什么菜板好

如何选购菜板 目前市面上常见的菜板有竹质、木质以及塑料制成的，但合格的竹菜板应是天然植物制成，材质较为结实且不容易开裂或掉渣，污垢不易被塞在缝隙里，比较干净，清洁起来也更方便。因竹菜板容易风干，不容易发霉，有异味，是很好的选择。美中不足的是，竹菜板由于厚度不够，多为拼接而成，使用时经不起重击，所以最好用来切菜或水果，剁*则不太适合。 木制的菜板材质很厚，韧度很强，比较适合用来剁*或切一些坚硬的食物。但使用中，容易把木渣剁出来，混合在*菜中吃进体内，长期下来有损健康。此外，木质菜板用久了，切痕容易积蓄污垢，不易清洗，而有些木头，如杨木本身就容易开裂，再反复使用，更容易滋生细菌。因木质菜板的吸水性强，不易风干，如果长时间在潮湿环境下，很容易发霉，导致肠道疾病的发生。因此，木制菜板在使用前最好用植物油浸泡2个小时，这样不容易开裂。购买菜板时一定要挑选放心的木头，白果木、皂角木、桦木或柳木制成的菜板较好。 塑料菜板多以聚丙*、聚乙*等制成，不适合切一些油脂大的食物，否则不好清洗。塑料菜板不耐高温，热的东西放在上面切，很容易变形。有些菜板中含有铅、镉等增塑剂，长期使用甚至有致癌的危险；而有些质地粗糙的塑料菜板，还容易切出碎末，随食物进入体内，对肝、肾造成损伤。 不论是哪种菜板，用完后都要及时清洗干净，竖着悬空挂放在通风的地方，让其风干。不要紧贴墙放或平放，否则另一侧晾不到，很容易滋生霉菌。清洗时，可用硬刷子蘸上洗洁精刷洗，然后用清水反复冲干净，也可用开水烫洗，能起到*菌作用。 一般家庭用菜板是用乌龙木（俗称铁木）或竹片粘合而成，由于坚固不脱屑，故较受青睐。但是乌龙木常含有一定的异味和有毒物质，用它做菜板不但污染菜肴，也容易引起腹痛、**、呕吐等症。用竹片粘合的砧板，因粘合剂中常含有一定的甲醛和*等，对人体也有害。    所以砧板应采用柳木或银杏木为好。   因为这两种木材质地都比较软，在你用*剁的时候不易剁坏。另外这两种木材经常用水冲洗后也不容易开裂。

都是塑料菜板,颜料用PP粉做的叫PP菜板。两种都是无毒的。   下面的想看就看,不感兴...   常见制品:   盆、桶、家具、薄膜、编织袋、瓶盖、*保险杠等..............................

是塑料菜板,颜料用PP粉做的叫PP菜板。两种都是无毒的。 PE,全名为Polyethylene，是最结构简单的高分子有机化合物,当今世界应用最广泛的高分子材料,由乙*聚合而成,根据密度的不同分为高密度聚乙*、中密度聚乙*和低密度聚乙*。低密度聚乙*较软,多用高压聚合;高密度聚乙*具有刚性、硬度和机械强度大的特性,多用低压聚合。高密度聚乙*可以做容器、管道,也可以做高频的电绝缘材料,用于雷达和电视。大量使用的常为低密度(高压)聚乙*。聚乙*为蜡状,有蜡一样的光滑感,不染色时,低密度聚乙*透明,而高密度聚乙*不透明,

三只鱼菜板，高端大气上档次，低调奢华有内涵，   高端不是喊出来的，它就是这样的一个存在。   他选取进口顶级木材，每块都经过精挑细选，且大胆突破传统工艺一磨再磨，使产品圆润饱满，实为珍宝。真正品质生活、家庭厨房的首选之款