾病。凡是口腔炎、慢性咽炎、溃疡并慢性*炎、胆囊炎病复发者及上腹部做过手术的人都不要吃火锅。 吃火锅也讲究搭配。 多放蔬菜 蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充冬季人体维生素的不足，还有清凉、*、去火的作用，但放入的蔬菜不要久煮，才有消火作用。吃蔬菜和水果可降低患*病和中风的危险。 适量豆腐 豆腐是含有石膏的一种豆制品，在火锅内适当放入豆腐，不仅能补充多种微量元素的摄入，而且还可发挥石膏的清热泻火、除烦、止渴的作用。 加些莲子：莲子不仅富含多种营养素，也是人体调补的良*。火锅内适当加入莲子，这种荤素结合有助于均衡营养，有益健康，加入的莲子最好不要抽弃有清心泻火作用的莲子心。 适当放点生姜：生姜能调味、抗寒，火锅内可放点不去皮的生姜，因姜皮辛凉，有散火除热的作用。 吃火锅后饮杯清茶这不仅可解腻清口，还有清火作用，但在吃过大鱼大*的火锅后，不宜马上饮茶，以防茶中鞣*与蛋白质结合，影响营养物质的吸收。 先喝果汁 涮火锅的顺序很有讲究，最好吃前先喝小半杯新鲜果汁，接着吃蔬菜，然后是*。这样，才可以合理利用食物的营养，减少胃肠负担，达到健康饮食的目的。

电磁炉用大理石的火锅桌可以，我们店一直在用。比木制的和玻璃的好。   首先看上去有档次，色彩丰富，而且容易收拾，不渗油。价格也不贵一套380左右。我们一直是西安金德立家具供的货。   火锅餐桌软包椅、实木椅、电动餐桌都有，一站式的非常方便

功能是很强大，一整套有10几个大大小小的锅子。可是那个贵啊   。。。。、七八千吧   具体我也不记得了。。但是安利会给你算一笔帐，由于无烟，抽油烟机都省了，号称这东西能用上百年。我们试过无火煮鱼，蒸小青菜   红烧*等等   效果都很好，基本都是傻瓜式的，切好丢进去就行，做7，8个菜可以同时做，2个微波炉就可以了，一层套一层，叠起来蒸的热量不流失   。给不会做菜   的亲们是个很好的   选择。。。

1 苏泊尔SUPOR   (中国驰名商标,中国名牌,十大烹饪炊具品牌)      2 双喜   (中国名牌,电压力锅十大品牌,十大烹饪炊具品牌)      3 双立人Zwilling   (于1731年德国,十大餐具锅具品牌)      4 爱仕达ASD   (中国驰名商标,中国名牌,十大餐具锅具品牌)      5 爱*   (十大烹饪炊具品牌,浙江爱*炊具有限公司)      6 康宁Corelle   (十大烹饪炊具品牌,100年历史,美国餐具领导品牌)      7 菲仕乐Fissler   (于1845年的德国,世界著名锅具及厨具*企业)      8 司顿STONE   (十大烹饪炊具品牌,深圳云中鹤工贸发展有限公司)      9 WMF锅具   (德国顶级厨具及厨房餐桌用品品牌)      10      膳魔师THERMOS   (十大餐具锅具品牌品牌,于1904年德国)      如果你要购买的话，可以考虑下苏泊尔、司顿这些牌子哦，我个人比较喜欢。当然买之前最好是亲自去十大品牌门户网上了解下这些十大知名品牌吧，掌握好最新的品牌*，对选购还是挺有帮助的。